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(最新)酒店銷售部規(guī)章制度-在線瀏覽

2024-12-17 16:59本頁面
  

【正文】 1)主持制訂、修訂銷售部的管理制度、工作程序和規(guī)章制度。 ( 13)完成總經理分配的其他工作。 ( 2) 招聘及任免 A、用人需求 ? 提出直接下級崗位的用人需求,并編寫該崗位的崗位職責和任職資格,提交 給總經理確認; ? 確認直接下級提交的用人需求(含崗位職責和任職資格),并提交總經理確認。 C、不合格員工處理 ? 提出對不合格直接下級的處理建議,提交總經理確認; ? 確認直接下級提出的對不合格員工的處理建議,提交給人力資源部 。 ( 4) 績效考評 ? 提出直接下級的績效考評原則,提交總經理確認; ? 根據總經理確認的績效考評原則,與人力資源部經理商討并確定績效考評方 法; ? 對直接下級進行考評,并進行考評溝通。 ( 5) 工作溝通 ? 匯總工作報告,并與總經理進行信息溝通,同時將這些信息傳遞到直接下級; ? 負責將酒店的政策、原則、策略等信息,快速、清晰、準確地傳達給直接級; ? 確定書面的交互式的工作通報制度,與直接下屬進行溝通。 ( 7) 經費審核與控制 ? 依據財務制度審批下級部門的各項花費,并確認支出的合理性; ? 監(jiān)督并控制下級部門的費用支出,并向總經理進行費用月報。 ( 9) 表現(xiàn)領導能力 ? 指導、鼓勵、鞭策下級,使下級能努力工作; ? 有辦法提升下級的工作效果和工作效率; ? 能為下級描繪酒店的戰(zhàn)略意圖和遠大前景。掌握飯店管理基礎理論知識,熟悉市場調研分析、公共關系及銷售專業(yè)知識和接待禮儀。 具有較強的調研、分析、綜合、判斷能力,具有號召力和創(chuàng)意,善于以市場為導向進行決策、計劃和拓展業(yè)務并加強預算監(jiān)控。 具有管理公關意識、良好的語言文字表達能力。 二、 銷售部經理 報告上級 —— 銷售總監(jiān) 督導下級 —— 商務市場銷售主管、旅行社市場銷售主管、網絡市場銷售主管、計調主管、會議室 /商務中心主管。 搜集整理市場信息,為銷售總監(jiān)提供準確、可靠、全面的最新市場信息。 協(xié)助銷售總監(jiān)實施銷售工作計劃,督促銷售人員進行市場開發(fā)。 負責重要客戶及潛在客戶的資料收集、歸納和分析的實際操作工作,督導銷售人員的日常工作,并進行業(yè)務指導。 負責業(yè)務洽談,協(xié)議及合同的制定和草簽。做好部門員工的績效考核,保證銷售部工作正常有序地進行。 1處理客戶投訴,積極落實整 改措施,完善服務質量。 1負責對部門下屬進行思想的溝通、交流和定期的業(yè)務培訓。 (二) 任職資格 大專以上畢業(yè)或具有同等學歷。了解旅游法規(guī)、經濟合同法、飯店治安、消防管理條例和外事紀律。具有較強的業(yè)務實施管理能力,與其他部門協(xié)調的能力。 曾任營銷部經理二年或營銷部副經理一年。 與本地及外地各黨政機關、主要的大中型企業(yè)、商務公司等簽訂合作協(xié)議。 對于 VIP 團隊、會議團隊、商務團隊應做好專門的接待預案,與前廳、客房、 餐飲、休閑娛樂等部門做好對接。 (二) 任職資格 大專以上畢業(yè)或具有同等學歷。了解旅游法規(guī)、經濟合同法、飯店治安、消防管理條例和外事紀律。積極、合理安排工作運轉。 有一定的市場銷售經驗。 定期回訪客戶,及時反饋客戶意見及建議。 密切關注每日預定計劃,并做好跟蹤服務。 向商務市場銷售主管及銷售部經理提出建議以確保市場開發(fā)的最大化。掌握市場營銷理論和飯店管理知識,熟悉相 關市場銷售專業(yè)知識及市場分析、公共關系專業(yè)知識和接待禮儀。 具有較強實施上級安排 工作的能力。具有較強的 文字表達能力,了解市場,擁有大量客戶。 五、 旅行社市場銷售主管 (一) 崗位職責 負責本地及外地旅行社市場的整體開發(fā)。 帶領部屬分工協(xié)作積極開辟新客源,并作好相應計劃。 確認當日入住團隊,有責任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是 VIP 接待。 向 銷售部經理提出建議以確保旅行社市場銷售項目的發(fā)展和完成。掌握市場營銷理論和飯店管理知識,熟悉相關市場銷售專業(yè)知識及市場分析、公共關系專業(yè)知識和接待禮儀。 具有較強實施上級安排工作的能力。具有較強的文字表達能力,了解市場,擁有大量客戶。 六、 旅行社市場客戶代表 (一) 崗位職責 配合旅行社市場銷售主管做好 客戶拜訪計劃,并建立自己的客戶群。 有計劃地開發(fā)新客戶,并保證計劃時間段內達到預期簽約量。 對于 VIP 團隊、會議團隊、商務團隊應做好專門的接待預案,與前廳、客房、 餐飲、休閑娛樂等部門做好對接。 (二) 任職資格 大專以上畢業(yè)或具有同等學歷。了解旅游法規(guī)、經濟合同法、飯店治安、消防管理條例和外事紀律。積極、合理安排工作運轉。 有一定的市場銷售經驗。 與前廳部最好對接,保證網絡預訂客戶按協(xié) 議要求入住 管理完善酒店內部互聯(lián)網,讓入住客人及時了解酒店最新消費項目,促成二次消費。 (二) 任職資格 大專以上畢業(yè)或具有同等學歷。了解旅游法規(guī)、經濟合同法、飯店治安、消防管理條例和外事紀律。 酒店網絡銷售經驗最佳。 八、 計調主管 ( 一) 崗位職責 協(xié)助部門經理處理銷售部業(yè)務和行政工作。 協(xié)助經理作好銷售業(yè)務統(tǒng)計工作。 以電話、傳真、郵件等形式,保持與各旅行社計調的聯(lián)系。 建立好客戶預定登記,做好預定記錄,做好預定報告。 與周邊同檔次酒店銷售部建立良好關系,以便在急需調配客房時獲得幫助。熟悉秘書工作知識,懂得接待禮儀禮節(jié)。熟練電腦操作。 九、 會議室服務員 工作職責 1) 負責會議室清潔衛(wèi)生,定期對會議室進行打掃。 3) 為客人協(xié)調處理各類事項。 2)為客人辦理飛機票、火車票、旅游票的代定服務。 4)提供國際國內長途電話服務。 8)保持商務中心的清潔、衛(wèi)生。每次外出必須先登記出訪時間。 ( 3) 銷售訪問時必須遵守外事記錄,處處體現(xiàn)酒店形象; ( 4) 銷售訪問一般最好應事先做好預約; ( 5) 會談中應不時將會談要點做好記錄; ( 6) 訪問結束后,及時填寫銷售訪問報告。列出重點客戶、普通客戶名單; ( 2) 做好計劃:根據現(xiàn)有客戶和新客戶的重要程度做好銷售訪問計劃; ( 3) 準備資料:客戶檔案資料、酒店簡介、酒店宣傳冊、特別推廣單張、圖片冊、價格表、銷售訪問報告 、名片、記事本等; ( 4) 確認見面時間、地點; ( 5) 準備洽談提綱(問題、推銷內容、推銷方式)。 ( 8) 記錄返店后,記錄后談內容及下次拜訪時間、計劃和重點。 二、會議銷售程序: ( 1) 掌握和分析酒店自身情況,包括服務設施、地理位置等。 ( 3) 和旅行社及當?shù)卣畽C關、企事業(yè)單位、行業(yè)協(xié)會保持密切的聯(lián)系,定期向其寄送酒店的介紹冊、 宣傳冊,積極爭取客戶。根據會議期間的住房情況 達成意向或婉拒。 ( 6) 在月團隊訂房 統(tǒng)計表上注明。程序與團隊銷售程序一致。 ( 9) 協(xié)助各接待部門做好重要政府會議的接待工作。請客戶在“協(xié)議書”上簽名; ( 4) 到財務部交納預付金,如屬掛帳公司可簽名掛帳; ( 5) 知會銷售部經理。 ( 1) 會議結束后,協(xié)助客人辦理結帳手續(xù); ( 2) 了解客人的意見或建議,反饋銷售部經理; ( 3) 對接待方、會務組表示感謝。 B. “ VIP”團抵店前的準備 ( 1) 前廳部接單后,與銷售部配合安排好房間,打印“團隊住房通知單”,加蓋“ VIP”印章,分送各部門,并將房卡、房間鑰匙和該團所有人員的分房名單裝 入寫有客人姓名的信封里; ( 2) 客房部按接待標準布置好房間,銷售部人員協(xié)助檢查房間設備是否完好,鮮花、水果、總經理致意卡是否擺放; ( 3) 餐飲部安排好該團在酒店的用餐,包括用餐地點、時間、人數(shù)。 C.“ VIP”團抵店時的服務 ( 1) 酒店、部門負責人、禮儀小姐在客人抵店前 10 分鐘在大堂門口,等候客人到達; ( 2) 保安部維持好門口秩序,并保留一定數(shù)量的停車位;客人到達時,由總經理或銷售部經理或前廳部經理主動上前迎接,并介紹酒店主要負責人,禮儀小姐獻花; ( 3) 酒店管理人員(或總經理、部門經理)陪同客人乘專梯到達入住樓層; ( 4) 客房部經理在樓層電梯間迎接;前廳經理在房間為客人辦理入住登記手續(xù); ( 5) 對于第一次到店的客人簡要介紹酒店房間設施和服務;
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