連鎖體系的配送中心管理-在線(xiàn)瀏覽
2024-12-04 02:34本頁(yè)面
【正文】 時(shí)間及營(yíng)運(yùn)活動(dòng)的變化而 導(dǎo)致缺貨 存貨的缺點(diǎn) 成本增加 { 物品成本（ 如果是買(mǎi)斷的 ） 訂貨成本 存放成本（租金，保險(xiǎn)，人工等） 難以控制 因此怎樣控制存貨，制定最低安全庫(kù)存是至關(guān)重要的。 ?避免每年一次的大調(diào)整 。 ?能快速找出問(wèn)題原因和作業(yè)補(bǔ)救措施 。 5 . 每日盤(pán)點(diǎn)的內(nèi)容 （每個(gè) LOCATION） ，例如 60天為一個(gè)周期，每天 166個(gè)倉(cāng)位 （共 10000個(gè)倉(cāng)位） 點(diǎn)數(shù)輸入，相符，下一個(gè) 點(diǎn)數(shù)輸入，不相符，查原因 查不到調(diào)整 十六 .退貨管理（ RETURNS） 1， DC設(shè)立專(zhuān)門(mén)退貨區(qū)（系統(tǒng)中設(shè) T區(qū)） 2， 統(tǒng)一接受各店的退貨（包括 DC中的 ） 3， DC重新整理、點(diǎn)數(shù)，打包 4， 退給供應(yīng)商 供應(yīng)商 采購(gòu) 補(bǔ)貨 STORE DC 反饋 指令 十七 .配送運(yùn)輸管理 1. 現(xiàn)代物流的三大網(wǎng)絡(luò) A 貨物集散點(diǎn)網(wǎng)，節(jié)點(diǎn)網(wǎng) （或稱(chēng) DC網(wǎng)）業(yè)稱(chēng)物流網(wǎng)的節(jié)點(diǎn) C 把節(jié)點(diǎn)信息和運(yùn)輸中的動(dòng)態(tài)信息用 IT技術(shù)聯(lián)結(jié)成信息網(wǎng)實(shí)現(xiàn)信息共享 B 以不同的運(yùn)輸方式和工具連接各節(jié)點(diǎn) RDC RDC RDC RDC RDC RDC RDC RDC RDC RDC 信息 運(yùn)輸 整箱貨集運(yùn) （海運(yùn)） 拼箱貨集運(yùn) 進(jìn)一步節(jié)省運(yùn)輸成本 上海要成為國(guó)際航運(yùn)中心，將來(lái)一定會(huì)這樣做，目前海關(guān)現(xiàn)有政策法規(guī)有待進(jìn)一步改革、配套。 ： 日夜店 日營(yíng)店 可采用上述類(lèi)似方法 由于量小，可采用較靈活方式 大型零售連鎖業(yè)的案例分析 一、經(jīng)營(yíng)理念： 天天低價(jià) —— 吸引顧客，增加銷(xiāo)量，以增加銷(xiāo)量來(lái)達(dá)到增加收益 怎樣達(dá)到天天低價(jià)： ： —— 大的采購(gòu)量可得到較大的采購(gòu)機(jī)率 ： —— 降低運(yùn)輸成本 、規(guī)范運(yùn)作： —— 降低營(yíng)運(yùn)成本 ： —— 每個(gè)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)門(mén)最明顯區(qū) 一般設(shè)為季節(jié)性循環(huán)促銷(xiāo)區(qū) ，調(diào)查可比商品價(jià)格 （一般選前 200500種商品） 可比商品 150300種，如果自己為甲，對(duì)方為乙，對(duì)比 200種 如： 低 100種 即 50% 低 甲與乙 平 50種 25% 平 可以 乙與甲 低 50種 25% 高 、或平，立即調(diào)價(jià) ：相當(dāng)部分商品，特別是服裝類(lèi)，根據(jù)市場(chǎng)定售價(jià)， 扣除毛利 2540%與供應(yīng)洽談進(jìn)貨價(jià) ：零毛利；低毛利 24%；中等毛利 1015%；高 毛利 2535% 二、管理構(gòu)架 總控制 采購(gòu)部 物流配送部 營(yíng)運(yùn)部 商品資料部 商品陳列部 采購(gòu)部 自動(dòng)補(bǔ)貨 單證 收驗(yàn)貨 QA與庫(kù)存 QC 分揀 出貨 配送運(yùn)輸 單證庫(kù)存 收驗(yàn)貨 樓面管理 前臺(tái) 商品成立 ：確定每個(gè) item在賣(mài)場(chǎng)貨架陳列的位子和數(shù)量，當(dāng)數(shù)量等于設(shè)定的最低量時(shí)，自動(dòng)生成訂貨信息，經(jīng)中央系統(tǒng)（ RAMS）轉(zhuǎn)到配送中心系統(tǒng) 自動(dòng)補(bǔ)貨 ：基本 item，設(shè)定季節(jié)性存貨總量（ on hand幾周），一般設(shè)
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