【摘要】福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)黃傳水第一部分概述第一節(jié)編制背景?1、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理規(guī)范、人員要求、規(guī)章制度作出了明確的規(guī)定,特別從滿足全過程監(jiān)管和建立可追溯制度的角度著眼,要求企業(yè)建立臺(tái)帳和生產(chǎn)過
2025-03-19 17:58
2025-02-22 14:31
2025-03-19 17:57
【摘要】福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)黃傳水第一部分概述第一節(jié)編制背景?1、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理規(guī)范、人員要求、規(guī)章制度作出了明確的規(guī)定,特別從滿足全過程監(jiān)管和建立可追溯制度的角度著眼,要求企業(yè)建立臺(tái)帳和生
2025-07-15 01:53
【摘要】福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局編印二OO九年九月編制說明《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理規(guī)范、人員要求、規(guī)章制度作出了明確的規(guī)定,特別從滿足全過程監(jiān)管和建立可追溯制度
2024-08-06 19:11
2025-02-07 18:48
【摘要】福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)-1-第一章總則1、為進(jìn)一步落實(shí)全省加工食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,保證加工食品質(zhì)量安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)以及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
【摘要】-21-表1場(chǎng)所清潔消毒記錄表場(chǎng)所名稱:日期清潔(消毒)方式操作時(shí)間操作人員確認(rèn)人員備注
2025-02-22 14:32
【摘要】1、為進(jìn)一步落實(shí)全省加工食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,保證加工食品質(zhì)量安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)以及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),特制定本規(guī)范。2、本規(guī)范適用于福建省內(nèi)的加工食品生產(chǎn)企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱企業(yè)),食品生產(chǎn)加工小作坊的質(zhì)量安全管理可參照?qǐng)?zhí)行。3、企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自律,不斷強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、法制
2025-05-30 11:23
【摘要】加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)黃傳水第一部分概述第一節(jié)編制背景n1、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理規(guī)范、人員要求、規(guī)章制度作出了明確的規(guī)定,特別從滿足全過程監(jiān)管和建立可追溯制度的角度著眼,要求企業(yè)建立臺(tái)帳和生產(chǎn)過程的記錄;n2、我省
2025-02-18 02:23
【摘要】第一篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作規(guī)范 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作規(guī)范 為加強(qiáng)我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作行為,提高食品質(zhì)量水平。根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品...
2024-10-17 20:03
【摘要】五類經(jīng)營(yíng)單位“后廠”食品加工部分衛(wèi)生條件開業(yè)審查暫行規(guī)范第一章總則第一條根據(jù)《福建省食品安全委員會(huì)關(guān)于進(jìn)一步明確有關(guān)食品安全監(jiān)管職責(zé)的通知》(閩食安委[2009]2號(hào))精神,參照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范要求,制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于面包加工店、面制品加工店、糕餅加工店、豆制品加工店(不包括豆?jié){店)、肉制品加工店(不包括鹵味店)等前店后廠經(jīng)營(yíng)單位(以下簡(jiǎn)稱“五類經(jīng)營(yíng)單位
2025-05-30 04:09
【摘要】湖北省食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理規(guī)范(試行)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔2012〕20號(hào))等法律法規(guī)、政府規(guī)章,對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理規(guī)范、人員要求、規(guī)章制度作出了明確的規(guī)定,為了幫助企業(yè)建立與法律法規(guī)要求相適應(yīng)的制度體系,完善食品質(zhì)量安全的管理措施,加強(qiáng)食品生產(chǎn)過程的管理,湖北省食品
2025-02-27 22:03