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輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-在線瀏覽

2024-07-29 05:58本頁面
  

【正文】 , 肢勢端正,脂尾適中,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,抗病力強(qiáng),遺傳性穩(wěn)定。羊肉品質(zhì)良好,纖維細(xì),膽固醇低,鮮嫩,營養(yǎng)豐富,羊肉中蛋白質(zhì)含量為 17. 2%,脂肪含量為 20. 4%,熱能每公斤 2960. 9大卡,并富含多種牲維生素和人體所需的多種微量元素,是身體的最佳補(bǔ)品。難以抵御自然災(zāi)害的侵襲,因此為使畜牧業(yè)由傳統(tǒng)形式向現(xiàn)代化發(fā)展則需進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 12 尤其是越冬暖棚的建設(shè)。 八墻子牧場地處巴里坤縣北部,具有可利用的草場 170 萬畝,所飼養(yǎng)的牲畜全部生活在無工業(yè)污染的天然草原上, 出自大草原的畜產(chǎn)品,屬純天然“綠色食品”,這為八墻子牧 場肉羊生產(chǎn)贏得市場奠定了良好的 基礎(chǔ)?,F(xiàn)有畜牧專業(yè)技術(shù)人員 31 人, 其中畜牧師 8 人,技術(shù)員 23 人。具備開展此項(xiàng)目的推廣基礎(chǔ)條件。 八墻子牧場肉用羊因其成熟早、生長快;羔羊屠宰率 高、產(chǎn)肉性能好,耐粗飼、抗病力強(qiáng),成活率高等優(yōu)勢,深 受農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶的青睞,而且市場行情較好,農(nóng)牧戶 養(yǎng)殖積 極性高,對飼養(yǎng)管理、疫病防治等方面的技術(shù)掌握得較好。 20xx 年末牲畜存欄 輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 13 頭數(shù)達(dá) 4747. 31 萬頭 (只 ),同比增長 1. 48%;全區(qū)肉類總產(chǎn) 1 75. 48 萬噸,較 20xx 年增加 14. 9 萬噸,增長 9. 2%;。 新疆是少數(shù)民族地 區(qū),也是我國信仰穆斯林集中地區(qū)之 一,人民群眾的肉食主要以牛羊肉為主, 20xx 年新疆肉類消費(fèi) 中,羊肉占 45. 2%,牛肉占 25. 8%。根據(jù)新疆地區(qū)少數(shù)民族飲食習(xí)慣和未來收入不斷增長的情況,肉食消費(fèi)水平將會(huì)不斷提高。據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來雖然肉類總產(chǎn)量有了大幅地增長,但人均占有量與世界發(fā)達(dá)國家相比卻有很大差距,肉制品的發(fā)展還有潛力可挖。并由此逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重,已由改革開放初期的 14%上升到 31%左右,部分省市已超過 40%,與發(fā)展中國家相比,我國目前的畜牧業(yè)比重仍然偏低。 輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 14 3. 3 國際市場分析及預(yù)測 從世界消費(fèi)來看。其原因是羔羊肉鈣鐵含量高、纖維少、脂肪含量低,可口性好。因此,在我國已成為 WTO 成員后的今天,羊肉產(chǎn)業(yè)在開拓國際市場方面有很大的潛力。八墻 子牧場肉用羊羊肉為純天然、無污染的綠色產(chǎn)品,肉質(zhì)“低脂肪、高蛋白、高營養(yǎng)、口感好”,很受消費(fèi)者的青睞。深受消費(fèi)者青睞。 哈密地區(qū)總?cè)丝跒?50 萬左右,有廣闊的肉食消費(fèi)市場。哈一巴一木公路今年將全線貫通,巴里坤縣將具有大量人口流動(dòng),這樣也形成了一個(gè)潛在的消費(fèi)市場,輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 羔羊和肉用羊供應(yīng)將呈現(xiàn)出供不應(yīng)求 的趨勢。 27’一 30,之間,北緯 43。鄉(xiāng)區(qū)劃面積 9 16. 2 平方公里, 2.氣候特征 八墻子牧場地處中緯度高寒地帶,四季不分明,只有冷 暖季之分,無霜期 l 04 天,年降水量 209 毫米,年蒸發(fā)量平 均 1 638 毫米,氣溫日變化大,年 氣溫 0℃,一月平均氣溫 一 1 7. 6℃,年均日照時(shí)數(shù) 3269 小時(shí),年均大風(fēng)天數(shù) 9 天,全 年盛行西北風(fēng),主要集中在 3— 5 月份,年均風(fēng)速 3. 2 米/秒。人均占有耕地 3. 3 畝。現(xiàn)有貧困戶 135 戶 582 人。 八墻子牧場從 70年代開始逐步改良培育以阿勒泰肉用羊?yàn)橹鞯? 綿羊品種,目前已基本達(dá)到良種化。 4. 3 項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況 人員狀況 巴里坤縣八墻子牧場現(xiàn)有農(nóng)牧職工 921 人,其中男職工 561 人,女職工 360 人,漢族 15 人,哈族 906 人,大專以上文化程 度 91 人,大專以下文化程度 81 5 人。 固定資產(chǎn)狀況 巴里坤縣八墻子牧場六十 年代是原國家商業(yè)部肉用羊定點(diǎn) 供應(yīng)基地,發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施條件較好,有永久性暖棚 83 座,有天然草場 176 萬畝,有人工草料基地 10000 畝;有庫容 30 萬立方米的小二型水庫一座。牧業(yè)點(diǎn)有小畜配種站一座,目前這些設(shè)備儀器都已陳舊破損??蔀榘l(fā)展早冬羔和牛羊育肥生產(chǎn)建設(shè)提供充足的水源保障。其余道路均為砂石路 面,約有 120 公里左右。今年,縣電力公司進(jìn)行電網(wǎng)入戶改造。 (5)場地地平采用雙面坡設(shè)計(jì),自然排雨水。 基地整體成長方形東西走向排列,生活管理區(qū)布置在全場上風(fēng)向地勢較高地段,生產(chǎn)區(qū)布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)和較低處,并與羊舍圍墻有 30 米的距離,隔離區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向和低地勢處,其距離在 50 米以上。 5. 2 土建工程 主要建設(shè)內(nèi)容 土建工程主要建設(shè)內(nèi)容包括:羊舍及配種室。設(shè)計(jì)面積 225m。平面尺寸為 3 1. 3m 7. 2m,磚木結(jié)構(gòu)。平面尺寸為 8. 7m 12m,磚混結(jié)構(gòu)。 第六章 項(xiàng)目生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 6. 1 項(xiàng)目建設(shè)思路 本項(xiàng)目依靠科技進(jìn)步,將適宜在本區(qū)推廣的遺傳、育種、繁殖等研究成果,配套組裝,應(yīng)用于八墻子牧場肉用羊良種繁育。同時(shí)向社會(huì)提供大量優(yōu)質(zhì)的商品化肉羊,提高養(yǎng)羊業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,帶動(dòng)千家萬戶。體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱,體大軀長而深。被毛棕紅色;前后軀發(fā)育均衡,背寬,體形呈長方型,體尺外貌突出表現(xiàn)為肉用品種特性。屠宰率為 51%。加強(qiáng)對種公羊鑒定整群,嚴(yán)格淘汰不合格公羊,確保種羊良種化。 品種選育技術(shù)方案 通過對八墻子牧場肉羊的本品種選育和提純復(fù)壯,主攻提高其母羊繁殖力和周歲體重。通過鑒定整群,組建育種核心群,按照育種方向,群體品質(zhì),親緣關(guān)系,種群屬性等制定選種、選配方案,開展等級(jí)選配與個(gè)體選配。 核心群:在普查測定的基礎(chǔ)上,制定新的選育方案,堅(jiān)持以初生鑒定為基礎(chǔ)、以周歲鑒定為重點(diǎn),經(jīng)過嚴(yán)格鑒定整群,擇優(yōu)去劣,加大遺傳改進(jìn)量,組建核心群,穩(wěn)定品種的遺傳基因性;建立育種檔案。 對當(dāng)?shù)貎?yōu)秀八墻子牧場羊進(jìn)行以阿勒泰肉羊?yàn)楦副镜募?jí)進(jìn)雜交,評(píng)定雜交改良效果,對四代以上雜交羊組織鑒定確定歸屬。屆時(shí)可滿足哈密地區(qū)綿羊品種改良的種羊供應(yīng),并生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的一級(jí)肥羔,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費(fèi)需求。 6. 3 種羊鑒定工藝技術(shù)方案 嚴(yán)格執(zhí)行八墻子牧場肉羊鑒定標(biāo)準(zhǔn),采用出生、斷奶、育成多次選擇,加大選擇強(qiáng)度。 輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23 6. 4 飼養(yǎng)管理方案 種公羊 對種公羊飼養(yǎng)的要求,常年保持中上等膘情、健壯、活潑、 精力充沛、性欲旺盛為原則,過肥過瘦都不利于配種。配種前除給予種公羊優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料外,每天還要保證其運(yùn)動(dòng)兩小時(shí)。 非配種期每日應(yīng)補(bǔ)給混合精料 0. 5 公斤,干草 3 公斤,胡蘿卜 0. 5 公斤,食鹽 5 克,飲水 1— 2 次。 種公羊的飼喂要定時(shí)定量,飼草料質(zhì)量要可靠,禁止用發(fā) 輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 24 霉變質(zhì)、冰凍的飼草料飼喂。 育成期母羊的飼養(yǎng)管理主要是加強(qiáng)營養(yǎng),促進(jìn)體成熟。 懷孕母羊的飼養(yǎng)管理是整個(gè)母羊飼養(yǎng)管理的主要階段,母 羊一旦發(fā)情配種,及時(shí)記載配種日期,并注意觀察是否受胎,以便及時(shí)采取飼養(yǎng)管理措施。雙羔母羊每日補(bǔ)飼混合精料 0. 5 公斤,干草 1. 5 公斤,多汁飼料 1. 5 公斤。 哺乳母羊每天補(bǔ)飼 0. 5 公斤精料,干草 2 公斤,多汁飼料l 公斤,這要做即可保證羔羊有充足的奶水,又可使母羊保持良好的體況,便于其再次配種懷胎。②及時(shí)做好 羔羊的補(bǔ)飼。 從出生到斷乳前的羔羊,大致可分為兩個(gè)階段。此外還需少量補(bǔ)飼 (每天可補(bǔ)飼混合精料 100 克,干草 0. 5 公斤 ),因此,羔羊生長發(fā)育的好壞,關(guān)鍵是 在泌乳母羊的補(bǔ)飼上。每天補(bǔ)飼混 合精料 200 克,干草 0. 8 公斤,多汁飼料 0. 5 公斤。方法采用一次斷乳。 后備母羊 后備母羊要注意做好第一個(gè)越冬期的飼養(yǎng)管理。 為檢查育成羊的生長發(fā)育狀況,在 18 月齡前,從羊群中抽 出 5 一 10%的羊,固定下來,每月稱重,在早晨未飼喂或出牧前進(jìn)行。 6. 2. 3 一般管理技術(shù)方案 1.去勢。去勢時(shí)選 擇天氣晴好的早晨進(jìn)行,嚴(yán)格消毒,在傷口周圍涂搽 l%的來蘇 爾、 2%石炭酸溶液等藥驅(qū)蠅。肉羊舍飼時(shí)隨時(shí)按需要修蹄,以防變形。夏初在 5 月下旬,秋末在 10 月中旬各剪毛 1 次。剪毛后 1— 2 周內(nèi),選擇晴朗、溫暖、無風(fēng)的天氣,用林丹乳油或螨凈等藥物配成適當(dāng)濃度對羊進(jìn)行藥浴。為了便于實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,在選留的優(yōu)質(zhì)育 成羊中,按品種譜系進(jìn)行登記 ,建立檔案,扎戴耳號(hào),并定期測定羊只的體尺、體重。 6. 5 畜群結(jié)構(gòu) 巴里坤縣八墻子牧場肉羊基地項(xiàng)目建成后,形成一個(gè)年末 存欄 800 只肉羊的規(guī)模,其中:優(yōu)秀種公羊 40 只,后備公羊 10 只;生產(chǎn)母羊 600 只,后備母羊 1 50 只。 6. 6 畜產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值 1.產(chǎn)量 至達(dá)產(chǎn)年,八墻子牧場肉羊基地每年出欄出欄種公羊 58,口、 優(yōu)質(zhì)母羊 1l 8 只,育肥肉羊 413 只。 輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 27 6. 7 草畜平衡 八墻子牧場現(xiàn)有天然草場 170 萬畝,其中有效草場 156 萬畝,目前近萬畝優(yōu)質(zhì)草料基地建設(shè)項(xiàng)目已基本上完工,每年 將可提供優(yōu)質(zhì)飼草約 3000 噸。此外八墻子牧場鄰近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),為肉羊的飼喂提供了飼料保障。 7. 2 環(huán)境保護(hù) 7. 2. 1 環(huán)境保護(hù)依據(jù) l、中華人民共和國國務(wù)院令 253 號(hào)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管 理?xiàng)l例》; 國務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)、國家計(jì)劃委員會(huì)、國家經(jīng)濟(jì)委 員會(huì) (87)國環(huán)字第 002 號(hào)文件《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》; 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 (GB3095— 96); 《城市區(qū)域噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 (GB3096— 93); 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 (GB8978— 96)。項(xiàng)目施工時(shí),應(yīng)對有可能產(chǎn)生二次揚(yáng)塵的作業(yè)面應(yīng)灑水降塵,車輛出工地時(shí)應(yīng)進(jìn)行沖洗,同時(shí)對運(yùn)輸土石方等車輛采取密閉措施,防止沿路拋灑,污染城市環(huán)境。 (2)地表水環(huán)境影響及治理措施 項(xiàng)目施工期所產(chǎn)生的污水主要有基礎(chǔ)施工中 的泥漿水,建材沖洗水,車輛出入沖洗水等生產(chǎn)污水和施工人員所產(chǎn)生的生活污水等。采取上述措施后可以減少施工期生產(chǎn)、生活污水中的污染物濃度,對受納水體不會(huì)有影響。因此,項(xiàng)目施工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行建筑施工噪聲申報(bào)登記制度,并且對施工機(jī)械設(shè)備要求采取有效地降噪減振措施。 (5)生態(tài)環(huán)境治理措施 擴(kuò)建項(xiàng)目用地,地表用水泥固化、覆蓋,土壤侵蝕總量下降,建設(shè)項(xiàng)目對生態(tài)環(huán)境的不良影響在環(huán)境承載范圍內(nèi)。 (2)污染物處理方案 污水 羊舍清洗、消毒廢水和少量生活污水可通過排水管道進(jìn)入 化糞池,經(jīng)沉降、消化后處理,達(dá)標(biāo)后排放用于澆灌草場、林帶笙寸 0 糞便 a.糞便可污染地下水源,并可傳染牲畜疾病,給衛(wèi)生防疫 工作帶來困難。 暫時(shí)堆放糞便處也要鋪水泥地面,以防滲漏。目前國內(nèi)多數(shù)肉羊養(yǎng)殖基地都輪臺(tái)康源肉牛羊養(yǎng)殖屠宰基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 30 采用:堆集一腐熟一晾干一有機(jī)肥一施入農(nóng)田的方法處理這些糞便。擴(kuò)建的基地?cái)M采用目前最先進(jìn)的技術(shù),利用生化技術(shù),對羊糞便進(jìn)行徹底無害化處理,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的,具有高附加值的顆粒肥料,這種方法投資小,效率高,較好地解決了糞便污染問題。 在本項(xiàng)目的實(shí)施過程中,堅(jiān)持環(huán)境治理設(shè)施與項(xiàng)目的主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)的原則,嚴(yán)格控制污染物排放總量,使其達(dá)到排放的要求,減少對環(huán)境的污染,力求環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一。基地配備專職獸醫(yī)及檢疫員,必須堅(jiān)決執(zhí)行中華人民共和國《動(dòng)物防疫法》,貫 徹預(yù)防為主,防重于治的方針,對肉羊定期檢疫和疫 (菌 )菌免疫注射,定期消毒羊舍等,搞好環(huán)境衛(wèi)生。 第八章 項(xiàng)目組織與管理 8. 1 組織機(jī)構(gòu)設(shè)置 新疆巴里坤縣作為項(xiàng)目建設(shè)所在縣,須成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),要依托上級(jí)有關(guān)部門的技術(shù)力量和技術(shù)支持,按照項(xiàng)目管理辦法和設(shè)計(jì)要求組織實(shí)施好各項(xiàng)工程建設(shè),經(jīng)常匯報(bào)建設(shè)進(jìn)度,把 好項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量關(guān)。 8. 2 工程招標(biāo) 為了確保項(xiàng)目建設(shè)的質(zhì)量,縮短工程建設(shè)期,防范和化解項(xiàng)目建設(shè)中的違規(guī)行為,保護(hù)國家利益,制定本項(xiàng)目的招投標(biāo)方案。 項(xiàng)目招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式 本項(xiàng)目招標(biāo)的范圍為土建工程和種羊采購招標(biāo)。種畜由自治區(qū)畜牧廳場管局組織統(tǒng)一招標(biāo)采購。項(xiàng)目招標(biāo)基本情況見下表 8. 3 工程監(jiān)理 本工程執(zhí)行工程監(jiān)理制,由巴里坤縣八墻子牧場委托有資質(zhì)的工程監(jiān)理公司對項(xiàng)目工程建設(shè)進(jìn)行全
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