【正文】 志）或（最新的雜志那邊一位小姐在看，您先看這本舊雜志，等那位小姐看完，我馬上給您換過來好嗎？） B、對咨詢顧客 —— 您需要設(shè)計發(fā)型嗎？請問您在我們店里有熟悉的發(fā)型師嗎？您今天還想讓他為您服務(wù)嗎？那么我請一位我們店里很棒的發(fā)型師為您設(shè)計好嗎？（請發(fā)型師后）小姐您好！這位是我們的號發(fā)型師，今天很高興能為您服務(wù)，希望下次還能見到您，有什么不滿意的地方，請多多指教，我現(xiàn)在不打擾您了，你們先溝通一下。 D、對洗發(fā)顧客（群客） —— 您一起是Ｘ位是嗎？這邊請，小心臺階，請稍坐，我現(xiàn)在就去給各位安排手法很好的助理來為大家服務(wù)好嗎？ 為顧客洗發(fā)：我是本店號助理，很高興為您服務(wù)，請稍坐，我去給您拿毛巾。 顧客帶位：小姐您這邊請，請稍等，我去請發(fā)型師過來為您服務(wù)嗎？小姐您好！這位是我們的號發(fā)型師，這位是小姐，今天很高興能為您服務(wù)，希望下次還能見到您，有什么不滿意的地方，請多多指教，謝謝！那么不打擾您了，你們先溝通一下。請問發(fā)芯有沒有將您的頭皮繃得很緊？請問您的頭皮現(xiàn)在有什么刺激或不適的感覺嗎？如果您有什么不適的感覺請及時告訴我好嗎？（解釋不適的原因）現(xiàn)在可以為您沖水了，您這邊請。對不起，我們已經(jīng)很優(yōu)惠了。 員工作息制度 一、工作時間： 休息由部門主管安排 。 早班 9： 10—— 21： 30 9： 20 以前助理檢查清理責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，發(fā)型師擦拭鏡臺及清理師位； 9： 20—— 9： 30，主管主持早會 早中班下班前助理須完成責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，發(fā)型師擦拭鏡臺及清理師位，下牌下班須經(jīng)主管人員同意； 中班 11： 00—— 打烊 下班時當(dāng)?shù)陜?nèi)有客人時，須保有亮牌前兩牌發(fā)型師和前三牌助理；22： 30 后，無服務(wù)之員工可予下班； 二、遲到： （ 1）一分鐘扣一分， 3 次（含）以上雙倍。 三、休假： （ 1）月休 3 天，逢周 六、日不休。（ 3）上課 /開會不準(zhǔn)休假，擇日另補假。Ｃ人力不可排除因素不在此限 病假：三日內(nèi)檢附醫(yī)生證明，不扣假、分，不支薪 婚喪：產(chǎn)假３０日給半薪；婚假１５日給半薪；喪假７日給半薪； 年休假：第 一年４天，第二年７天，第三年１０天 曠工：曠工一天５０－１００分，逾假視同曠工五，加班（超過正常下班時間三小時以上者） １，凡是休息的員工，經(jīng)通知前來加班者獎１０分。如：打電話通知者，一律按晚班時間上班工作到?jīng)]有客人為止，一律獎勵 5 分。 員工在正常工作時間內(nèi)，主管人員視具體情況可隨時通知加班，員工一律不得以任何理由拒絕加班（特殊情況經(jīng)主管人員同意后除外）。員工福利 一、住宿及用餐 員工在受聘期間，可免費享有住宿及每天中、晚餐。 三、醫(yī)療 員工在受聘期間，可享有公司免費提供的醫(yī)藥。 發(fā)型師職業(yè)道德 一、發(fā)型師應(yīng)以讓顧客達(dá)到最適合的發(fā)型、最佳的美發(fā)效果為目的，不得盲目追求經(jīng)濟利益而發(fā)生短期得為，造成客源的流失。 發(fā)型師工作規(guī)范 一、熱情主動，親切友善地為每一位顧客服務(wù)，工作細(xì)致耐心 ，不帶個人情緒上崗工作。 三、技術(shù)全面，為顧客提供服務(wù)時不得失誤，如因個人失誤給公司造成的經(jīng)濟損失由發(fā)型師個人承擔(dān)并接受公司相應(yīng)管理處罰。 五、應(yīng)時常了解市場上專業(yè)及零售的美發(fā)產(chǎn)品，熟悉本店全部美發(fā)產(chǎn)品的特性，并正確按劑量使用。 七、在為客人服務(wù)應(yīng)充分體現(xiàn)尚品的宗旨“全力以赴，做到最好”。 九、隨手清潔，保持工作位及工作臺的干凈整潔。 二、遵守排班時間，尊重同事，友善相處。具有一定的控制局面的能力。 五、注意個人形象，儀表端正，干凈整潔，具有時代氣息，談吐高雅、風(fēng)趣得體，不將個人情緒帶入工作中；為顧客服務(wù)時謝絕接聽電話及他人拜訪。 七、監(jiān)督、控制產(chǎn)品消耗，注意節(jié)約，嚴(yán)禁浪費，必須控制在規(guī)定劑量以內(nèi)，盡可能杜絕返工現(xiàn)象。 九、遇親朋好友消費需特別優(yōu)惠時，須請求同意方可減免。 十一、遇顧客買單有異議時，發(fā)型師有責(zé)任配合收銀員向顧客作耐心解釋。 尚品單調(diào)制度 一、進(jìn)門直接尋找某某師傅的行為，進(jìn)門詢問某某師傅在不在的行為。 二、客人進(jìn)門沒有說找莫莫師傅時，由站牌員工接待到洗發(fā)位上，如果在洗發(fā)（沖水、按摩）操作過程中客人發(fā)現(xiàn)以前幫他（她）剪過頭發(fā)的師傅在店內(nèi)（客人在等待時，自己選擇服務(wù)對象的情況除外），客人對洗發(fā)員工或店內(nèi)任何一個員工說要求該師傅再次為他（她）服務(wù)的情況。 五、在以上 一、 二、三條中，如果出現(xiàn)客人第一時間選擇的發(fā)型師休息或無法為該客人服務(wù)時，由該客人自行 選擇店內(nèi)的任意一位發(fā)型師為之服務(wù)。 二、正式上班時間，發(fā)型師都在店內(nèi)，若輪牌顧客做項目，則輪頭牌電發(fā)牌。 四、正式上班時間，如顧客沒確定為指定做項目時，則輪頭牌發(fā)型師的電發(fā)牌。 六、正常上班時間內(nèi)，如同時兩位或兩位以上的客人輪牌設(shè)計發(fā)型，如其頭牌設(shè)計不成功，二牌設(shè)計成功，則輪二牌設(shè)計師的電發(fā)牌，頭牌電發(fā)牌繼續(xù)占牌；如兩位客人不是 2 牌發(fā)型師設(shè)計，則輪頭牌發(fā)型師的電發(fā)牌。 八、正常上班時間內(nèi)，如客人設(shè)計發(fā)型，其頭牌發(fā)型師正常時間去吃飯、上洗手間時，二牌發(fā)型師為其客人設(shè)計，確定或完成操作，則輪頭牌發(fā)型師的電發(fā)牌，過剪發(fā)單給其完成服務(wù)的發(fā)型師。若不足 100元，則頭牌倒牌。 （以上過剪發(fā)單按發(fā)型師的標(biāo)價過，不按折后價）員工項目返工及索賠制度 一、發(fā)型師技術(shù)原因造成項目返工一律扣該項目的成本。 電、染返工一律詳細(xì)填寫《返工記錄表》，由返工服務(wù)的員工填寫。 四、為顧客做剪發(fā)或燙染等項目時，造成顧客投訴，扣 20— 50 分。如顧客故意刁蠻或非技術(shù)原因的，則扣實際成本。 六、因發(fā)型師和顧客所說的與實際的效果有明顯出入時，顧客因此拒絕買單或要求索賠，則由當(dāng)事人負(fù)責(zé)一切后果。 員工請假扣分制度 一、有員工請假（事假），按天計算，一天 30 分。 三、所有員工上班期間請假事先要準(zhǔn)確無誤的說明請假時間，如沒有在請假時間范圍內(nèi)回來，一律算曠一天，一天 50 分，另加上請假扣分。 五、所有員工請假事先提前一天，經(jīng)允許方可。 六、所有員工打電話請假，經(jīng)允許首先扣 10 分，再扣請假的分。 七、節(jié)假日所有員工一律不準(zhǔn)請假（特殊情況須經(jīng)主管人員許可），事假、長假、連假三天以上須提前 10 天打招呼。 五、如客 人在做項目過程中，客人沒有帶到發(fā)型師位時，不管是由發(fā)型師或助理成交者，分成 18 元由二者平分。 七、發(fā)型師帶客人到收銀臺，沒有明確買卡時，如有發(fā)型師和收銀員共同說通客人買卡，分成則一人一半。 九、如助理售卡成功，發(fā)型師沒幫客人做頭發(fā)或沒有享受折扣，卡錢助理 9 元，發(fā)型師沒有。 二、如顧客 在剪吹過程中，由發(fā)型師成交，則分成歸發(fā)型師所有。 四、如客人在做其它電染項目過程中，（沒帶師位前）不論由助理或發(fā)型師說服顧客購買外賣產(chǎn)品，則分成由發(fā)型師和助理一人一半。 尚品沙龍違章扣分細(xì)則 站姿、坐姿不標(biāo)準(zhǔn)扣 1— 5 分 站臺脫崗、串崗、聊天扣 1— 5 分 未主動給客人倒水、存衣物扣 1— 5 分 未穿戴胸牌和工衣扣 1— 5 分 未按標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程為客人服務(wù)及禮貌用語扣 1— 5 分 洗發(fā)時間不夠 40 分鐘以上（電局除外）扣 2— 10 分 洗發(fā)過程中未按摩頭部及沖水沒上護發(fā)素并按摩頭部扣 1— 5 分 沖水未帶口罩、未主動為客人拿棉簽扣 1— 5 分 未妥善將顧客帶位交給發(fā)型師扣 1— 5 分 服務(wù)完客人未及時清理服務(wù)場地扣 1— 5 分 1臺面上有工作牌時，不可帶客重位扣 1— 3 分 1電、局過程中，技工未按標(biāo)準(zhǔn)流程服務(wù)扣 1— 5 分（電燙：沒涂凡士林、沒圍圍布和棉條、沖水后上定型水；染色：沒戴耳套、沒圍圍布 和墊肩等） 1電、局過程中技工不得隨意離開服務(wù)客人扣 1— 5 分 1電、局員工做完事后，未及時清洗工具扣 1— 5 分 1員工上班時間在顧客休息區(qū)看報休閑扣 1— 5 分 1在營業(yè)區(qū)做私事、吃零食、吸煙扣 1— 5 分 1私用一次性水杯及紙巾扣 1— 5 分 1上下班及外出不簽到扣 1— 5 分 1無事圍觀收銀臺扣 1— 5 分 被客人投訴扣 5— 50分 2做完事情偷工不上牌扣 2— 10 分 2通知加班無故不到崗扣 5— 15 分 2請假 1 小時扣 5 分，請假一天扣 30 分。 2未經(jīng)許可私自外出，半小時以內(nèi)扣十分，半小時后按曠工計算。 2上班時間未經(jīng)允許私自會客、打私人電話。 墻面、玻璃面、地面、臺面、柜面無灰塵，潔凈。 剪發(fā)椅：無污漬、椅腳整潔，擺放整齊。 毛巾：干爽、整潔、擺放整齊，用過的毛巾，絕不能扔在地上或其它地方，置于毛巾柜內(nèi)。 顧客離去后，留下的水杯、雜志及其它雜物，馬上清理，并抹干凈。雜志與發(fā)型書須分類擺放。 1收銀單不得亂放，用過的美發(fā)用具須歸位、洗凈，各種洗、剪發(fā)袍用過后疊放整齊歸位。 1毛巾柜裝滿立即由當(dāng)值人員拿去洗。 注：如出現(xiàn)二項不合格，既為未達(dá)標(biāo)，并且扣分。給顧客一個潔凈的消費空間。 二、因上訴原因離開收銀臺，必須把收銀鑰匙交給主管人員代收。 三、收銀因事外出，必須拿出一定的金額交主管人員或 可靠人員代收受理。 五、收銀員的收銀期間，對客人要彬彬有禮，嚴(yán)格按照公司的禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)，如發(fā)現(xiàn)有對客人不公的現(xiàn)象，首先以口頭警告，并給予一定的處罰。 七、收銀員有權(quán)讓一切無關(guān)人員離開收銀臺（主管人員除外），對不聽勸說者，可通過主管人員給予當(dāng)事人一定的紀(jì)律扣分（扣 520 分）。 尚品員工工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn) 為更好地完成新開的銷售任務(wù)，充分調(diào)動員工工作積極性，經(jīng)公司討論，現(xiàn)將旗艦店員工工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)作如下修改，修改后的旗艦店員工工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)自 200 年月日起實行： 一、發(fā)型師工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)： 發(fā)型師按完成營業(yè)額任務(wù)的情況發(fā)放工資，標(biāo)準(zhǔn)如下： A、單調(diào)率為公司發(fā)型師排行前五名的分成比例為單調(diào) 30%，輪牌分成為 26%；電、局、染扣 15%成本。 發(fā)型師的領(lǐng)用材料及成本扣除標(biāo)準(zhǔn)按現(xiàn)行規(guī)定執(zhí)行： A、單調(diào)率為公司前五名的發(fā)型師，每月領(lǐng)用的者喱水、定型水等，按公司進(jìn)貨價供給。 二、發(fā)型助理工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)： 發(fā)型助理劃分為以下等級： A、實習(xí)生（候補洗發(fā)牌）：無底薪，包食宿，洗發(fā)分成為 ； B、初級助理（剛上正牌三個月內(nèi)）：底薪為100 元，洗發(fā)提成為 ，單調(diào)洗發(fā)為 元； C、中級助理：底薪為 150 元，洗發(fā)為 元，單調(diào)洗發(fā)為 元，電、局 提成比例 3%； D、高級助理：底薪為 180 元，洗發(fā)為 元，單調(diào)洗發(fā)為 元，電、局提成比例 5%； E、助理組長：底薪為 200 元，洗發(fā)為 元，單調(diào)洗發(fā)為 元，電、局提成比例 5%； F、助理副主管：底薪為 260 元，洗發(fā)為 元，單調(diào)洗發(fā)為 元，電、局提成比例 5%，如副主管級別為高級發(fā)型師助理其底薪為 290 元；G、助理主管：底薪為 350 元，洗發(fā)及其他分成如上。 B、初級助 理工作滿三個月，經(jīng)過評核結(jié)果合格者可晉升為中級發(fā)型助理； C、中級助理工作滿六個月，經(jīng)過評核結(jié)果合格者可晉升為高級助理。 四、如無特大原因，公司確保在每月十號發(fā)放上月分成利潤。 衛(wèi)生員工作細(xì)則 一、上班時間為