鄉(xiāng)村瑣憶之修路優(yōu)美散文-在線瀏覽
2025-05-15 19:51本頁(yè)面
【正文】 包粽子，只需問(wèn)她粽子有幾個(gè)角，她若遲疑著說(shuō)不出來(lái)，或著說(shuō)有五個(gè)角，那就露了餡，就會(huì)遭人譏笑的。粽子下到鍋里，水的多少和火候的大小都很有講究，水過(guò)少或火過(guò)大，會(huì)煮出夾生的粽子來(lái)?！焙⒆觽?nèi)圆桓市牡氐戎?，最后還是斗不過(guò)瞌睡蟲便睡過(guò)去了。那瑩白香軟的糯米、甘甜如蜜的紅棗和葦葉特有的清香，直勾得饞蟲兒在抓撓，也就不管形象了，放開(kāi)肚皮，飽餐一頓。外婆們把撈出的粽子連同給外孫買的印有“五毒”的紅圍兜裝好，打發(fā)外公或舅舅趕緊給閨女孩子送去解饞，鄰居們互相品嘗著各家的粽子，品評(píng)著各家主婦的手藝，空氣中彌漫著的香氣香味總是揮之不去。一個(gè)個(gè)小丫頭貓著腰，那一雙雙小手跟啄食的雞頭似的不歇?dú)鈨海凑l(shuí)的小蘿筐先冒尖，看誰(shuí)的胳肢窩下夾抱得麥捆兒多，誰(shuí)就會(huì)得到母親的獎(jiǎng)賞。 記得四川的阿婆來(lái)陜探望大媽，她的小蠻背簍里裝著端午的粽子，穿州過(guò)縣坐了火車來(lái)，可那粽子咬 在嘴里卻令人齜牙吐舌，原來(lái)那粽子是放了花椒的五香麻辣味兒的。 如今給我們做香包、擰花花繩兒、包粽子的奶奶已長(zhǎng)眠于地下，母親的青絲也已遍染秋霜。 那里空氣清冽，民風(fēng)淳樸，四季影像清晰如畫，父老鄉(xiāng)親敦厚樸實(shí)。 春天來(lái)了，呼啦一下，房前屋后立馬成了花海，花天花地的。在現(xiàn)在人眼里，鄉(xiāng)親們行走在花兒的世界里，應(yīng)該是滿含詩(shī)意的。在他們眼里，果樹開(kāi)花天經(jīng)地義，像女人生孩兒一樣，沒(méi)什么稀奇。這時(shí)，年幼的我會(huì)揚(yáng)起脖子看上杏果一眼，看它不是欣賞，是想摘它，摘下來(lái)，一分兩半，果肉送進(jìn)嘴，搗騰幾下，進(jìn)肚，解解潛藏已久的饞。杏肉進(jìn)肚了，沒(méi)長(zhǎng)成的杏仁成了 手里的玩物，它外皮白嫩，里面藏著一包水。再怎么傻，也知道杏仁里孵不出雞娃的，還是不停地揉，揉著揉著皮就破了，里面的液汁噴出來(lái)，濺到小伙伴的臉上，一場(chǎng)惡作劇就此結(jié)束，沒(méi)結(jié)束的是一幫小女孩的嘰嘰喳喳、嘻嘻哈哈。 我最喜歡在路旁尋找新生的小樹苗，每每看到一彎小芽從硬硬的桃核里鉆出來(lái)，新奇，興奮。 只是爺爺嫌它礙事，要搶蔬菜的養(yǎng)分，一鋤結(jié)束了它短暫的 生命。 長(zhǎng)大后才明白，那就是一個(gè)純真的小孩源于心底的對(duì)新生命的一種呵護(hù)吧！ 二 夏風(fēng)熏熏，夏陽(yáng)炎炎。 割麥?zhǔn)寝r(nóng)家生活的大事，老人們叫做“龍口奪食”，當(dāng)時(shí)，不太理解它的具體含義，對(duì)“奪”字還是有認(rèn)識(shí)的，“奪”就是“搶”。龍口奪食，一樣的。”不常出門的繡花姑娘都要參加夏收，媳婦們就不用說(shuō)了！ 不過(guò)，生產(chǎn)隊(duì)時(shí)代，小孩子不太參與勞作大事，不參加生產(chǎn)大事的小孩們也沒(méi)閑著，他們有自己的事情，中午趁大人們吃飯休息的當(dāng)兒，偷偷鉆進(jìn)麥地里找一種野菜，老家叫麥萍萍。春季，它們開(kāi)始生長(zhǎng)，清明前后最好吃，暮春時(shí)節(jié)，已經(jīng)長(zhǎng)了苔。 進(jìn)入初夏，它像一個(gè)打扮入時(shí)的少婦，站在蓬勃茂盛的麥田里，分外耀眼，綠閃閃的衣衫，玫紅色的頭花，誰(shuí)見(jiàn)誰(shuí)愛(ài)。 上小學(xué)之后，每年麥?zhǔn)諘r(shí)都要放忙假。去學(xué)校后，所有學(xué)生分成組，老師帶著幫生產(chǎn)隊(duì)撿麥穗。女孩子很聽(tīng)話，多會(huì)按照老師的安排仔細(xì)撿拾落下的麥穗。一來(lái)玉米地平整，走在上面腳不會(huì)被麥茬刺著，二來(lái)挨著玉米地的麥桿粗壯，麥穗碩大，撿拾起來(lái)得勁。老師是我家鄰居，按輩分稱呼她姑 ，一個(gè)漂亮的大女孩。站在講臺(tái)下從老師手里接過(guò)那幾塊塊破舊的人民幣，感覺(jué)比得到鋼筆或作業(yè)本的“三好學(xué)生”獎(jiǎng)還要興奮呢，因?yàn)槟鞘亲约簰陙?lái)的！ 那時(shí)不懂“經(jīng)濟(jì)”二字的意思，只是覺(jué)得錢來(lái)得太艱難，每一分錢都是寶貝。 鄉(xiāng)村的秋是香 甜的、熱鬧的、燦爛的，空氣里到處彌漫著一股股成熟的味道。 對(duì)貪吃的小孩來(lái)說(shuō)，秋季最不缺吃的。 秋天的田野，是吃貨的天堂，玉米棒子撐破綠皮外衣露出紅纓穗，溝畔的桃樹上累累青桃漸漸變紅，半坡的青皮核桃里有了油味，地里野生的梨瓜也變白了。 甜桿是三爺帶回的，他是生產(chǎn)隊(duì)打閑雜的，前半年給牲畜鍘麥草，后半年看玉米。每次放工回來(lái)，三爺?shù)谋成隙紥熘鴰赘帐案蓛舻奶饤U，那是我吃過(guò)的最好吃的“甘蔗”。 鄉(xiāng)村的秋夜，平時(shí)漆黑一團(tuán)、靜寂無(wú)聲，只有幾只秋蟲在遠(yuǎn)處孤獨(dú)呢噥著。 分玉米時(shí)，地頭的熱 鬧是空前的，老老少少幾乎都來(lái)了，人頭攢動(dòng)，人聲鼎沸。 此時(shí)，孩子們是最活躍的，趁著沒(méi)有分到玉米這個(gè)空兒，追逐攆打，跑跳吼叫，野性全面爆發(fā)，樂(lè)得忘乎所以，直到家人喊回。連穿著開(kāi)襠褲的弟弟也圍在鍋沿邊眼巴巴地瞅著鍋蓋，看它冒氣了沒(méi)，看它被熱氣頂開(kāi)了，就流出了口水。直到媽 媽撈出玉米，我們狼吞虎咽地吃得飽飽的，才會(huì)心滿意足地睡覺(jué)?？墒牵移?，我父親和我們?cè)缫殃庩?yáng)兩隔。 冬季的北方，冷風(fēng)瑟瑟，寒氣刺骨。早上，推門出去，門前的茅草上也鋪著一層白霜。 滴水成冰的日子里，最美的享受莫過(guò)于坐在熱騰騰的炕上足不出戶。 周內(nèi)那幾天，媽媽早早起來(lái)燒炕，燒炕前，就把我們的棉襖棉褲暖進(jìn)被窩，待到我們起床時(shí)，熱乎乎的，穿上它，一天里渾身都暖暖的。 和《紅樓夢(mèng)》里寶玉他們的手爐相比，我們的火盆寒磣得很，它大多由舊搪瓷臉盆改做。 不論是玉米芯還是煤塊，燃燒時(shí)都要出煙， 裊裊娜娜的煙熏得人眼睛都睜不開(kāi)，教室的環(huán)境質(zhì)量可想而知。 自制火盆簡(jiǎn)陋，也不衛(wèi)生，不過(guò)，在寒冷的冬天里，卻帶給我們真真切切的暖。本是冷風(fēng)迎面的日子，下午卻忽然陽(yáng)光燦爛，明亮的天氣帶給人剎那的溫暖，遂漫步田野。偶爾有拉著
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