食品安全自查報(bào)告三篇-在線瀏覽
2025-05-01 02:50本頁面
【正文】 文件的要求進(jìn)行了逐條逐項(xiàng)的專項(xiàng)檢查。 二、檢查人員：楊永德、黃聯(lián)偉、黃遠(yuǎn)幫、鐘飛蘭。我園在接到關(guān)于衛(wèi)生防疫與食品安全專項(xiàng)檢查工作的文件后，及時(shí)召開了班子會議，要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，要從講政治、講穩(wěn)定、講大局、講科學(xué)的高度，充分認(rèn)識和重視學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，做到警鐘長鳴 。 (二 )加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。校長、分管領(lǐng)導(dǎo)與食堂工作人員簽訂了食堂安全、衛(wèi)生責(zé)任書，將學(xué)校的衛(wèi)生安全責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員。 按班級衛(wèi)生工作要求及個(gè)人衛(wèi)生的基本要求，班級堅(jiān)持做好每天晨檢工作，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天安全排查，找出存在問題。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng)，增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng)，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手。食堂的炊具、餐具每天消毒 。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作 來抓，抓措施、抓檢查、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。 (四 )、搞好幼兒的在園一日三餐 (早餐、午餐、午點(diǎn) )的質(zhì)量，保證幼兒每天有充足的營養(yǎng)補(bǔ)充，幼兒園園長和食品安全管理員每日同幼兒一同進(jìn)餐，經(jīng)常巡查，確保各項(xiàng)工作落實(shí)。 (2)把好消毒關(guān)。 (3)把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。 (4)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。 四、整改措施 為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障幼兒師生員工健康安全。幼兒園衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。 (3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。確保清洗消毒符合要求。 五、存在問題 幼兒園因場所原因，幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。 食品安全自查報(bào)告二 課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。因此，我園堅(jiān)持以黨的精神為指導(dǎo)，以
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