品珍食品后政品皇咖啡網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案(24頁)-食品飲料-在線瀏覽
2024-10-19 11:06本頁面
【正文】 廠。 『上海品珍食品有限公司』成立于 1999 年，為一外國法人獨(dú)資企業(yè)。其中自有品牌『后政品皇咖啡』系列產(chǎn)品由于品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)位合理，深受廣大客戶的喜愛。 『品皇咖啡』多年來 ,不斷致力于咖啡的推廣、研發(fā)及技術(shù)的改良 ,為客戶提供最專業(yè)完整的服務(wù)。 經(jīng)營模式：以電子商務(wù)的形式來銷售所生產(chǎn)加工包裝的咖啡 . 一 . 營銷環(huán)境 1. 市場的宏觀環(huán)境分析 市場營銷環(huán)境的各個(gè)要素都是客觀存在的，不同的企業(yè)所受各個(gè)要素的影響是不同的。營銷環(huán)境不是一成不變、靜止的，影響它的因素是多方面的，復(fù)雜的，表現(xiàn)出企業(yè)不可控制，我們要在企業(yè)的發(fā)展中不斷的調(diào)整和修正自己的營銷策略。 . 人口環(huán)境 上海人口基數(shù)大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展已有，人均收入水平高，消費(fèi)也逐漸提高。 . 社會(huì)文化環(huán)境 咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛，中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品，更多為男性所關(guān)注。 2. 市場的微觀環(huán)境分析 目標(biāo)消費(fèi)者 目標(biāo)群體 :上班族 ,加班 ,加點(diǎn)的年輕人 , 主要人群 ——中青年人 數(shù)據(jù)：各年齡段對咖啡的喜愛程度不同，其中表示非常喜歡咖啡的人群中４１～５０歲占了２４．０％，２０～３０歲占了１８．０％。在所有受訪者中，喝咖啡的男性為５５．１％，女性為４４．９％。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者，購買者中也以男性居多。而且作為一種嗜好品，更易受到男性的青睞。閑暇時(shí)間也開始增多，于是享受發(fā)展方面的需求也就越來越強(qiáng)。他們體驗(yàn)的是一種文化，是對咖 啡文化的認(rèn)同，也是對一種生活方式的認(rèn)同。 3. 競爭分析 （ 1）麥斯威爾 簡介：其中經(jīng)典的麥斯威爾 3 合 1 原味速溶咖啡就是經(jīng)過專家悉心調(diào)配研制，將麥斯威爾咖啡，奶末（植脂末）及糖完美搭配，讓您隨時(shí)地享受一杯滴滴香濃意猶未盡的麥斯威爾咖啡。麥斯威爾 ——有著 100 多年的輝煌 歷史。在過去的幾年里，卡夫的咖啡業(yè)務(wù)在大中華區(qū)迅速得到發(fā)展。此外，卡夫還推出了一系列 “新時(shí)代 ”口味咖啡，包括奶特和卡布奇諾。麥斯威爾咖啡也因此得 名。 麥斯威爾在 1985年首次進(jìn)入中國， 1997 年，由 “麥?zhǔn)?”改名為 “麥斯威爾 ”。 最經(jīng)典的廣告詞是 “滴滴香濃，意猶未盡 ” Good to the last drop！ Maxwell House Instant Coffee （ 2）克萊士 簡介：克萊士咖啡，于 1963 年誕生于德國，是世界上最早的真空包制發(fā)被開發(fā)成即溶咖啡，在歐洲及蘇聯(lián)等國廣受好評。 據(jù)說它是世界十大咖啡品牌之一哦，在歐盟一些國家深 受好評，只是不知道國內(nèi)市場上有沒有。據(jù)說它的口味或甜或酸或濃醇 （ 3）哥倫比亞 簡介：哥倫比亞咖啡經(jīng)常被描述為具有絲一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味綿軟、柔滑，可以隨時(shí)飲用。令人稱道的是高山咖啡，加入了銀杏葉、人參、植物奶精等，適合全家飲用，更有增加記 憶力和保持充沛精力的功效呢，值得品嘗。盡管不是知名大牌，價(jià)錢也超便宜，當(dāng)銘咖啡卻還是受到不少人的喜愛哦。 (5). 雀巢中國總部位于瑞士的 雀巢集團(tuán) ，是世界上最大的食品公司 。公司以生產(chǎn)巧克力棒和 速溶咖啡 聞名遐邇，目前擁有適合當(dāng)?shù)厥袌雠c文化的豐富的產(chǎn)品系列。雀巢銷售額的 98%來自國外，因此被稱為 “最國際化的跨國集團(tuán) 。 1991 年， 據(jù)美國蘭通公司的調(diào)查結(jié)果，雀巢咖啡這一品牌被列為世界 10 大著名品牌之一，其品牌價(jià)值 1994 年被確定為 115． 49 億美元。公司 1990 年銷售額達(dá) 333 億美元，主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù) 10 種。雀巢公司年銷售額達(dá)到 477 億美元以上，其中的大約 95%來自食品的銷售，因此雀巢可謂是世界上最大的食品制造商，也是 最大的跨國公司之一。 日本是咖啡產(chǎn)地之一，資源豐富、成本較低；在我國的 上海 、臺灣等地生產(chǎn)咖啡，在原料方面形成良好的供給。 企業(yè)的形象在對體驗(yàn)營銷的接受者形成強(qiáng)大的形象張力、品牌張力。 2. 針對目標(biāo)消費(fèi)群體，利用網(wǎng)絡(luò)銷售推廣，節(jié)約成本，實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)化 3. 目前人們消費(fèi)能力增長迅速，國內(nèi) 外 咖啡市場前景樂觀 4. T 1. 其他國際、國內(nèi)、區(qū)域和本地品牌已經(jīng)占領(lǐng)絕大份 額，品牌知名度較高 2. 消費(fèi)者的咖啡文化和消費(fèi)習(xí)慣不夠 3. 網(wǎng)絡(luò)信息建設(shè)不 理想 三 . 網(wǎng)絡(luò)營銷定位 1. 市場細(xì)分 人口細(xì)分 各 地區(qū)的人均收入較高，消費(fèi)能力較大。 行為細(xì)分 相信消費(fèi)者 的行為因素是創(chuàng)建分市場的最佳起點(diǎn)，上班族一般會(huì)在 5： 30 下班后到咖啡廳在優(yōu)美的氣氛中緩解
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