聘請炊事員合同范文-在線瀏覽
2024-12-16 23:22本頁面
【正文】 乙方職責(zé) (一)、任職要求 身體健康(持有健康證)，五官端正，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力。 服從管理，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。 對來客語言文明，笑臉相迎，禮貌待客。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。 (2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類。 個人衛(wèi)生 (1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服)，隨時保持干凈利索的形象。 (3)每年進行一次身體檢查，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。 餐廳衛(wèi)生 地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。一次未做到扣補貼30元。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三沖、四消毒。 (2)灶臺清潔，調(diào)料盒放置有序。 (3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味。 (4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時。 庫房衛(wèi)生 (1)、要及時整理清掃，做到地面無垃圾，貨架無積灰，物品擺放整齊有序。 違背一條一
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