食品流通安全承諾書-在線瀏覽
2024-12-07 02:22本頁面
【正文】 （二）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔，符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物質(zhì)一起運(yùn)輸； ?。ㄈ﹤溆袛?shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染； ?。ㄋ模┦称啡萜鳌⒐ぞ吆驮O(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢，取得健康證明后方能從事食品經(jīng)營活動(dòng)?！ ∥濉⑴鋫鋵Ｂ毣蚣媛毜氖称钒踩芾砣藛T，制定保證食品安全的規(guī)章制度?！ ×?、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年?！ ?shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的’證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄?！ “?、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，紀(jì)錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作?！ ∈?、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求： ?。ㄒ唬┌凑帐称窐?biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志，警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售； ?。ǘ┻M(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式?！ ∈?、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求： ?。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證，如實(shí)記錄食品的，名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容、其中一聯(lián)用于建立銷售臺(tái)賬； ?。ǘ┰跅l件允許情況下，設(shè)置食品檢測室、配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果醒目位置公示。 十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。 承諾單位（蓋章） 食品流通安全承諾書篇3為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾： 一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任，對(duì)本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任?！ ∪?、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求： ?。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理； ?。ǘ┵A存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、
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