關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃-展示頁
2024-12-06 06:03本頁面
【正文】 流程制作飲食 ，定期組織學(xué)習(xí) ，提高衛(wèi)生服務(wù)水平 4. 創(chuàng)新食堂建設(shè)，提高菜品特色 三、主要措施： ，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃 關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃1 一、指導(dǎo)思想： 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法規(guī)和制度，防止病從口入，促進(jìn)食堂做好食品衛(wèi)生工作，確保全校師生員工的身體健康。我園加強對食品衛(wèi)生工作的檢查、指導(dǎo)、督促，接受園伙食管理委員會對食堂衛(wèi)生工作的監(jiān)督，做好食品衛(wèi)生工作，特制定本計劃。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無安全事故發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，做到四勤，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生?！ ?. 食品原料采購，必須由正規(guī)廠商提供，索證齊全?！ ?. 定期組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備的檢查，加強對有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓(xùn)。 四、月工作安排： 八月份： 九月份： 、園領(lǐng)導(dǎo)抽查 (保健老師) ?。骸妒称饭芾碇贫取贰 ∈路荩骸 ！ 。骸秾W(xué)習(xí)餐飲清洗消毒方法》 《膳食營養(yǎng)與搭配》 十一月份： 。 十二月份： ?。骸稄臉I(yè)人員個人衛(wèi)生》 一月份： ?。骸妒称分卸绢A(yù)防指南》 關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計劃2 新的學(xué)期即將開始，我園將實施預(yù)防為主的方針，根據(jù)秋天氣候及幼兒身心發(fā)育特點，做好幼兒園新學(xué)期衛(wèi)生保健工作計劃。做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，完成全園教職員工的年度體檢。 做好晨檢工作 嚴(yán)格按照一摸、二看、三問、四查的制度，做好五大器官的檢查(包括皮膚、眼神)。檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園?！ ￠_展幼兒心理健康及安全教育 提高幼兒心理素質(zhì)，促進(jìn)幼兒身心的健康成長?！ ≈贫恐軒Я渴匙V，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行 幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開伙委會，對伙食中存在的問題及時解決?！ ≌J(rèn)真貫徹落實衛(wèi)生檢查制度 幼兒園廚房、教室、寢室、活動室、戶外場地、大廳每一角落，制定嚴(yán)格的清潔制度和消毒制度，每周一小檢、每月一大檢，杜絕一切衛(wèi)生死角。定期
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