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酒店?duì)I銷第三季度工作計(jì)劃與酒店?duì)I銷計(jì)劃-酒店擴(kuò)張營銷計(jì)劃匯編-展示頁

2024-11-26 00:27本頁面
  

【正文】 享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗(yàn),并積極寫下反饋和心得。酒店運(yùn)營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。酒店?duì)I銷第三季度工作計(jì)劃與酒店?duì)I銷計(jì)劃_酒店擴(kuò)張營銷計(jì)劃匯編第 10 頁 共 10 頁酒店?duì)I銷第三季度工作計(jì)劃酒店?duì)I銷第三季度工作計(jì)劃回顧過去的第二季度,酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)季度銷售收入超 XX萬元,比去季度同期增長了X%,其中,餐飲收入占總收入的X%,客房銷售收入占X%,客房營業(yè)收入比去季度同期增長了X%,酒店第三季度銷售工作計(jì)劃。一、管理服務(wù)以人為本人,是工作的核心,而酒店服務(wù)行業(yè),人的重要性高于其他因素。針對各個部門特點(diǎn),部門內(nèi)分工不同,酒店多次組織員工培訓(xùn)實(shí)踐。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行。如,如何加強(qiáng)管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”,獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進(jìn)的弦,使管理層認(rèn)識到進(jìn)步的空間。二、安全生產(chǎn)以勤為本安全,是生產(chǎn)持續(xù)的保障,是酒店經(jīng)營最基本的要素之一,酒店在第二季度度無發(fā)生任何安全事件。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓(xùn),掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。同時設(shè)備保障部要承擔(dān)驗(yàn)證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子,斷開一截后果就不堪設(shè)想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營等工作。新增設(shè)的多功能宴會廳為明季度進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴(yán)格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費(fèi)和人力損耗,增加了利潤。五、三季度工作計(jì)劃目標(biāo)酒店發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度。問題就是機(jī)遇,解決問題就能得到突
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