【正文】 理審批同意后，酒店 執(zhí)總 可根據(jù)休假時(shí)間安排工作交接，并簽署授權(quán)書（一式兩份）分別上報(bào)至 董事會 和管理公司，授權(quán)書應(yīng)寫明離店的時(shí)間、原因，并注明在休假期間酒店一切事務(wù)及日常工作由何人全權(quán)負(fù)責(zé)。批復(fù)意見由人力資源部通知相關(guān)酒店 執(zhí)總 本人（或總 辦 ）。 七、 本規(guī)定由人力資源部負(fù)責(zé)解釋 10 管理公司基本運(yùn)行制度（ 六 ） 公司 總經(jīng)理、 酒店 執(zhí)總請假報(bào)告制度 為更好地了解酒店高層管理人員的工作情況，以便使 董事會和 管理公司 、 酒店之間的信息溝通和工作運(yùn)行能夠及時(shí)、有效地進(jìn)行傳達(dá)和開展， 現(xiàn)將公司總經(jīng)理、 成員酒店執(zhí)總 因公因私離店 請假 的報(bào)告程序及授權(quán)制度 規(guī)定 如下： 一、 成員酒店 執(zhí)總 離店 請假 的報(bào)告程序 （一） 各成員酒店 執(zhí)總 因公（或因私）需要 請假 離店兩天以上（含兩天），須將具體時(shí)間和工作進(jìn)行安排，填寫《 請 假申請表》，并附上離店原因、去向、擬離 /返店時(shí)間及離店期間授權(quán)管理者情況（總經(jīng)理 或執(zhí)總 簽署），傳真至管理公 司人力資源部備案。 （三） 經(jīng)管理公司考核，本人掛職培訓(xùn)期間嚴(yán)重違反國家法律、法令或公司、酒店的規(guī)章制度，將隨時(shí)通知本人給予解除合同予以辭退的處理，并不做任何經(jīng)濟(jì)賠償。 （二） 經(jīng)公司考核認(rèn)為不符合擬聘任職務(wù)條件或客觀情況發(fā)生重大變化，可同本人協(xié)商安排到其他崗位工作，或繼續(xù)擔(dān)任現(xiàn)任職務(wù)。 （二） 掛職培訓(xùn)結(jié)束前，管理公司會同所在酒店執(zhí)總對掛職人員進(jìn)行 管理 能力、專業(yè)水平、 職業(yè)操守 等全方 面考核，并形成書面報(bào)告，呈報(bào)管理公司。 （四） 掛職培訓(xùn)人員在掛職培訓(xùn)期間應(yīng)服從 所在 酒店執(zhí)總的領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)所在酒店執(zhí)總也應(yīng)積極主動(dòng)地安排好掛職培訓(xùn)人員的工作和生活。 （二） 掛職培訓(xùn)期間享受同職務(wù)（崗位）的工資、勞保 、 福利、保險(xiǎn)等待遇。 三、 培訓(xùn)地點(diǎn) 指定在管理公司 下屬的 成員酒店。 （二）各所轄酒店推薦，被納入酒店管理公司后備人選計(jì)劃的候選人。 （三）堅(jiān)持?jǐn)M聘任人員與擬派酒店領(lǐng)導(dǎo)班子成員整體結(jié)構(gòu)、專業(yè)水平相結(jié)合。 8 管理公司基本運(yùn)行制度（ 五 ） 后備高管人選任職前掛職培訓(xùn)規(guī)定 為了滿足管理公司 及酒店的 發(fā)展需要，加強(qiáng)公司各級管理隊(duì)伍的建設(shè)，擬對 公司 及酒店高層管理人員任職前在 成員 酒店進(jìn)行掛職培訓(xùn)工作的有關(guān)事宜， 作 如下規(guī)定： 一、原則 （一）堅(jiān)持選拔聘任與掛職培訓(xùn)、考核相結(jié)合。 五、 工資結(jié)算 上述手續(xù)、工作交接結(jié)束后，經(jīng) 公司 總經(jīng)理 、酒店 執(zhí)總批準(zhǔn)，持工作交接清單到財(cái)務(wù)部門辦理有關(guān)工資結(jié)算事宜。 四、 責(zé)任 （一） 接任人、離任人應(yīng)就所交接工作內(nèi)容雙方簽字認(rèn)可，呈報(bào)管理公司備案， 日后如發(fā)現(xiàn)遺漏或手續(xù)欠妥者 ，應(yīng)由接任人員負(fù)責(zé)，同時(shí)副總經(jīng)理及以下人員，酒店總經(jīng)理或執(zhí)總同樣負(fù)有責(zé)任。 （二） 超過規(guī)定的期限，根據(jù)滯留原因?qū)⒎譃椋? 1． 經(jīng)管理公司批準(zhǔn)因工作原因不能離店者，滯留期間除取消簽名 權(quán)、車輛使用權(quán)外， 可 7 繼續(xù)享受原職在酒店的相關(guān)福利待遇，但滯留時(shí)間最長不得超過 7 天。 二、 交接單內(nèi)容 （一） 酒店或管理公司 的財(cái)務(wù)審計(jì)結(jié)果（只限總經(jīng)理或執(zhí)總）； （二） 現(xiàn)金、有價(jià)證券、帳表憑證； （三） 資金、財(cái)產(chǎn)、工具、設(shè)備、住房、車輛等，其中如有酒店配備的通訊工具，如手機(jī)等可根據(jù)資產(chǎn)折舊的使用期限與本人協(xié)商折價(jià)賣給個(gè)人，并由酒店負(fù)責(zé)辦理過戶等有關(guān)手續(xù)； （四） 原經(jīng)手的酒店各類經(jīng)營合同、重要經(jīng)營資料 和公司或酒店配發(fā)的 U盤、手機(jī)卡 等； （五） 各類公章戳記； （六） 圖書、規(guī)章、文書、圖表、技術(shù)資料等； （七） 工作證件； （八） 其他交接項(xiàng)目。 （二） 駐店經(jīng)理 或 總經(jīng)理 助理 、總監(jiān)等離任，自通知書下達(dá)之日起原則上一周內(nèi)辦理 完成 工作交接 。 （八） 公司及酒店高級以及中層管理人員的聘用期限擬定為 1～ 3 年；聘用期滿后，公司將根據(jù)靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的績效考核，以決定是否續(xù)聘。 （六） 酒店人事、財(cái)務(wù)、銷售、餐飲、客房、前廳、工程、保安 或不設(shè)總監(jiān)崗位的經(jīng)理，由執(zhí)總提名或由管理公司人力資源部提名，由管理公司總經(jīng)理決定聘任，報(bào)公司董事會備案。 （四） 公司財(cái)務(wù)總監(jiān)的聘用，由管理公司人力資源部門 提出擬聘人選 ，報(bào)經(jīng)管理公司總經(jīng)理辦公會議討論后， 由公司總經(jīng)理 向 公司董事會推薦并由公司董事長聘任。 （二） 管理公司副總經(jīng)理、各酒店執(zhí)總由管理公司總經(jīng)理提名，報(bào)董事會審批后，由董事長聘任。 （二） 管理公司對系統(tǒng)內(nèi)成員酒店的高層管理后備人 選 的選拔、培養(yǎng)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。 5 管理公司基本運(yùn)行制度（ 三 ） 高管人員聘用審 批制度 一、 高層管理人員的范圍 管理公司和成員酒店 高層管理人員由 公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理 、 成員酒店執(zhí) 總 ，執(zhí)總助理 及 公司各 部門 總監(jiān)構(gòu)成。會議記錄及紀(jì)要應(yīng)整理歸檔妥善保存。 （二） 酒店經(jīng)理例會 1．大堂副理每周動(dòng)態(tài)報(bào)告； 2．營銷情況每周分析報(bào)告； 3．保安每周動(dòng)態(tài)報(bào)告； 4．餐飲經(jīng)營每周報(bào)告； 5．其他業(yè)務(wù)部門前廳、客房、工程、質(zhì)檢、培 訓(xùn)月度情況分析報(bào)告； 6．員工福利及相關(guān)事項(xiàng)； 7．客人投訴的處理與分析； 8．酒店開源節(jié)流及成本控制分析； 其他事項(xiàng)報(bào)告。公司 總經(jīng)理及相關(guān) 高管視會議情況參與會議。 三、 與 會人員 （一） 公司 總經(jīng)理辦公會 由 公司總經(jīng)理 、副總經(jīng)理、 各成員酒店執(zhí)總及執(zhí)總助理、公司各部總監(jiān)和成員酒店餐飲總監(jiān)、行政總廚、房務(wù)總監(jiān)以及相關(guān)部門經(jīng)理參加 。 （二） 會議的組織工作由 公司 總辦（或 酒店總辦 ）實(shí)施。 公司總經(jīng)理周例會，由公司總經(jīng)理主持；成員酒店周例會，由酒店執(zhí)總主持。 1 目 錄 第一章 酒店管理公司管理架構(gòu) 第二章 公司總經(jīng)理、酒店執(zhí)總辦公會議和每周例會制度 第三章 高管人員聘用審批制度 第四章 外派高管人員離任程序規(guī)定 第五章 后備高管人選任職前掛職培訓(xùn)規(guī)定 第六章 公司總經(jīng)理、酒店執(zhí)總請假報(bào)告制度 第七章 成員酒店執(zhí)總及班子成員年度述職考核制度 第八章 財(cái)務(wù)檢查制度 第九章 成員酒店財(cái)務(wù)超預(yù)算開支審核報(bào)批制度 第十章 經(jīng)營情況分析報(bào)告制度 第十一章 年終工作報(bào)告和年度工作計(jì)劃報(bào)告制度 第十二章 優(yōu)秀服務(wù)案例匯編和報(bào)告制度 第 十三章 重大突發(fā)事件及時(shí)報(bào)告制度 第十四章 安全生產(chǎn)及管理制度 第十五章 成員酒店管理委員會制度 第十六章 管理公司成本費(fèi)用控制的程序和制度 第十七章 管理公司集團(tuán)采購控制的程序和制度 2 管 理公司基本運(yùn)行制度（一） 酒店管理公司管理架構(gòu) 一、管理公司組織結(jié)構(gòu) 二、 管理公司和成員酒店各部門職能職責(zé)（略） 董 事 會 總 經(jīng) 理 人事行政部 運(yùn)轉(zhuǎn)保障部 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)管理部 市場營銷部 品牌拓展部 成員酒店 君宜王朝大飯店 君宜國際大酒店 質(zhì) 檢 部 培 訓(xùn) 部 行 政 辦 公司總部 采 供 部 采供與物配中心 計(jì)劃財(cái)務(wù)部 3 管 理公司基本運(yùn)行制度 （二 ） 公司 總經(jīng)理、 酒店 執(zhí)總 辦公會議和每周例會制度 一、 意義 管理公司 總經(jīng)理 周例會 和酒店 周 例會是管理公司和 成員酒店的基本運(yùn)營制度之一， 公司 總經(jīng)理 周例 會是實(shí)施總經(jīng)理負(fù)責(zé)制下的分工協(xié)作管理的重要手段，也是對酒店和 管理公司 負(fù)責(zé)、對 董事會 負(fù)責(zé)的一種表現(xiàn)形式。 酒店 例會則是酒店管理層實(shí)施對酒店日常事務(wù)管理，及時(shí)反映和解決經(jīng)營中存在的問題，總結(jié)優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例，鍛煉和培養(yǎng)管理人員的重要過程。 二、 會議制度 （一） 公司總經(jīng)理 辦公會議和 酒店 經(jīng)理例會應(yīng)保證每周各召開一次，全年的會議次數(shù)各不得少于 45 場次。會議的主持和總結(jié)由 總經(jīng)理（ 執(zhí)總 ）負(fù)責(zé)；沒有充足的理由或原因，總經(jīng)理（ 執(zhí)總 ） 不應(yīng)隨便減少會議的次數(shù)或缺席。 （二） 成員 酒店 經(jīng)理 例會 酒店執(zhí)總及酒店各部門經(jīng)理參加。 四、 會議內(nèi)容 （一） 管理公司總經(jīng)理辦公會 1． 各酒店經(jīng)營管理決策和方針的制定與調(diào)整； 2． 年度、季度、月度經(jīng)營預(yù)算的制定與調(diào)整； 4 3． 年度、季度、月度完成經(jīng)營預(yù)算和管理指標(biāo)的評估和審議； 4． 重要管理政策的制定和 調(diào)整； 5． 由 各酒店執(zhí)總匯報(bào)酒店月度、季度、年度經(jīng)營管理工作 開展情況； 6． 營銷決策和價(jià)格調(diào)整； 7． 在公司權(quán)限內(nèi)對各酒店相關(guān)管理人員的聘任、升任、輪崗和換崗等提出指導(dǎo)性意見； 8． 財(cái)務(wù)政策的執(zhí)行和調(diào)整； 9． 工程或項(xiàng)目的維修和裝修報(bào)告； 10． 大額物資采購； 11． 向管理公司董事會報(bào)告事項(xiàng)； 12． 適時(shí)對酒店執(zhí)總及其經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的工作績效評估和認(rèn)定； 13． 其他事項(xiàng)。 五、 會議記錄文書制度 （一） 總經(jīng)理（ 執(zhí)總 ） 應(yīng)落實(shí)有關(guān)部門 ， 做好辦公會議和經(jīng)理例會的記錄，并在會后形成會議 紀(jì)要，總經(jīng)理 （ 執(zhí)總 ） 應(yīng)認(rèn)真審閱會議紀(jì)要并簽發(fā)，必要時(shí)應(yīng)上報(bào)管理公司 董事會 和印發(fā) 公司 及 酒店各部門。 （二） 總經(jīng)理辦公會議 及經(jīng)理例會制度、會議記錄文書制度的建立及執(zhí)行情況，將是對總經(jīng)理 、 執(zhí)總工作成效進(jìn)行考核的內(nèi)容之一。 二、 酒店高層管理人員的聘任原則 （一） 面向社會、公開招聘、擇優(yōu)錄用、內(nèi)部優(yōu)先。 三、 高層管理人員的聘用及審批規(guī)定 （一） 管理公司總經(jīng)理由董事會考 評，由董事長 聘任。 （三） 管理公司各部門總監(jiān)（經(jīng)理）或各成員酒店執(zhí)總助理，由公司人力資源部招聘、考核，經(jīng) 公司 總經(jīng)理辦公會議審議， 在征求公司董事長意見后，由 公司總經(jīng)理批準(zhǔn) 聘用并報(bào)董事會備案。 （五） 管理公司各部門總監(jiān)，由公司人力資源部提名或推薦，報(bào)公司總經(jīng)理辦公會議討論研究，由公司總經(jīng)理聘任，報(bào)公司董事會備案。 （七） 公司及酒店高級以及 中層管理人員將 實(shí)行試用期制度，試用期原則上不超過 3 個(gè)月。 6 管理公司基本運(yùn)行制度（ 四 ） 外派高管人員離任程序規(guī)定 為進(jìn)一步完善管理公司對外派高層管理人員的管理，現(xiàn)對外派高層管理人員有關(guān)離任程序做如下規(guī)定： 一、 離任程序 （一） 酒店 執(zhí)總離任，應(yīng)根據(jù)管理公司正式下達(dá)離任通知書為準(zhǔn)，自通知書下達(dá)之日起原則上 10 日內(nèi)辦理工作交接完畢。 （三） 工作交接期間，由接任的高層管理人員主持工作。 三、 福利待遇 （一） 工作交接期間本人仍享受原職在酒店的相 關(guān)福利待遇，直至最后工作日。 2． 如因個(gè)人原因滯留不能離店者（常住地在武漢市以外的），酒店負(fù)責(zé)提供 3 日的免費(fèi)住房 （或宿舍） 及在員工餐廳的免費(fèi)用餐，其中駐店經(jīng)理以上人員可享受洗衣、餐廳用餐 5 折優(yōu)惠，其他費(fèi)用 的 發(fā)生 將 按門市成本價(jià)格收取，超過 3 日后的一切費(fèi)用均須個(gè)人承擔(dān)。 （二） 對于未辦妥移交手續(xù)而擅自離任人員，應(yīng)依據(jù)合同有關(guān)條款予以處罰，如發(fā)現(xiàn) 徇私 舞弊行為，將依法追究責(zé)任。 六、 本規(guī)定由管理公司人力資源 部負(fù)責(zé)解釋。 （二）堅(jiān)持面試考察與現(xiàn)實(shí)能力、表現(xiàn)相結(jié)合。 二、人選 （一）通過公開向社會招聘，經(jīng)考核合格后，擬聘任總監(jiān)級 或 以上 的 下派人員。 （三）管理公司總部招聘的經(jīng)理級以上人員。 四、 形式及待遇 （一） 管理公司對擬聘任 的高層管理人員在聘任上崗前，原則上須在成員酒店同等崗位上掛職培訓(xùn) 3～ 6 個(gè)月。 （三） 掛職培訓(xùn)人員的各項(xiàng)費(fèi)用支出經(jīng)與成員酒店協(xié)商后，原則上由所掛職培訓(xùn)的酒店承擔(dān)。 五、 掛職培訓(xùn)的考核程序 9 （一） 管理公司負(fù)責(zé)對掛職培訓(xùn)的高層后備管理人員進(jìn)行全面的考察、考核。 六、 培訓(xùn)期滿工作安排 （一） 經(jīng)管理公司全面考核合格，按相關(guān)程序正式聘任上崗。如本人不同意，可發(fā)放三個(gè)月基本生活費(fèi)，按辭職處理。 （四） 掛職培訓(xùn)期間雙方的違約責(zé)任，將在勞動(dòng)合同中明確。 （二） 公司人力資源部接收傳真后，報(bào)請管理公司總經(jīng)理審批。傳真件由人力資源部進(jìn)行存檔 ，并報(bào)董事會備案 。 （二） 如因公出國考察、訪問，應(yīng)專項(xiàng)報(bào)管理公司批準(zhǔn)。同時(shí)將具體時(shí)間和工作進(jìn)行安排，并附上暫離期間 的 授權(quán) 情況 ， 經(jīng) 公司董事長批準(zhǔn)后方可離開。旨在長期、穩(wěn)定、統(tǒng)一和規(guī)范地推行酒店高層管理者的人事考核制度。 四、 考核方式