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正文內(nèi)容

現(xiàn)場工業(yè)工程技術(shù)現(xiàn)場管理教材-展示頁

2024-12-27 09:14本頁面
  

【正文】 水平得以提高,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的社會價值。 ①直接時間研究法 工作時間過程的直接測量,有時間分析及運(yùn)轉(zhuǎn)率分析等代表方法,測量上以直接測量和錄像測量為主 ②間接時間研究法 對作業(yè)單位細(xì)分化設(shè)定后,通過經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的合成設(shè)定時間的方法,加以標(biāo)準(zhǔn)資料以及統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫為依據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)時間的設(shè)定。 (2)作業(yè)測定 對作業(yè)人員在一定生產(chǎn)條件下的作業(yè)時間進(jìn)行的測定,用于作業(yè)效率評價、標(biāo)準(zhǔn)時間設(shè)定及發(fā)現(xiàn)不合理的地方。 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下載,文件版權(quán)歸原作者所有 )深圳市睿弼成企業(yè)管理咨詢有限公司 文件編號:教材 /管理培訓(xùn)教材 QT— 03 第 6 頁共 51 頁 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下 載,文件版權(quán)歸原作者所有 ) 包括原材料、工藝、作業(yè)流程、作業(yè)工具、設(shè)備布局及操作動作。 ? IE 手法的體系 ( 1)方法研究 對作業(yè)方法進(jìn)行科學(xué)分析,從而對人、時間、材料等進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、合理、有效的設(shè)計使用。具體 IE 手法的定義表述如下: “ IE 手法是以人的活動為中心,以事實(shí)為依據(jù),用科學(xué)的分析方法對生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行觀察、記錄、分析,并對系統(tǒng)問題進(jìn)行合理化改善,最后對結(jié)果進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的方法。作業(yè)研究的目標(biāo)是改進(jìn)工作方法,并使方法標(biāo)準(zhǔn)化。 作業(yè)研究的應(yīng)用不僅有接促使生產(chǎn)率提高,而且也是其他 IE 技術(shù),如設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計、生產(chǎn)計劃與控制等的必要基礎(chǔ)。 2) 軟件 :即由人、材料和設(shè)備等組成的集成系統(tǒng)的控制和管理。所以, 生產(chǎn)系統(tǒng)的優(yōu)化不是一次性的, IE 追求的也不是一時的優(yōu)化,而是經(jīng)常的持久系統(tǒng)優(yōu)化,對系統(tǒng)進(jìn)行不斷的革新改造和提高,使系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)最低浪費(fèi)和更高的綜合效益。 系統(tǒng)的運(yùn)行是一個動態(tài)過程,具有各種隨機(jī)因素。所以 IE 從提高系統(tǒng)總生產(chǎn)率的目標(biāo)出發(fā),對各種生產(chǎn)資源和環(huán)節(jié)具體研究、統(tǒng)籌分析、合理配置;對各種方案作量化的分析比較,尋求最佳的設(shè)計和改善方案。特別是標(biāo)準(zhǔn)化對現(xiàn)代工業(yè)的科學(xué)量化管理起著非常重要的作用,它包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn),特別是管理標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范企業(yè)中重復(fù)出現(xiàn)的管理業(yè)務(wù)工作的標(biāo)準(zhǔn),它既規(guī)定各種標(biāo)準(zhǔn)程序、職責(zé)、方法與制度,同時也是組織和管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的方法 與手段。所謂三化。從制定作 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和勞動定額、現(xiàn)場管理優(yōu)化直至各職能部門之間的協(xié)調(diào)和管理改善,都需要 IE 發(fā)揮作用。從操作方 式、工作站設(shè)計、崗位和職務(wù)設(shè)計直到整個系統(tǒng)的組織設(shè)計, IE 都十分重視研究人的因素, 包括組織關(guān)系、環(huán)境對人的影響以及人的工作主動性、積極性、創(chuàng)造性及激勵方法等,尋求合理配置人和其他因素,建立適合人的生理和心理特點(diǎn)的機(jī)器、環(huán)境和組織系統(tǒng),使人能夠充分發(fā)揮能動作用,從而在生產(chǎn)過程中提高效率,安全、健康、舒適地工作,實(shí)現(xiàn)個人及組織價值,進(jìn)而更好地發(fā)揮各生產(chǎn)要素的作用。 (3)以人為本是 IE 區(qū)別于其他工程學(xué)科的特點(diǎn)之一 生產(chǎn)系統(tǒng)的各種組成要素中,人是最活躍的和不確定性最大的因素。綜合分析 IE 的定義、內(nèi)容 (范疇 )和目標(biāo),現(xiàn)代 IE 的基本特點(diǎn)概括為以下幾個方面: (1)IE 的核心是降低成本、提高生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率追求生產(chǎn)系統(tǒng)的最佳整體效益 ,是 IE 的一個重要特點(diǎn)。它追求的是系統(tǒng)整體的優(yōu)化與提高。 ? 工業(yè)工程的研究目標(biāo) 工業(yè)工程的研究目標(biāo)就是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入要素得到有效利用,降低成本,保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)率、獲得最佳效益?!? IE 形成于 19 世紀(jì)末、 20 世紀(jì)初的美國泰勒等人的科學(xué)管理運(yùn)動,它是工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)管理和人文科學(xué)相結(jié)合的邊緣學(xué)科,是在人們致力于提高工作效率、降低成本、提高質(zhì)量的實(shí)踐中產(chǎn)生的一門學(xué)科。 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下載,文件版權(quán)歸原作者所有 )深圳市睿弼成企業(yè)管理咨詢有限公司 文件編號:教材 /管理培訓(xùn)教材 QT— 03 第 1 頁共 51 頁 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下 載,文件版權(quán)歸原作者所有 ) 目 錄 第一章節(jié) 現(xiàn)場工業(yè)工程( IE)活動概論 IE 手法概要 第二章節(jié) 程序分析與流程 經(jīng)濟(jì)原則 產(chǎn)品工藝分析 作業(yè)流程分析 聯(lián)合作業(yè)分析 流程經(jīng)濟(jì)原則 流程的種類 生產(chǎn)流程路線的經(jīng)濟(jì)原則 第三章節(jié) 動作分析與動作 經(jīng)濟(jì)原則 動素分析 影像動作分析 動素分析改善實(shí)踐 動作經(jīng)濟(jì)原則 第四章節(jié) 作業(yè)測定 PTS法 (預(yù)置時間標(biāo)準(zhǔn)法 ) 第五章節(jié) 作業(yè)管理與平衡生產(chǎn)線 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下載,文件版權(quán)歸原作者所有 )深圳市睿弼成企業(yè)管理咨詢有限公司 文件編號:教材 /管理培訓(xùn)教材 QT— 03 第 2 頁共 51 頁 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下 載,文件版權(quán)歸原作者所有 ) 第一章節(jié) 現(xiàn)場工業(yè)工程( IE)活動概論 工業(yè)工程慨述 ? 什么是工業(yè)工程 (IE) 工業(yè)工程 (Industrial Engineering,簡稱 IE)被廣泛公認(rèn)的定義是由美國工業(yè)工程師學(xué)會 (AIIE)于 1955 年正式提出、后修訂的定義,表述如下: “工業(yè)工程,是對人員、物料、設(shè) 備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會科學(xué)方面的專門知識和技術(shù),以及工程分析和設(shè)計的原理與方法,對該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測和評價。它是把技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合起來,去研究如何使生產(chǎn)要素組成更高效運(yùn)行的系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)率的目標(biāo)。具體地講,就是通過研究、分析和評估,對制造系統(tǒng)的每個組成部分進(jìn)行設(shè)計 (包括再設(shè)計,即改善 ),再將各個組成部分恰當(dāng)?shù)鼐C合起來,設(shè)計出系統(tǒng)整體,以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素合理配置,優(yōu)化運(yùn)行,保證低成本、低消耗、安全、優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)時、高效地完成生產(chǎn)任務(wù)。 ? 工業(yè)工程學(xué)科的范疇及應(yīng)用范圍 IE 學(xué)科的范疇根據(jù)美國國家標(biāo)準(zhǔn) ANSIZ94(1982 年修訂版 ),從學(xué)科角度把 IE 知識領(lǐng)域劃分 17 個分 文,即: ①生物力學(xué) ②成本管理 ③數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計 ④銷售與市場 ⑤工程經(jīng)濟(jì) ⑥設(shè)施規(guī)劃 ⑦材料加工 ⑧組織規(guī)劃與理論 ⑨應(yīng)用數(shù)學(xué) (運(yùn)籌學(xué)、管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計質(zhì)量控制、統(tǒng)計數(shù)學(xué)應(yīng)用 ) ⑩實(shí)用心理學(xué) ⑾方法研究和作業(yè)測定 ⑿人的因素 ⒀工資管理 ⒁人體測量 ⒂安全 ⒃職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué) ⒄生產(chǎn)規(guī)劃與控制 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下載,文件版權(quán)歸原作者所有 )深圳市睿弼成企業(yè)管理咨詢有限公司 文件編號:教材 /管理培訓(xùn)教材 QT— 03 第 3 頁共 51 頁 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下 載,文件版權(quán)歸原作者所有 ) IE 在制造業(yè)的應(yīng)用范圍 工業(yè)工程的特點(diǎn) IE 是實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科。 (2)IE 是綜合性的應(yīng)用知識體系 簡單地說 IB 是把技術(shù)與管理有機(jī)地結(jié)合起來的綜合學(xué)科。 IE 為實(shí)現(xiàn)其目標(biāo),在進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計、實(shí)施、控制和改善的過程中,都必須充分考慮人和其他要素之間的關(guān)系和相互作用,以人為中心進(jìn)行設(shè)計。 (4)IE 的重點(diǎn)是面向微觀管理 (注重三化 ) 為達(dá)到減少浪費(fèi)、降低成本的目的, IE 重點(diǎn)面向微觀管理,解決各環(huán)節(jié)管理問題。 三化即是指工業(yè)簡化 (Simplification)、專業(yè)化 (Specialization)和標(biāo)準(zhǔn) 化(Standardization),是 IE 的重要原則。對降低成本提高效率起到重要作用。 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下載,文件版權(quán)歸原作者所有 )深圳市睿弼成企業(yè)管理咨詢有限公司 文件編號:教材 /管理培訓(xùn)教材 QT— 03 第 4 頁共 51 頁 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下 載,文件版權(quán)歸原作者所有 ) (5)IE 是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù) IE 所強(qiáng)調(diào)的優(yōu)化是系統(tǒng)整體的優(yōu)化,不單是某個生產(chǎn)要素 (人、物料、設(shè)備等 )或某個局部 (工序、生產(chǎn)線、車間等 )的優(yōu)化,后者是以前者為前提的優(yōu)化,并為前者服務(wù),最終追求的目標(biāo)是系統(tǒng)整體效益最佳 (少投入、多產(chǎn)出 )。這樣才能發(fā)揮各要素和各子系統(tǒng)的功能,協(xié)調(diào)有效地運(yùn)行。社會 的前進(jìn)及市場競爭日趨激烈,對各種生產(chǎn)都提出了越來越高的要求,需要進(jìn)一步提高生產(chǎn)率;而科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)展也為 IE 提供了更多的知識和方法去實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)率的提高。 工業(yè)工程對制造業(yè)的作用 (1)對系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計、評價與創(chuàng)新 (2)優(yōu)化生產(chǎn)系統(tǒng)、物流系統(tǒng)與信息系統(tǒng) (3)診斷企業(yè)癥結(jié) (4)挖掘潛力,保證質(zhì)量,提高企業(yè)生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益 (5)杜絕 浪費(fèi),節(jié)約資源,實(shí)現(xiàn)零浪費(fèi) (6)提高企業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)競爭力 (7)制定工作標(biāo)準(zhǔn)及管理標(biāo)準(zhǔn) 制造工業(yè)的特點(diǎn) 即其生產(chǎn)活動的全部內(nèi)容包括技術(shù)和管理兩個方面: 1) 硬件 :圍繞材料加工 (或通常說的制造技術(shù) )研究工藝與設(shè)備 。 IE 正是將兩者有機(jī)結(jié)合起來的原理和技術(shù)。 作業(yè)研究 是以工業(yè)企業(yè)中的生產(chǎn)系統(tǒng)為研究對象,運(yùn)用方法研究與作業(yè)測定 (工作衡量 )等技術(shù) ,對產(chǎn)品的設(shè)計、工藝、作業(yè)程序、材料使用、機(jī)器設(shè)備與工裝夾具的運(yùn)用及人的作業(yè)動作加以分析研究,從而制定最佳工作方法,并對此方法設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時間 . 這種方法與時間標(biāo)準(zhǔn)用于編制生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)計劃、日程進(jìn)度、計算產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本和計劃定員、評價生產(chǎn)結(jié)果、分配生產(chǎn)獎金、考核生產(chǎn)成果等。 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下載,文件版權(quán)歸原作者所有 )深圳市睿弼成企業(yè)管理咨詢有限公司 文件編號:教材 /管理培訓(xùn)教材 QT— 03 第 5 頁共 51 頁 (海量營銷管理培訓(xùn)資料下 載,文件版權(quán)歸原作者所有 ) 圖 作業(yè)研究工作范疇 IE 手法概要 ? 何謂 IE 手法 在日常生產(chǎn)中為解決生產(chǎn)進(jìn)度、質(zhì)量等問題僅靠感覺和經(jīng)驗(yàn)是無 法真正做到的,此時我們必須綜合運(yùn)用 QC 及 IE 手法,不斷加深對工作的理解,從不同”角度思考比現(xiàn)有方法更輕松、更安全、更正確、更快捷的作業(yè)方法?!? ? 目的 ( 1)確掌握生產(chǎn)活動的實(shí)際狀態(tài); ( 2)盡快地發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)、不合理、不可靠的地方; ( 3)對生產(chǎn)活動的改善和標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行系統(tǒng)的管理 ? 特征 ( 1)分析程序方法不錯的話,不同人會得到相同 的結(jié)果 —— 客觀性; ( 2)因?yàn)閷ΜF(xiàn)實(shí)狀態(tài)能定量分析,所以容易進(jìn)行檢討 —— 定量性; ( 3)用相同的符號及圖表分析,因此能夠信息共享 —— 通用性。研究對象①程序分析 對產(chǎn)品生產(chǎn)加工的流程以固定的符號進(jìn)行分析,進(jìn)行綜合的設(shè)計改善時使用,包括從產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計,到零部件的生產(chǎn)及裝配等,從宏觀到微觀的全部生產(chǎn)作業(yè)流程。 ②動作分析 對工序的作業(yè)方法、動作進(jìn)行分析設(shè)計的方法。作業(yè)測定大體分為直接時間研究和間
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