食品安全問題分析-展示頁
2024-11-19 22:20本頁面
【正文】 為與責(zé)任，體現(xiàn)在從土地到餐桌整個食品生產(chǎn)鏈的所有環(huán)節(jié)，最終反映消費者的健康效應(yīng)。自08年7月始，全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，9月11日，衛(wèi)生部調(diào)查證實這是由于三鹿集團(tuán)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。這批來自浙江海鹽縣瘦肉精超標(biāo)豬肉和內(nèi)臟共導(dǎo)致上海9個區(qū)336人次中毒。該廠生產(chǎn)的劣質(zhì)奶粉幾乎完全沒有營養(yǎng)，致使13名嬰兒死亡，近200名嬰兒患上嚴(yán)重營養(yǎng)不良癥。金華火腿的銷量幾乎為零，金華市經(jīng)營千年的城市名片瞬間蒙垢。食品安全問題分析,民以食為天 食以安為先 物科院陸梅琳07100114,中國近年幾起重大食品安全事件,2001年3月至9月期間，廣東河源某飼料公司因購買“瘦肉精”即鹽酸克倫特羅生產(chǎn)豬用混合飼料，導(dǎo)致11月7日河源484名市民因食肉中毒。 2003年11月16日，“金華火腿敵敵畏”事件被曝光，金華市的兩家火腿生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)“反季節(jié)腿”時，為了避免蚊蟲叮咬和生蛆在制作過程中添加了劇毒農(nóng)藥敵敵畏。 2004年4月30日，“大頭娃娃”事件曝光，安徽省阜陽市查處一家劣質(zhì)奶粉廠。 自2006年9月初開始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故。 2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案終審宣判。 2010年7月5日報道最近有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國
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