優(yōu)秀畢業(yè)論文摘要合集-展示頁(yè)
2024-11-15 01:48本頁(yè)面
【正文】 冰浴的方式進(jìn)行。選擇優(yōu)良的藻紅蛋白來(lái)源的藻類(lèi)可以大大的降低分離純化的工作量，本研究選擇了紅毛藻為原材料。為了解決這一問(wèn)題，本研究建立了一種快速高效分離純化紅毛藻藻紅蛋白的方法，研究了藻紅蛋白的光譜學(xué)性質(zhì)、穩(wěn)定性、抗氧化性和食用安全性等內(nèi)容，并與壇紫菜藻紅蛋白的相關(guān)性質(zhì)進(jìn)行了比較。第一篇：優(yōu)秀畢業(yè)論文摘要壇紫菜藻紅蛋白大規(guī)模制備探索生物技術(shù)：嚴(yán)岱原指導(dǎo)教師：蔡春爾摘要：近年來(lái)人們發(fā)現(xiàn)，藻膽蛋白在食品、化妝品、醫(yī)藥以及生物工程領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景，因此，如何獲得生物活性較高的藻膽蛋白成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。當(dāng)前，藻紅蛋白的分離純化主要采用硫酸銨分級(jí)鹽析，離子交換柱層析，羥基磷灰石柱層析，凝膠過(guò)濾層析相結(jié)合的方法進(jìn)行，分離純化過(guò)程繁瑣，操作復(fù)雜，耗時(shí)長(zhǎng)，且成本高。實(shí)驗(yàn)的首要目的是要找到一種簡(jiǎn)便快速的分離純化方法獲得高純度和高得率的藻紅蛋白。在分離純化實(shí)驗(yàn)和保存過(guò)程中，為了保持藻紅蛋白的穩(wěn)定性，要注意溶液的pH值，實(shí)驗(yàn)表明，使用中性緩沖液最佳。具體而言，本文主要研究了從壇紫菜中提取，分離，純化R一藻紅蛋白的方法，并對(duì)其穩(wěn)定性進(jìn)行了分析和探討。實(shí)驗(yàn)采用“溶脹＋組織搗碎”法破碎壇紫菜葉狀體細(xì)胞，對(duì)比了多次硫酸銨梯度鹽析對(duì)破碎液中藻紅蛋白制備的影響，并進(jìn)一步用羥基磷灰石層析制備藻紅蛋白，最后對(duì)所得蛋白做了光譜和電泳鑒定。本實(shí)驗(yàn)為進(jìn)一步研究規(guī)模高效分離純化藻紅蛋白提供了理論與實(shí)踐參考。壇紫菜藻紅蛋白對(duì)堿性溶液的穩(wěn)定性比紅毛藻藻紅蛋白弱；當(dāng)溫度高于50℃時(shí)，該蛋白對(duì)溫度的穩(wěn)定性也比紅毛藻藻紅蛋白弱；短時(shí)間可見(jiàn)光、紫外光照射對(duì)壇紫菜藻紅蛋白的穩(wěn)定性影響較小，但是，3 h紅外光照射后，該蛋白發(fā)生變性，而且微波對(duì)該藻紅蛋白的破壞力也比較強(qiáng)。壇紫菜藻紅蛋白具有清除羥基自由基的能力，但不具有清除過(guò)氧化氫的能力，與紅毛藻藻紅蛋白比較，該蛋白的抗氧化活性弱。關(guān)鍵詞：壇紫菜；藻紅蛋白；鹽析；層析參考文獻(xiàn)：[1] Abbott Isabella new species and new binations of marine red algae from the central , 46(2):97110.[2] Reuter W，Nichelreuter assembly of the phycobilisomes fom cyanobacterium matigocladuslaminosus[J], J Photobiol photochem，1998:5156.[3]Bermejo R,AlvarezPez JM,Acien FG,et of pure Bphycoerythrin from the microalga Porphyridiumcruetum[J]..,2002,93:7385.[4]Sun L, Wang SM, Gong XQ, Zhao MR, Fu XJ, et al.,(2009).Isolation, purification and characteristics ofRphycoerythrin from a marine macroalga Heterosiphonia Expression and Purification,64(2): 146154.[5]Ranjitha K, Kaushik BD,(2005).Purification of phycobiliproteins from Nostoc Sci Indus Res,64(5):372375.[6]Grabowski J, ,(1978).Photophysical properties of phycobiliproteins from phycobilisomes: fluorescencelifetimes, quantum yields, and polarization and Photobiology,28(3945.[7]Wang G,(2002).Isolation and purification of phycoerythrin from red algaGracilaria verrucosa byexpandedbedadsorption and ionexchange chromatography.[8]He P, Xu S, Z
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