魯科版生物七年級(jí)下冊(cè)615人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用習(xí)題-展示頁
2024-12-21 03:15本頁面
【正文】 通入盛有澄清石灰水的試管中 ,如圖所示 ,放在溫暖的地方一段時(shí)間后 ,根據(jù)現(xiàn)象回答問題 :21教育網(wǎng) (1) 打 開 玻 璃 瓶 會(huì) 嗅 到 酒 味 , 原 因 是____________________________________21 (5)食品保存的原理是 __________________________________。 (3)為什么在不同季節(jié)保質(zhì)期不同 ? _____________________。在包裝袋上有如下部分內(nèi)容 : 產(chǎn)品種類 :全脂巴氏殺菌乳 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) :Q/010JBRY52 生產(chǎn)許可證號(hào) :QS3701 0501 0060 配料 :鮮牛奶、葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸亞鐵 營養(yǎng)成分 :脂肪 ≥ % 蛋白質(zhì) ≥ % 非脂乳固體 ≥ % 鋅 :～ mg/100 mL 鐵 :～ mg/100 mL 保質(zhì)期 :一、四季度 5 天 二、三季度 3 天 貯藏條件 :2℃ ～ 6℃ 請(qǐng)根據(jù)以上信息回答 : (1)牛奶所應(yīng)用的保鮮方法是 ___________________________。能夠成功制成酸奶的操作是 ( ) ( ) 原理來實(shí)現(xiàn)凈化的目的 ( ) 。 【雙基鞏固】 ,在適宜的溫度條件下 ,下列裝置中放入干酵母 (內(nèi)有活酵母菌 ),其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是 ( )2 ,這主要是哪種微生物發(fā)酵引起的 ( ) ,下列做法不可行的是( ) ( ) ,細(xì)菌沒有機(jī)會(huì)侵入 ,細(xì)菌無法呼吸而死亡 ,封蓋后細(xì)菌沒有機(jī)會(huì)侵入 ,某生物小組取經(jīng)過消 毒的甲、乙、丙 3 個(gè)相同錐形瓶 ,按下表要求進(jìn)行處理。 瓶 號(hào) 甲 乙 丙 加入物質(zhì) 50 毫升滅菌牛奶 50 毫升滅菌牛奶 50 毫升滅菌牛奶 瓶口處理 不做處理 不做處理 用消毒棉 球塞住 溫度 25℃ 5℃ 25℃ 請(qǐng)據(jù)表分析 :處理中包含了多少組對(duì)照實(shí)驗(yàn) ,變量是什么 ( ) 組 ,溫度、空氣 組 ,溫度、消毒棉球 組 ,溫度、細(xì)菌 組 ,溫度、消毒棉球、細(xì)菌 ?下面是四位同學(xué)制作酸奶的心得體會(huì) (如圖所示 ),其中正確的操作順序是 ( ) 、乙、丙、丁 、甲、乙、丁 、丙、
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