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正文內(nèi)容

教科版語文五下烤鴨詳細講解-展示頁

2024-12-20 22:47本頁面
  

【正文】 向大家介紹介紹。 二、初讀課文,整體感知。你們知道嗎?北京流傳著這樣一句話,“不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾!”今天我們就走入北京,來細細地了解和品味一下這道最具北京特色的名菜 —— 烤鴨。 教學(xué)過程: 第 1課時 一、激趣導(dǎo)入,引入課題。 2.制作多媒體課件。 2.理解重點句子,揣摩并學(xué)習(xí)作者的說明方法。 “涮、燜”等 9個字,會寫“爐、宜”等 11個生字。 2.讀懂課文內(nèi)容,通過烤鴨了解北京的飲食文化,增長見識,激發(fā)學(xué)生對祖國首都的向往和熱愛之情。 設(shè)計理念: 課文內(nèi)容學(xué)生易懂,在教學(xué)中盡量把時間留給學(xué)生,讓學(xué)生自讀自悟,讀悟結(jié)合,理解課文內(nèi)容,了解北京烤鴨的生產(chǎn)過程,體會作者表達的思想感情;學(xué)習(xí)本文的寫作方法,使學(xué)生潛移默化地感受祖國飲食文化的淵源流長及祖國語言文字的精彩。 《烤鴨》教學(xué)設(shè)計( 詳細講解 ) 教材簡析: 《烤鴨》這篇說明文,介紹了北京烤鴨的歷史、北京烤鴨不同的烤制方法及吃的方法。全文洋溢著濃濃的北京飲食文化氛圍,讓我們在烤鴨的誘人香味兒中,感受北京飲食的魅力,品味祖國飲食文化的博大精深。 教學(xué)目標:
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