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正文內(nèi)容

新人教版生物(必修1)51酶的作用和本質(zhì)二-展示頁

2024-12-20 22:34本頁面
  

【正文】 而且要善于質(zhì)疑,創(chuàng)新,和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。 ②在問題探討,有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),資料分析等問題討論中,培養(yǎng)運(yùn)用語言表達(dá)的能力以及查閱資料、共享信息的能力。 二、教學(xué)目標(biāo) 1.知識目標(biāo) 探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探 究酶的 高效性和專一性。 學(xué)生通過初三、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí),對于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉,但是對于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認(rèn)識有限。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì),理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。 酶的作用和本質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì) 一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象分析 [ 處于生活狀態(tài)下的細(xì)胞是一個(gè)開放的系統(tǒng) ,時(shí) 刻與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換,并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項(xiàng)生命活動(dòng),進(jìn)行新陳代謝。酶作為生物催化劑,細(xì)胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。另外,學(xué)生已具備做科學(xué)的能力,在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地思考,積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn),對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神十分有益,因此本節(jié)課初步引入對照實(shí)驗(yàn)和控制變量。工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓催化劑下進(jìn)行的,細(xì) 胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài),而細(xì)胞代謝包括一系列的化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行應(yīng)該有生物催化劑──酶的參與,才能使高效有序的進(jìn)行,因此引入對酶相關(guān)知識的學(xué)習(xí) 。 ①進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn) 。 ①通過回顧科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷史,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭論中前進(jìn)的。 三、教學(xué)方法和教學(xué)手段 1. 教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)法、小組討論法、鼓勵(lì)評價(jià)法、比較說明法、卡通圖片法, 2.教學(xué)手段:借助多媒體、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格 四、教學(xué)流程 [ 五、教學(xué)過程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 精心設(shè)問,步步深入( 5 分鐘) [新課導(dǎo)入 ] 已近中午了,大家的
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