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精品可行性研究報(bào)告-大蒜深加工投資項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(1)word文檔下載-展示頁

2024-12-17 19:51本頁面
  

【正文】 都有食用大蒜食品的習(xí)慣,食用量巨大。 (六) 、 建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 : 第一階段: 項(xiàng)目估算總投資 500 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 240 萬元,鋪底流動資金 267 萬元, 第二階段固定資產(chǎn)總投資 250萬元 。 二 、項(xiàng)目 概 況 (一) 、項(xiàng)目名稱:大蒜多 糖 和大蒜精的生產(chǎn) 項(xiàng)目 (二) 、項(xiàng)目建設(shè)單位:個(gè)人 (三) 、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: 鄒雪 (四) 、項(xiàng)目地址:山東省 安丘市大蒜生產(chǎn)區(qū) (五) 、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模: 第一階段: 新建大蒜加工企業(yè),建成年 1噸大蒜精油和 15噸大蒜多糖生產(chǎn)線。 目前,生產(chǎn) 1噸蒜 精油 油可消耗 300400 噸鮮蒜,市場售價(jià)高達(dá) 30~ 50美元 /kg。 國際市場對大蒜深加工產(chǎn)品需求潛力很大。當(dāng)?shù)卮笏馍罴庸び?10 多種。 大蒜深加工投資項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 一 、 概述 安丘市是大蒜生產(chǎn)大區(qū)。目前安丘市的大蒜產(chǎn)量占濰坊市總產(chǎn)量的 70%以上 。據(jù)調(diào)查,近幾年國內(nèi)外市場急需大蒜深加工產(chǎn)品,對于蒜多糖,算精油等產(chǎn)品,不但需求數(shù)量連年增長,而且價(jià)格也呈上升之勢。中國是大蒜出口大國,目前已有蒜多糖,酸辣素等產(chǎn)品出口 ,均收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益。 要大力提高大蒜產(chǎn)業(yè)化水平,竭力提升大蒜產(chǎn)業(yè)層次, 關(guān)鍵要開發(fā)高檔無公害及有機(jī)大蒜產(chǎn)品,亟需建立一批有機(jī)大蒜生產(chǎn)加工基地,利用科技成果優(yōu)勢,提高大蒜產(chǎn)業(yè)整體效益;由于大蒜獨(dú)特的藥用和保健功能,大蒜制品前景廣闊,所以,要大力運(yùn)用高科技提高大蒜產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量,高新技術(shù)可促使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)朝低耗、高附加值方面發(fā)展。 第二階段再投資實(shí)現(xiàn) 年 產(chǎn) 2噸大蒜精油和 25噸大蒜多糖 的生產(chǎn)能力 。 (七) 、 項(xiàng)目建設(shè)期: 兩個(gè)階段均為 一年 ( 八 )、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) :靜態(tài)投資回收期,動態(tài)投資回收期,凈現(xiàn)值 二 、項(xiàng)目市場預(yù)測 (一) 市場供求分析 國內(nèi)市場方面 : 大蒜的利用廣泛運(yùn)用于風(fēng)味食品行業(yè)、保健食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)等方面,成為人們生活中不可缺少的調(diào)味、保健食品和藥用 品。同時(shí),進(jìn)入 21 世紀(jì),隨著生活水平的不斷提高,保健品的運(yùn)用處于重要地位,大蒜的食藥價(jià)值的開發(fā),符合市場需求的發(fā)展方向。利用大蒜加工成大蒜精油和大蒜多糖進(jìn)而加工成片劑、膠囊、口服液等多種類型的保健食品。 ( 二 )大蒜的功能和前景分析 大蒜作為特殊生理調(diào)節(jié)作用的功能食品,正在國際上掀起一場研究開發(fā)熱,新一輪的大蒜熱潮正在國內(nèi)外興起,市場需求極大。 大 精油 可抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖,對葡萄球菌、肺 炎球菌等有明顯抑制滅殺作用;臨床上口服大蒜素可治療動物腸炎、下痢、食欲不振等。 此外,大蒜經(jīng)萃取后,蒜渣還可以生產(chǎn)加工成優(yōu)質(zhì) 飼料 ,使大蒜得以充分利用。 大蒜加工引進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品加工工藝技術(shù),與山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立技術(shù) 協(xié)作關(guān)系,進(jìn)行產(chǎn)品研究開發(fā)和員工培訓(xùn),提供常年技術(shù)指導(dǎo) 。 技術(shù)水平 超臨界 CO2 提純大蒜 多糖 。采用乙醇浸提與超臨界 CO2 萃取相結(jié)合的技術(shù)萃取 大蒜多糖 ,提取率可達(dá)到 92%以上,大蒜 多糖 純度達(dá) 84%,與新鮮蒜汁相當(dāng),因此,采用 超臨界 CO2 提取工藝可使萃取物保持大蒜原有新鮮風(fēng)味和藥用成份。 四 、 工藝裝備 、生產(chǎn)工藝: 備料。 破碎、烘干。將蒜糊放入烘箱,以文火烘干,溫度控 制在 60~ 65℃ ,烘 6~ 8 小時(shí),每 2小時(shí)翻動 1次,使蒜糊受熱均勻。 浸泡除臭。 分離。 采用乙醇浸出與超臨界 CO2 提純相結(jié)合的方法提純大蒜 精油和大蒜多糖 ,保持了兩者原有長處而回避了它們的短處,可以實(shí)現(xiàn)大蒜素的超臨界 CO2 連續(xù)萃取提純操作。 工藝流程: 選料 → 清洗去皮 → 活性催化劑浸泡 → 漂洗 → 打漿 → 脫水 → 烘干→ 粉碎 → 篩制 → 質(zhì)量檢測 → 成品包裝 生產(chǎn)裝備: 大蒜加工生產(chǎn)線由提升機(jī)、分瓣機(jī)、挑揀線、提升機(jī)、脫皮機(jī)、成品挑揀線、切片機(jī)、脫水機(jī)、烘干機(jī)組成,此設(shè)備加工速度快,省人工,蒜米成品率高,無損傷,適合大批量生產(chǎn)。 項(xiàng)目地點(diǎn) 百芬子 鄉(xiāng)距 距濰坊市 130 公里,距 兗石鐵路 、 津浦鐵路 、 隴海鐵路均不足 1 小時(shí)路程。鐵路、公路等交通基礎(chǔ)條件良好;現(xiàn)有省電網(wǎng)供電網(wǎng)絡(luò),符合生間加工需要:集中供水能力達(dá) 1000 噸 \日,加工生產(chǎn)用水可滿足。 全 市 有 220 千伏安輸變電站 1 座、 110 千伏安輸變電站 4 座,電力供應(yīng)充足。與常規(guī)的溶劑提取相比,具有操作條件溫和、無溶劑殘留、能最大限度地保留原料的有效成分等 優(yōu)點(diǎn),被廣泛地應(yīng)用于食品領(lǐng)域,用于提取、制備各種高附加值的食品。 廢渣再利用:加工完成后所產(chǎn)生的蒜皮,蒜渣廢料全部出售給當(dāng)?shù)匾火B(yǎng)豬飼料廠進(jìn)行在加工,形成高質(zhì)豬飼料。 七 、資源條件 安丘市大蒜生產(chǎn)區(qū), 整體氣候溫和,雨量充沛,十分適合大蒜生長條件,已有多年大蒜栽培歷史,全 市 栽培面積已近萬畝,產(chǎn)量超過 5000 多噸,尤其賴坊所產(chǎn)大蒜以個(gè)大、皮白、辣味適中、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良而著稱,深 受省內(nèi)外好評和喜愛 。 安丘市 大蒜 質(zhì)優(yōu) ,蒜為白皮,頭大瓣齊,皮薄如紙,清白似玉,粘辣清香,營養(yǎng)豐富。 蒜精油,和蒜多糖的含量高于其他地區(qū)。 八、消防 在廠房和辦公區(qū)設(shè)置足夠的消防設(shè)備,以保證員工人身安全和資產(chǎn)安全, 對員工定期進(jìn)行消防知識的宣傳和 培訓(xùn),提高員工的應(yīng)急能力,將火災(zāi)發(fā)生的可能性降到最低。第六到十年為第二階段,第二階段通過招標(biāo) 取得風(fēng)險(xiǎn)投資金 250 萬元,每年以經(jīng)凈利潤的 20%作為日投資報(bào)酬。 十、 投資估算及資金籌措 一、 第一階段 投資估算 項(xiàng)目總投資:合計(jì) 500 萬元 投資估算 項(xiàng)目 金額 全套生產(chǎn)設(shè)購入資金 2021000 元 安裝費(fèi)用 202100 元 固定資產(chǎn)投資合計(jì) 2202100 元 租用 2021 平方米廠房租金(年) 100000 元 租用 400平方米辦公區(qū) 30000 元 年租金合計(jì) 130000 元 流動資金 2670000 元 項(xiàng)目建計(jì)算其為一年,其中建設(shè)期一年,經(jīng)營期九年。租用廠房和辦公區(qū),租金 每年年末支付一次。 預(yù)計(jì)前五年大蒜 (原材料)價(jià)格成穩(wěn)定上升趨勢,平均每年上漲 元 /公斤。為吸引購貨商來我購貨,特采取低價(jià)銷售以增強(qiáng)競爭,提高應(yīng)收帳款比例,增加銷售費(fèi)用投入 。每年預(yù)留生產(chǎn)領(lǐng)用原材料的 20%,以備用。 第 二 年 產(chǎn)值預(yù)算: 生產(chǎn) 1 噸蒜 精油和 15 噸大 蒜多糖, 可消耗 300 噸鮮蒜 。 銷售百分比 應(yīng)收賬款銷售百分比 =700000/2957000=% 應(yīng)付賬款銷售百分比 =400000/2957000=% 水電費(fèi)用銷售百分比 =150000/2957000=% 包裝費(fèi)用銷售百分比 =80000/2957000=% 維修費(fèi)用銷售百分比 =40000/2957000=% 銷售費(fèi)用銷售百分比 =202100/2957000=% 管理費(fèi)用銷售百分比 =60000/2957000=% 其他費(fèi)用銷售百分比 =58000/2957000=% 產(chǎn)值預(yù)算: 生產(chǎn) 1 噸蒜 精油和 15 噸大蒜多糖, 可消耗 300 噸鮮蒜 。 銷售量估算 : 1000 公斤大蒜精油, 15 噸大蒜多糖 銷售收入估算: 蒜精油: 20211000=2021000 元 蒜多糖: 15000015=2250000 元 蒜皮: 300030%=27000 元 蒜渣: 300020%=30000 元 合計(jì): 4307000 元 成本費(fèi)用預(yù)算: 原材料成本預(yù)算: 300000=1080000 元 員工工資預(yù)算: 30180012=650000 元 包裝費(fèi)用預(yù)算: 4307000%=120210 元 管理費(fèi)用預(yù)算: 4307000%=90000 元 銷售費(fèi)用預(yù)算: 4307000%=290000 元 水電費(fèi)預(yù)算 4307000%=220210 元 維修費(fèi)用預(yù)算 4307000%5=60000 元 其他費(fèi)用 4307000%=70000 元 折舊費(fèi)預(yù)算: 240000 元 租金: 130000 元 成本費(fèi)用合計(jì): 2950000 元 應(yīng)收應(yīng)付賬款估算 : 應(yīng)收賬款: 4307000 %=1050000 元 應(yīng) 付賬款: 4307000%=580000 元 第 五 年 產(chǎn)值預(yù)算: 生產(chǎn) 1 噸蒜 精油和 15 噸大蒜多糖, 可消耗 300 噸鮮蒜 。安裝期一年,第六年投入生產(chǎn)。每年可 生產(chǎn) 1 噸蒜 精油和 10噸大蒜多糖。 為了提高產(chǎn)品利潤率,決定提高大蒜精油價(jià)格為 2300 元 /公斤,提高大蒜多糖價(jià)格為 18 萬元 /噸,同時(shí)調(diào)整應(yīng)收賬款 ,和應(yīng)付賬款 政策,預(yù)計(jì)應(yīng)收賬款保持為銷售收入的 20%, 應(yīng)付賬款調(diào)整為銷售收入的25%,將銷售收入穩(wěn)定于 30 萬元 。 第六年 產(chǎn)值預(yù)算: 生產(chǎn) 2 噸蒜 精油和 25 噸大蒜多糖, 可消耗 500 噸鮮蒜 預(yù)計(jì)后五年原材料每年漲 02 元 。 以 10%為折現(xiàn)率計(jì)算投資凈現(xiàn)值 凈現(xiàn)值計(jì)算: NPV=Σ ( CICO)( 1+i) ^(t) =487000+45250+834000+1267750+(369750)+1514825+1179650+86890+2739000+2664000 =487000++688884++++4+1161336+1025640 = 式中: CI—— 現(xiàn)金流入, CO—— 現(xiàn)金流出,( CICO) —— 第 t 年凈現(xiàn)金流量, i—— 基準(zhǔn)收益率 凈現(xiàn)值大于 0,項(xiàng)目可 行 十二、結(jié)論與建議 綜合評價(jià) 安丘市 大蒜深加工項(xiàng)目 兩個(gè)階段 總投資 750 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 470萬元,鋪底流動資金 267 萬元,項(xiàng)目建成后,企業(yè)年產(chǎn)值可達(dá) 千 萬元,創(chuàng)稅 上百 萬元,企業(yè)利潤達(dá) 上百 萬元,靜態(tài)投資回收期 年, 動態(tài) 投資回收期 可增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè) 30 人,項(xiàng)目可行,經(jīng)濟(jì)效益顯箸,該項(xiàng)目屬農(nóng)產(chǎn)品加工型項(xiàng)目,運(yùn)用的技術(shù)主要是碎化、烘干、粉碎、提純工藝等,對環(huán)境不會產(chǎn)生污染。 建議 一要抓緊制定投資優(yōu)惠政策,努力籌集社會資金,使項(xiàng)目盡快建成投產(chǎn),發(fā)揮效益;二是根據(jù)市場需求,可兼顧開發(fā)大蒜調(diào)味食品、大蒜加工下游產(chǎn)品開發(fā)、如回怍的大蒜渣可開發(fā)飼料產(chǎn)品,增加企業(yè)效益;三是注重產(chǎn)品質(zhì)量、包裝和宣傳,發(fā)揮產(chǎn)地生態(tài)型環(huán)境優(yōu)勢,樹立優(yōu)勢品牌,提升產(chǎn)品竟?fàn)帉?shí)力;四是依靠科技,引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)和規(guī)范化種植,保證原料品質(zhì),實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,促進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展。 單擊此處輸入文字。 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 編制單位:北京 xxxxxxxxx有限責(zé)任公司 法人代表: 工程咨詢資質(zhì)等級:甲級 工程咨詢資質(zhì)證書編號:工咨甲 xxxxxxxxx 二〇 一二 年 七 月 單擊此處輸入文字。項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: xxxx 注冊咨詢工程師(投資) 編寫人員: xxx 高級工程師 xxx 注冊咨詢工程師(投資) xxx 注冊咨詢工程師(投資) xxx 注 冊咨詢工程師(投資) xxx 高級 工程師 審 核 : xxx 高級工程師 注冊咨詢工程師 (投資) 二〇 一二 年 七 月 [鍵入文字 ] 北京 xxx 咨詢有限責(zé)任公司 I 目錄 1 總論 ............................................................................................................ 1 項(xiàng)目概況 ...............................................................................................................................1 項(xiàng)目名稱 ......................................................................................................................1 承辦單位概況 ..............................................................................................................1 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) .........................................................................................1 項(xiàng)目提出背景 .................
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