【正文】 給我盛一碗，細(xì)看熟透的湯圓，晶瑩透明，捎帶褐色。媽媽說：“我去煮湯圓”。今天，晚上媽媽從店里回來，給我們帶了“三全凌湯圓”，雪白的湯圓就跳到我的眼簾。我把湯圓盛好，嘗了一個，味道十分不錯哦！元宵節(jié)湯圓日記8每年的農(nóng)歷正月十五，是中國人民傳統(tǒng)的元宵節(jié)。接著我從冰箱中取出12個速凍湯圓，倒進(jìn)鍋中，把電磁爐顯示屏的數(shù)字調(diào)成1300，兩分鐘后，一過湯圓就煮好了。反應(yīng)過來后，我急忙把裝紅塘的袋子收回來，可為時已晚，只見一兩塊紅塘塊“跳”進(jìn)了鍋中。我首先端起一口蒸鍋，放到水管下面，接了占鍋二分之一的水，蓋上蓋子，然后把蒸鍋放到電磁爐上，摁下“開始”這個鍵，把顯示屏上的數(shù)字調(diào)成1600、一分鐘后，水沸騰了，我從冰箱中取出紅塘，倒入鍋中。元宵節(jié)湯圓日記7今天是元宵節(jié)，但是爸爸媽媽都不在家，就我跟妹妹兩個人過。品嘗著自己親手做的元宵湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，夸我長大了，懂事了。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我按照奶奶說的39。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。也不能過少，少了沒粘性。元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成了。水開了，我把火調(diào)小，又加了些冷水?！皼]辦法，聽天由命吧”。我頓時泄氣了。等了好久，水燒開了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續(xù)燒。“哦，原來如此”。說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當(dāng)然開不了”?；貋砗螅诺诫娔X上一看：“喲！我的女兒還真像個小明星，十足的小美女呢！”媽媽驚叫道。也有原味的純白色，真是又好吃又好看。舔一舔，甜甜的。紫色，豆沙色，也有純白色作文網(wǎng)。?。∥业臏珗A是花生餡的，看起來很好吃，我聞了聞，一股花生的香味撲鼻而來。水開了，媽媽把元宵放入開水里煮。我們家也不例外。這顆碩大的黑白珍珠，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺真是妙不可言。不一會兒，圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮，猶如一個個小精靈在追逐、嬉戲，又如一個個剛喝飽奶的小嬰兒，白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉！我拿起勺子舀起一個湯圓，那撲鼻的香味饞得我直流口水。在鍋里盛好水，打開電磁爐開關(guān)，等水沸騰之后把湯圓一個個地放進(jìn)鍋里。我先把糯米粉調(diào)勻，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個小窩，將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里，并將糯米皮包住餡輕輕搓，直到揉成一個光溜溜的圓球，就算做好一個湯圓了。元宵節(jié)湯圓日記3元宵佳節(jié)到，我們的班主任白老師邀請了一些家長來學(xué)校教我們包湯圓，我萬分激動，因為這是我第一次包湯圓。媽媽為了“檢驗”一下湯圓的味道，先煮了幾個讓我吃。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點，餡要多放一點，捏、團(tuán)的時候要輕，要不然會很硬的?？晌业氖掷喜宦犑箚?，包不好?？稍趺囱a救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點也不粘，和普通的面粉沒有什么不同。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，??！真香。元宵節(jié)湯圓日記2明天就是元宵節(jié)了，怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動手包湯圓。終于，我成功地包了第一個湯圓，圓溜溜的，雪白如玉，真可愛！我突發(fā)奇想，揪下來一塊，揉一個小團(tuán)，一個大團(tuán)，兩個疊一塊，小在上，大在下，不斷拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發(fā)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！面娃娃閃亮登場！接下來，我又捏了個愛心，戴在娃娃頭上，捏一個蝴蝶結(jié)，系在腰上，嘻嘻，又香又可愛！做好了，我望了一眼媽媽的，真是各式各樣，奇形怪狀?！蔽尹c頭示謝。我把面團(tuán)兒發(fā)下去，當(dāng)我準(zhǔn)備開始弄面時，撲鼻而來一股奇妙的面香，我都快忍不住想要咬一口了。今天這個元宵節(jié)，與眾不同，這次，我們自己包湯圓。見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。［新加坡式湯圓］用熟花生米、熟芝麻末兒、瓜仁、桔餅、桃仁等作餡，再加玫瑰糖、白糖等拌成餡條，再切小塊，包上半濕的糯米團(tuán)，入水鍋煮食之。［韓式湯圓］用人參加水潤軟切片，烘脆研粉，拌入芝麻末兒、玫瑰泥、櫻桃蜜以及白糖和雞油，制成小丸后包入糯米團(tuán)中。第一篇：關(guān)于元宵節(jié)作文：國外湯圓展示關(guān)于元宵節(jié)作文：國外湯圓展示［美式湯圓］用小麥麩炒黃，與豬肉適量加蔥鹽、色拉等做成餡丸，包糯米團(tuán)后，或煮或煎食之。［法式湯圓］用山藥兒泥、番茄醬、火腿末、奶酪、白糖等剁成肉餡丸，再用糯米粉與土豆泥混勻包上餡丸，煮熟后晾干，煎炸后即食。其很有滋補功效。第二篇：元宵節(jié)湯圓日記元宵節(jié)湯圓日記1“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。”一到元宵節(jié)，人們點彩燈，放煙花，樂此不疲，當(dāng)然，少不了傳統(tǒng)美食湯圓了。我們興高采烈，迎來了包湯圓。下面，言歸正傳，開始包啦！我揪下一小塊面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就輕一點！我又揪下一小塊，小心翼翼地揉著，只聽“沙”一聲，又碎了，邊上的弟弟小聲提醒：“快一點，輕柔一點。我把粉捏起來，輕柔地快速揉起來?？磥恚祚R行空的，不僅僅只有我一個嗎！湯圓很快煮好了，當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓，還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道。媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。我吃了一點，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！開始和面了。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行。包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進(jìn)一些餡，捏一捏，團(tuán)一團(tuán)，就包好了一個。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。我又包了幾個，一個比一個好。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。聽完家長的指導(dǎo)，我迫不及待地動手了。湯圓的煮法也很講究。看著各式各樣的湯圓在鍋里，水泡也跟著爭先恐后往上冒。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見了。我還打包了回家，為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢！湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿！我真心祝福我們的班級，我們的家庭，我們的祖國團(tuán)團(tuán)圓圓！元宵節(jié)湯圓日記4正月十五元宵節(jié)，這天家家戶戶都要吃湯圓?？?！媽媽早就活好了糯米面，只見她取了一點糯米面揉成團(tuán)，然后把面團(tuán)捏匾扁，再把各種各樣的餡放入后捏圓，搓成圓形，這樣元宵就做好了。不一會兒，元宵煮好了，我饞得直流口水，媽媽連忙盛了一碗湯圓遞給我，讓我趕緊趁熱吃。元宵有一元硬幣那么大，有黃色用筷子夾了夾軟軟的，粘粘的，像小朋友們吃的棉花糖一樣。咬一咬，黃色的是花生味，紫色的香芋味，豆沙色的紅豆味。這天，我們還去了夫子廟賞燈，那里人山人海，熱鬧非凡，五彩的花燈比比皆是，爸爸為我和媽媽照了許多照片。這個元宵節(jié)我們?nèi)疫^得可真是有滋有味?。≡?jié)湯圓日記5今天是元宵節(jié)，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)了。媽媽探進(jìn)頭來提醒我。我便去看書了。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。我把元宵“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。不過，那些元宵倒挺結(jié)實的，只破了幾個。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開，可是那些不爭氣的元宵卻一個個“列開”了肚皮。湯圓里的餡全露了出來，成了一鍋黑水。“媽媽，開飯了”。元宵節(jié)湯圓日記6正月十五，我國最熱鬧的節(jié)日——元宵節(jié)，那一天我們一家過得其樂融融。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳；我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗，先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。包好后，終于可以下鍋了。煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。就在這時，妹妹突然說他餓了，我不禁打了個冷顫，心想：難道妹妹還沒吃飽？可我不會煮飯??！怎么辦？怎么辦？對了，爸爸昨天不是教了我怎樣煮速凍湯圓嗎？況且啊弟家也有速凍湯圓??！該是我大顯身手的時候啦！于是我一邊回憶著煮湯圓的方法，一邊把需要的工具準(zhǔn)備好。糟了，由于紅塘放在