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肉制品無菌間改造與病死豬無害化處理項目可研報告-展示頁

2024-12-15 20:29本頁面
  

【正文】 及時處理,會造成動物疫病的傳播與擴散,引發(fā)動物疫情,對畜牧業(yè)造成極大威脅,同時由于現(xiàn)有的處理方式只做簡單的、暫時的化尸,化完尸的廢水還是無法處理,這些廢水產(chǎn)生各類型的病毒相交配成的混血毒菌,會直接傳播在空氣中,使人體吸收引發(fā)人體的各種疾病,比如禽流感、口手足病等;第四是浪費土地—— 病死禽畜生化處理池每口占地 80 平方米左右,周圍 100 米或更遠的范圍臭氣熏天,無法進行正常的生產(chǎn)生活活動,嚴重浪 費了土地資源;第五是安全隱患 —— 病死禽畜無害化處理池是針對生豬養(yǎng)殖數(shù)量大及死亡數(shù)量相應(yīng)增多而暫時采取的辦法,這樣的處理池消納過程緩慢,容易滿負荷,因此,它是一顆不定時炸彈,存在崩潰橫流污染周邊環(huán)境的可能;第六是花費成本 —— 每口無害化池需要一名管理員,每年工費較多;因此,建設(shè)生豬無害化處理已是勢在必行,刻不容緩。有些畜禽雖然不是因為傳染病而死,但死亡之后,體內(nèi)的沙門氏菌、大腸桿菌、變形桿菌等,就會大量繁殖并迅速散播到畜禽的肌肉里,有的細菌還能產(chǎn)生腸毒素,人 或動物 若吃了這種畜禽的肉,就會發(fā)生食物中毒 ,甚至造成死亡。 病死的家畜、家禽多數(shù)是因患了某種傳染病而死亡的。 按理論計算,我市養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加上流通環(huán)節(jié)檢疫發(fā)現(xiàn)的病害生豬及其產(chǎn)品每年近10000噸,考慮到未來 5— 10年發(fā)展的需要,全市病死生豬無害化處理廠的年處理量應(yīng)達到 15000噸或以上。武漢市 2021年 生豬出欄 ,增長 %。 國內(nèi)副產(chǎn)品綜合利用處于初級水平,養(yǎng)殖污染治理屬前沿課題,建議進行該項目實施后的后繼投資,建議省、市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室批準立項投資建議,早建早受益。 **申報的 2021 年度農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化肉制品 “無菌間改造”與病死豬無害化處理項目具有良好的可行性 ,技術(shù)保障到位 ,基地規(guī)模具備 ,經(jīng)濟和社會效益極為明顯 ,符合國家、省和地方產(chǎn)業(yè)第一章 總 論 4 政策及扶持發(fā)展重點,對環(huán)境保護,病疫控制、人民群眾身體健康有著舉足輕重的作用,對帶動本市及周 邊地區(qū)提高生豬健康養(yǎng)殖水平具有重要的示范意義, 有利于落實黨中央和國家的政策, 項目上馬刻不容緩。 從農(nóng)業(yè)增收和對當?shù)剞r(nóng)業(yè)的促進作用方面來看,項目的幅射區(qū)域遍及周邊市區(qū),可帶動周邊生豬養(yǎng)殖戶發(fā)展生豬養(yǎng) 殖,幅射帶動優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)規(guī)模達到 100萬頭以上,具有良好的農(nóng)業(yè)增收和對當?shù)剞r(nóng)業(yè)的促進作用。 2021年 9月, 家佳康 牌安 全冷鮮肉進入武漢市場,已進入了家樂福、中百倉儲、武商量販、沃爾瑪、中商平價、大福源、好又多等武漢各大型超市,基本覆蓋了武漢市場,同時也是武漢市超市最大的豬肉供應(yīng)商,形成了廣泛穩(wěn)定的消費群體,并且積極開展批發(fā)、團購、專營店業(yè)務(wù)。 從市場角度分析,項目產(chǎn)品目前已成為肉制品市場的優(yōu)質(zhì)和著名品牌。 ( 3)生豬屠宰管理條例 (4) 有關(guān)規(guī)范標準 (5) 業(yè)主提供的其它資料: 綜合評價 從技術(shù)研發(fā)方面來看 , 該公司現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖與肉制品加工專業(yè)技 術(shù)人員數(shù)十人,具有多年生豬養(yǎng)殖與肉制品加工企業(yè)的管理和營銷經(jīng)驗,已熟練掌握了生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)范。 可行研究報告編制依據(jù) (1) 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 辦公室 [2021]179 號《 2021 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫參考大綱》。 項目固定資產(chǎn)投資 申請中央財政資金 200萬元 、地方配套 80 萬元外,其余 通過自有資金解決,項目流動資金 萬元 由 **向銀行申請貸款完成。 (5) 2021 年 3 月投產(chǎn)。 第一章 總 論 2 (3) 2021 年 10— 11 月組織進行項目土建施工。 進度安排: (1) 2021 年 8 月進行項目可行性研究、評審、申報立項。 其中肉制品 “無菌間改造”項目是改造現(xiàn)有包裝車間,取其一部分新建面積 138 M2 無菌間一個,新增無菌包裝產(chǎn)品加工設(shè)備3 臺套(速凍機、半自動切片機、自動真空包裝機),新增無菌包裝產(chǎn)品產(chǎn)能 750 噸 /年(單班產(chǎn)能)。 扶持方式:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)財政補助 項目類別:加工項目 項目編號: 2021 年度湖北省武漢市江夏區(qū) 肉制品無菌間改造與病死豬無害化處理項目 可行性研究報告 項目單位: 建設(shè)地點: 主管部門: 編制時間:二○一二年八月 1 目 錄 第一章 總 論 ..................................... 1 項目概要 .............................................. 1 可行研究報告編制依據(jù) .................................. 2 綜合評價 .............................................. 2 第二章 項目背景及必要性 ............................ 5 項目建設(shè)背景 .......................................... 5 項目建設(shè)的必要性 ...................................... 7 第三章 建設(shè)條件 .................................. 10 項目區(qū)概況 ........................................... 10 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 ............................... 13 第四章 市場分析與銷售方案 .......................... 17 ............................................. 17 、方案、模式和進度等 .......................... 21 ......................................... 22 第五章 建設(shè)方案 .................................. 26 ................................... 26 ............................................. 27 ............................................. 27 、輔助工程及其它配套工程 ...................... 29 ......................................... 33 實施進度安排 ......................................... 34 2 第六章 環(huán)境影響評價 .............................. 36 ............................................. 36 ................................... 36 ........................................... 37 第七章 項目組織與管理 ............................ 38 ..................................... 38 ..................................... 40 項目管理措施 ......................................... 41 ............................................. 41 、衛(wèi)生、消防 ................................. 43 第八章 投資估算與 資金來源 ....................... 45 投資估算依據(jù) .......................................... 45 投資估算 .............................................. 45 資金來源 ............................................. 46 資金使用與管理 ........................................ 46 第九章 財務(wù)評價 .................................. 47 財務(wù)評價依據(jù) .......................................... 47 營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算 .......................... 47 總成本及經(jīng)營成本估算 .................................. 47 財務(wù)效益分析 .......................................... 48 不確定性分析 .......................................... 49 財務(wù)評價結(jié)論 ......................................... 51 3 第十章 社會效益分析 ............................... 52 社會評價基本結(jié)論 .................................... 52 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ...................................... 52 農(nóng)業(yè)增收效果評價 .................................... 52 附錄 一、附表 : 附表 1:可研報告編寫人員情況表 附表 2:建設(shè)投資估算表 附表 21:土建工程投資明細表 附表 22:設(shè)備 投資明細表 附表 23:科技投資明細表 附表 24:生產(chǎn)性和公益性生物資產(chǎn)費用估算表 附表 3- 1:流動資金估算表 附表 4:資金籌措與使用計劃表 附表 5:總成本費用估算表 附表 51:單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表 附表 6:固定資產(chǎn)折舊及無形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表 附表 7:利潤及利潤分配表 附表 71:營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表 附表 8:項目投資財務(wù)現(xiàn)金流量表 附表 9:借款(含財政有償資金)還本付息計算表 附表 10:財務(wù)計劃現(xiàn)金流量表 4 二、附件: 附件 1:項目單位營業(yè)執(zhí)照副本等復(fù)印件 附件 2:由社會中介機構(gòu) 出具的項目單位近兩年財務(wù)審計報告 附件 3:企業(yè)信用等級證明和納稅證明 附件 4:質(zhì)量安全證明與質(zhì)量體系認證等 附件 5:檢驗檢疫注冊證與食品流通許可證 附件 6:綠色食品證明 附件 7:基地帶動農(nóng)戶證明 附件 8:施工圖片、無菌車間平面布局圖、施工區(qū)位圖第一章 總論 1 第一章 總 論 項目概要 項目單位基本情況 項目 建設(shè)條件 項目名稱: **肉制品 “無菌間改造”與病死豬無害化處理項目 建設(shè)性質(zhì):改擴建 建設(shè)地點:肉制品 “無菌間改造”項目位于湖北省武漢 市江夏區(qū) **內(nèi);病死豬無害化處理項目位于 **直屬豬場內(nèi)。 項目建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模:本項目包括肉制品 “無菌間改造”與病死豬無害化處理兩個建設(shè)內(nèi)容。 病死豬無害化處理項目是引進先進的病死豬無害化處理設(shè)備,對病死豬進行粉碎和高壓蒸煮,使其真正達到無害化處理。 (2) 2021 年 9 月完成初步設(shè)計、施工設(shè)計。設(shè)備采購 (4) 2021 年 1- 2 月設(shè)備安裝、調(diào)試。 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 項目總投資 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 萬元 ,流動資金投資 。 項目建設(shè)完成后,新增總產(chǎn)值 萬元,新增工業(yè)增加值 ,新增利稅 ,新增凈利潤 。 (2)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室《 2021 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目》。項目 以 **為技術(shù)依托第一章 總論 3 單位,項目生產(chǎn)加工技術(shù)條件成熟,技術(shù)保障系數(shù)高。 項目產(chǎn)品 家佳康 小包裝安全冷鮮肉按冷鮮肉標準化生產(chǎn),其產(chǎn)品質(zhì)量將完全符合國際衛(wèi)生標準,目前已通過 無公害農(nóng)產(chǎn)品 認證及 綠色食品 認證,榮獲湖北名牌產(chǎn)品稱號, 公 司也成為目前中南地區(qū)唯一的綠色豬肉生產(chǎn)基地,同時也是全國目前最大的綠色豬肉生產(chǎn)基地。由于 家佳康 安全冷鮮肉嚴格選用高品質(zhì)活豬為原料,經(jīng)過冷卻排酸等特殊工藝處理,并且采用了領(lǐng)先的工廠氣調(diào)密封保鮮包裝,上市后,以味道好,品質(zhì)高,安全可靠而獲得廣泛贊譽 ,市場前景十分廣闊。 從環(huán)境影響方面來看,該項目投產(chǎn)后,不會產(chǎn)生有害物質(zhì)或氣體,加工過程中躁音也不影響周圍居民生活,對居民飲用水和大氣環(huán)境不構(gòu)成污染,屬無公害安全生產(chǎn)項目。 本項目是以擴大生產(chǎn)規(guī)模和改建為重點,改善生產(chǎn)環(huán)境,防治污染,提高產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)造品牌效應(yīng),項目產(chǎn)品市場前景廣闊。第二章 項目背景及必要性能 5 第二章 項目背景及必要性 項目建設(shè)背景 ,控制病
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