【正文】 1．教師談話：同學(xué)們，民以食為天，沒有糧食，就沒有生命。教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備：搜集南非等地區(qū)糧食危機(jī)現(xiàn)象的資料和圖片。懂得勤儉節(jié)約要從我做起，從現(xiàn)在做起，從平時的一點(diǎn)一滴做起。3．明白積少成多的道理，感悟日常生活中節(jié)約的重要性和重大意義。四、教學(xué)反思：第二課時節(jié)約從我做起教學(xué)目標(biāo)1．了解世界上許多地方存在的糧食危機(jī)現(xiàn)象。3．交流調(diào)查報告。2．各小組整理自己的調(diào)查材料，形成調(diào)查報告。二、實(shí)地調(diào)查三、匯報交流1．反思調(diào)查計(jì)劃落實(shí)情況。6．學(xué)習(xí)《調(diào)查活動指南》，制定小組調(diào)查活動計(jì)劃。你打算了解哪一方面的問題，怎樣去調(diào)查呢？大家先自己想一想，然后和小組中同學(xué)說一說。例如：食物浪費(fèi)、學(xué)習(xí)用品浪費(fèi)、用電浪費(fèi)、用水浪費(fèi)、垃圾不分類造成的浪費(fèi)、使用塑料垃圾袋造成的浪費(fèi)等。說說你知道的浪費(fèi)現(xiàn)象有哪些？ 2．學(xué)生列舉。教學(xué)準(zhǔn)備制定調(diào)查計(jì)劃，開展調(diào)查活動，了解生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象。3．增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感，增強(qiáng)學(xué)生關(guān)注社會發(fā)展的意識。第一課時浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查教學(xué)目標(biāo)1．了解生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象及其原因，知道浪費(fèi)可恥。3．懂得節(jié)約的重要性和緊迫性，樹立節(jié)約意識，厲行節(jié)約，為號召全民節(jié)約而努力。五、教學(xué)反思：珍惜勞動成果教學(xué)目標(biāo)1．學(xué)習(xí)對社會現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查、分析，了解生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象。6．教師總結(jié)：還是依靠科學(xué)技術(shù)，看來，科技發(fā)展不但與農(nóng)業(yè)發(fā)展又關(guān)系，與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系更密切。對此，大家了解到哪些？ 3．學(xué)生交流。2．教師總結(jié)：科學(xué)技術(shù)是工業(yè)發(fā)展的動力，沒有科技的發(fā)展就不會有社會的進(jìn)步。7．教師總結(jié)：時尚的衣服、便利的交通、舒適的建筑、日常生活用品、學(xué)習(xí)用品、醫(yī)藥等都來自工業(yè)生產(chǎn)，伴隨著工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，我們的生活越來越方便、快捷、豐富，生活越來越美好。5．引導(dǎo)學(xué)生對生活中的工業(yè)品進(jìn)行分類整理。3．教師總結(jié)：伴隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，工業(yè)從農(nóng)業(yè)中分離出來。3．教師引導(dǎo)：聽了大家的介紹，你認(rèn)為原始社會人們過著怎樣的生活？對比我們今天的生活，你想說什么？ 4．學(xué)生自由發(fā)言。教師準(zhǔn)備：搜集現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的圖片或音像資料。了解有哪些工廠，分別生產(chǎn)什么。4．關(guān)注社會發(fā)展，了解家鄉(xiāng)的工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，為家鄉(xiāng)工業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。2．了解工業(yè)生產(chǎn)與科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)系，樹立崇尚科學(xué)的觀念。三、記錄收獲教師總結(jié)：參觀是一種很好的學(xué)習(xí)方式，在參觀的過程中，你感覺自己哪些地方做得比較好，哪些地方還需要努力，在今后的參觀學(xué)習(xí)中應(yīng)該怎樣做？了解了方便面的來歷，你想到了什么？想說什么？趕緊把自己的收獲記錄下來吧。4．教師總結(jié)：方便面出廠后還需要包裝設(shè)計(jì)和廣告宣傳，還要有運(yùn)輸工人運(yùn)送到全國各地甚至是世界各地，還離不開商店銷售人員的勞動。（二）擴(kuò)展認(rèn)識1．教師引導(dǎo)：我們都看到了方便面的加工，這樣加工出來的方便面，就是我們吃到的方便面嗎？我們要吃到這些方便面，還需要哪些人的勞動呢？ 2．小組討論。教師隨機(jī)提問：（1）我們看到很多工人在車間內(nèi)工作，如果缺少了一個，會怎么樣呢？（2）在車間內(nèi)我看到都是機(jī)械生產(chǎn)，我認(rèn)為工人們的工作不是很辛苦，大家的感受如何？3．通過參觀、交流，我們知道了一包方便面的生產(chǎn)是需要很多人分工合作才能完成的，看似簡單的勞動，其實(shí)是非常辛苦的。二、匯報交流（一）回顧參觀活動1．教師談話：我們利用課余時間參觀了方便面加工廠，看到了方便面的整個生產(chǎn)過程，同學(xué)們的收獲肯定很大。4．分組制定參觀計(jì)劃，準(zhǔn)備參觀所需要的物品。大家說，參觀前我們需要做哪些準(zhǔn)備？ 2．學(xué)生討論交流。關(guān)于方便面你們知道哪些？還想知道哪些？ 2．學(xué)生自由發(fā)言，教師梳理出要探究的問題。教師準(zhǔn)備：聯(lián)系好參觀單位，爭取廠區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的支持，了解參觀時需要注意的問題。教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備：擬定一個活動計(jì)劃，每人準(zhǔn)備一個參觀時最感興趣的問題。4．培養(yǎng)學(xué)生熱愛集體、團(tuán)結(jié)合作、有責(zé)任心的品質(zhì)。并嘗試合理而有創(chuàng)意地探究和解決問題。第一課時參觀食品加工廠教學(xué)目標(biāo)1．學(xué)習(xí)通過實(shí)地參觀、訪問，了解方便面的加工及流通過程，懂得日常生活與工業(yè)發(fā)展的密切關(guān)系。3．體驗(yàn)工業(yè)生產(chǎn)的復(fù)雜性，培養(yǎng)熱愛集體、團(tuán)結(jié)合作、有責(zé)任心的品質(zhì)。走進(jìn)食品加工廠教學(xué)目標(biāo)1．通過參觀、訪問、討論、交流，了解方便面的加工過程，懂得日常生活與工業(yè)發(fā)展的密切關(guān)系。4．教師總結(jié)：希望大家利用課余時間繼續(xù)關(guān)注農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，特別是我們周圍的農(nóng)業(yè)發(fā)展，看看有沒有更先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，如果你找到了這方面的資料，不妨給農(nóng)民伯伯們寫封信，把先進(jìn)的技術(shù)介紹給他們。例如：雜交水稻之父袁隆平潛心研究水稻雜交的故事。對于現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，你知道哪些？ 2．學(xué)生展示自己課前搜集的資料。3．教師引導(dǎo)：為什么以前人們吃的不如現(xiàn)在好呢？為什么同樣是種莊稼、養(yǎng)魚蝦、種果樹，為什么現(xiàn)在收獲得多，以前收獲的少呢？ 4．學(xué)生自由發(fā)言。說到吃飯，我和爺爺在一起吃飯時，爺爺常說現(xiàn)在吃得好，常說以前過年也吃不上一頓這樣的飯。6．教師引導(dǎo)：聽了同學(xué)們的匯報，你知道了什么？想說什么？三、今昔對比1．教師引導(dǎo)：正是有了種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等農(nóng)民的辛苦勞動，我們今天的生活才這樣的豐富，想吃什么有什么。4．學(xué)生根據(jù)自己的喜好分組，探究自己喜歡的食品是怎么來的，這些勞動者是怎樣勞動的。（要讓學(xué)生多說，盡可能的說到糧食類、水果類、蔬菜類、魚蝦類、蛋類、肉類等）二、尋找食品的來源1．教師提出問題：我們能不能給大家喜歡的這些食品分一分類？ 2．學(xué)生分類。我們每天都需要很多食物。教學(xué)過程一、說說自己喜歡吃的食品1．教師談話：同學(xué)們，中國有句俗話叫“民以食為天”，你知道這句話說的是什么意思嗎？2．學(xué)生根據(jù)自己的認(rèn)識談理解。教學(xué)準(zhǔn)備1．組織學(xué)生到附近的農(nóng)貿(mào)市場、菜市場去走訪勞動者，向他們了解以前和現(xiàn)在的飼養(yǎng)或種植情況，也可以向爺爺、奶奶了解“冬天飯桌上的蔬菜、水果跟過去相比有課型：新授 2013年9月4日 什么變化”。能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)從不同的角度觀察、認(rèn)識、分析社會事物和現(xiàn)象，通過多種方式探究和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。五、教學(xué)反思：學(xué)生能認(rèn)識生活中的主要農(nóng)作物，知道它們是怎樣種出來的，在這個過程中農(nóng)民付出了怎樣的勞動，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人民生活的密切關(guān)系。3．總結(jié)：光有農(nóng)民伯伯的辛苦勞動也不會讓小麥獲得豐收，看來，不管做什么事，都離不開人與人之間的合作，一粒米，包含了這么多人的辛苦勞動，來得真不容易呀。單靠農(nóng)民的勞動，小麥就能收獲嗎？還有哪些人為小麥的生產(chǎn)付出了辛勤的勞動呢？三、探究交流 情感升華1．小組討論。讓學(xué)生在教室里體驗(yàn)農(nóng)民彎腰給小麥澆水的情境；讓學(xué)生體驗(yàn)農(nóng)民背著沉重的藥水桶給小麥噴藥，或者體驗(yàn)收割小麥時在麥田里拾麥穗。在農(nóng)田里給小麥澆水，走路非常艱難，深一腳淺一腳地挪動，弄得滿身泥水，還要保護(hù)好每一棵小麥苗。在學(xué)生講述的過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)。在播種之前，農(nóng)民還要選種，這也是一項(xiàng)非常重要的工作。二、感受體驗(yàn) 激發(fā)情緒1．老師引導(dǎo)：小麥?zhǔn)窃鯓臃N出來的呢？課前同學(xué)們采訪了身邊的農(nóng)民，肯定收獲很大?！鞭r(nóng)民是怎樣辛苦勞動的呢？今天，我們就一起來看看小麥?zhǔn)窃趺磥淼?，真正體會“粒粒皆辛苦”的含義。3．師：誰知道這首詩的含義是什么？ 4．學(xué)生自由發(fā)言。教學(xué)準(zhǔn)備訪問身邊的農(nóng)民，了解小麥的生長過程和在這個過程中農(nóng)民都從事哪些勞動，是怎樣勞動的。2．知道糧食來之不易，愛惜糧食。5．尊重農(nóng)民，體驗(yàn)他們付出的辛苦勞動與智慧，珍惜他們的勞動成果。3．知道糧食來之不易，應(yīng)該愛惜糧食。第一篇：五年級上冊品德與社會教案五年級上冊品德與社會教案第一單元 方便面的來歷教學(xué)目標(biāo)1．認(rèn)識生活中的主要農(nóng)作物，知道它們是怎樣種出來的，在這個過程中農(nóng)民付出了怎樣的勞動，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人民生活的密切關(guān)系。2．知道農(nóng)業(yè)是衣食之源，各行各業(yè)都離不開農(nóng)業(yè)。4．學(xué)習(xí)從不同的角度觀察、認(rèn)識、分析社會事物和現(xiàn)象，通過多種方式探究和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。第一課時小麥的來歷 課型：新授 2013年9月3日教學(xué)目標(biāo)情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)：1．尊重農(nóng)民，體驗(yàn)他們付出的辛苦勞動與智慧。能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)通過調(diào)查訪問，搜集、整理資料等多種方式解決問題，從不同的角度觀察、認(rèn)識、分析社會事物和現(xiàn)象知識目標(biāo)：了解生活中的主要農(nóng)作物，知道它們是怎樣種出來的，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人民生活的關(guān)系。教學(xué)過程一、誦讀古詩 引出課題1．教師談話：：大家還記得我們以前在語文課上學(xué)過一首古詩《鋤禾》嗎？ 2．師生一起來背誦。5．教師總結(jié)，引出探究話題：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。（板書課題：小麥的來歷）。把你們的收獲說給大家聽聽吧！2．學(xué)生自由發(fā)言，教師引導(dǎo)，讓學(xué)生明確小麥種植要經(jīng)過翻地、播種、管理、收獲的過程。3．教師啟發(fā)：在這個過程中，農(nóng)民是怎樣勞動的呢？誰能說給大家聽？ 4．學(xué)生自由發(fā)言。例如：澆水是小麥生長過程中農(nóng)民最常做的工作。特別是入冬前的澆水，天氣寒冷，井水冰涼；在小麥抽穗、開花、灌漿的時候，農(nóng)民們頂著烈日，在齊腰的麥田間澆水，麥穗上的刺兒扎在臉上，非常難受。：在小麥生長的過程中，農(nóng)民確實(shí)付出了辛苦的勞動，遇到干旱和大風(fēng)等自然災(zāi)害，農(nóng)民的勞動更辛苦。（還有哪些人為小麥的生產(chǎn)付出了辛勤的勞動）2．匯報交流。四、課外延伸 激勵導(dǎo)行教師總結(jié)引導(dǎo)：在探究小麥來歷的過程中，大家有什么感受？趕緊把自己的所見、所聞、所感、所得記錄下來吧。第二課時身邊的農(nóng)業(yè)教學(xué)目標(biāo)情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)：尊重勞動者，珍惜他們的勞動成果，學(xué)習(xí)科研人員不斷探索、創(chuàng)新的精神，熱愛科學(xué)。知識目標(biāo)：知道農(nóng)業(yè)是衣食之源，各行各業(yè)都離不開農(nóng)業(yè)，了解農(nóng)業(yè)的基本知識。2．搜集有關(guān)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的資料或圖片，了解尖端的農(nóng)業(yè)科技知識。3．教師引導(dǎo)：食物是生存的根本。在這些食物中，說說你喜歡的食品有哪些？4．學(xué)生列舉自己喜歡吃的食物。3．教師引導(dǎo)：你們知道自己喜歡的這些食品是怎么來的嗎？下面，我們就分組來研究研究。5．匯報交流。說到吃，我的口水都要流出來了，大家也餓了吧？再堅(jiān)持一會兒，放學(xué)回家，肯定有很多好吃的。你知道爺爺說的是什么意思嗎？2．學(xué)生結(jié)合課前的調(diào)查訪問，談自己的想法。四、我知農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化1．教師引導(dǎo)：隨著生產(chǎn)水平的不斷提高，農(nóng)業(yè)正向科學(xué)、多元化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品更加講究綠色、營養(yǎng)、無公害。3．教師補(bǔ)充農(nóng)業(yè)科學(xué)家的典型故事。引導(dǎo)學(xué)生從故事中體會農(nóng)業(yè)科研人員不斷探索、創(chuàng)新的精神。教學(xué)反思：學(xué)生從不同的角度觀察、認(rèn)識、分析社會事物和現(xiàn)象，通過多種方式探究和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。2．在探究的過程中，了解工人生產(chǎn)勞動的情況，體會人們工作的辛苦，知道珍惜探們的勞動成果就是對他們的尊重。4．感受科學(xué)技術(shù)發(fā)展與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識科學(xué)技術(shù)的重要性。2．繼續(xù)學(xué)習(xí)從不同角度觀察、認(rèn)識、分析社會事物和現(xiàn)象。3．在探究的過程中了解工人生產(chǎn)勞動的情況，體會人們工作的辛苦，體驗(yàn)工業(yè)生產(chǎn)的復(fù)雜性，尊重他人的勞動成果。5．感受科學(xué)技術(shù)發(fā)展與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識科學(xué)技術(shù)的重要性。準(zhǔn)備參觀需要的物品。教學(xué)過程一、參觀準(zhǔn)備（一）引出探究話題1．教師談話：同學(xué)們，你們喜歡吃方便面嗎？看來，方便面是大家非常熟悉的一種食品。課型：新授 2013年9月10日（二）制定參觀計(jì)劃1．教師談話：我們準(zhǔn)備去食品加工廠參觀，通過參觀了解這些問題。3．教師總結(jié)：（1）做好參觀前的聯(lián)系工作，確定好參觀的時間、地點(diǎn)、方式等；（2）大家要準(zhǔn)備好參觀所需要的物品；（3）明確參觀時需要注意的問題；（4）明確參觀內(nèi)容或自己想了解的問題；（5）制定參觀計(jì)劃。5．明確參觀時需要注意的問題。你最感興趣的問題解決了嗎？說說你的收獲吧！2．學(xué)生談參觀的收獲。機(jī)械一刻不停的轉(zhuǎn)動，就需要每個人一絲不茍地工作。3．匯報交流。由此，你想到了什么？ 5．學(xué)生談感想。第二課時生活離不開工業(yè)教學(xué)目標(biāo)1．了解工業(yè)生產(chǎn)與人們?nèi)粘Ｉ畹拿芮嘘P(guān)系。3．尊重并感謝生活中的工業(yè)勞動者，珍惜他們的勞動成果。教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備：1．調(diào)查了解社區(qū)的工業(yè)生產(chǎn)狀況。2．搜集原始人群生活狀況的資料或圖片。教學(xué)過程課型：新授２０１３年９月１１日一、引出探究話題1．教師談話：課前同學(xué)們搜集了一些關(guān)于原始社會人們生活狀況的資料，通過查找資料，我想一定有很多收獲，誰愿把自己的資料和收獲展示給大家？ 2．學(xué)生自由交流。二、尋根求源1．教師質(zhì)疑：為什么會有這么大的差別？ 2．學(xué)生分組討論、交流。生活中有哪些工業(yè)用品呢？工業(yè)生產(chǎn)與我們的生活有什么關(guān)系呢？ 4．學(xué)生自由發(fā)言。6．說說工業(yè)生產(chǎn)與生活的關(guān)系。這單單是工人勞動的結(jié)果嗎？三、科技推動工業(yè)發(fā)展 1．學(xué)生討論、交流。工業(yè)發(fā)展在一方面改變了人們的生活，同時也給人類帶來了麻煩。4．教師：怎樣才能解決這些問題？ 5．學(xué)生自由發(fā)言。四、關(guān)注家鄉(xiāng)的工業(yè)1．說說家鄉(xiāng)的主要工業(yè)生產(chǎn)，說說這些工業(yè)與我們的家鄉(xiāng)有什么關(guān)系？ 2．為家鄉(xiāng)工業(yè)生產(chǎn)出謀劃策。2．學(xué)習(xí)整理分析資料，運(yùn)用資料說明問題。4．關(guān)注社會發(fā)展，增強(qiáng)參與意識和責(zé)任感。2．學(xué)習(xí)通過調(diào)查獲取信息，運(yùn)用信息了解社會問題的方法。4．培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動者，自覺珍惜他人勞動成果的意識。教學(xué)過程一、調(diào)查準(zhǔn)備1．教師引導(dǎo)：隨著生活水平的提高，浪費(fèi)現(xiàn)象成了生活中的一個大問題。3．組織學(xué)生給生活中常見的浪費(fèi)現(xiàn)象大體分類。4．教師：剛才我們一起回顧了生活中常見的浪費(fèi)現(xiàn)象，為什么會存在這些浪費(fèi)現(xiàn)象呢？這些浪費(fèi)現(xiàn)象會造成怎樣的后果呢？這就需要同學(xué)們?nèi)ビ^察社會，去調(diào)查了解。5．小組內(nèi)交流，根據(jù)自己喜歡調(diào)查的內(nèi)容組織學(xué)生劃分調(diào)查小組。7．交流調(diào)查活動方案。各小組匯報計(jì)劃完成情況和遇到的問題。教師巡視指導(dǎo)。4．根據(jù)學(xué)生的調(diào)查，教師補(bǔ)充生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象資料，進(jìn)一步引起學(xué)生對社會問題的關(guān)注。2．知道節(jié)約糧食的重要性。4．能夠從日常的小事中厲行節(jié)約。5．完成倡議書，進(jìn)行節(jié)約宣傳。教師準(zhǔn)備：了解我國糧食狀況。糧食問題是一個重要的社會問題。2．學(xué)生展示自己搜集到的資料，談自己的看法。在發(fā)展中國家，每5人中就有1個長期營養(yǎng)不良，有20％的發(fā)展中國家人口糧食無保障，饑荒已成為地球人的第1號殺手，每年平均奪