北集小學學生營養(yǎng)餐管理員接收責任狀五篇-展示頁
2024-10-13 12:17本頁面
【正文】 規(guī)定的時間內(nèi)指導學生在教室統(tǒng)一飲用，全程監(jiān)控學生的食用過程，嚴禁學生將蛋、奶等私自藏匿或帶回家，監(jiān)管學生不得食用其他同學剩下的蛋、奶等食品。否則班主任承擔全部責任。八、若營養(yǎng)餐管理員因思想麻痹大意，不按要求規(guī)范操作，出現(xiàn)任何不安全事故，應(yīng)承擔一切責任。六、必須把每周收到的食品，與前一周預存食品分開存放，每次必須保證食用完前次預存食品后再分發(fā)新收到的食品，防止因混放、積壓，造成食品的過期。四、管理員必須每天檢查班主任跟班督促學生食用情況，檢查各班食用后牛奶和面包留樣情況，便于管理、量化、通報。三、必須把每天食用的牛奶和面包，存放在留樣盒，并在盒上貼上標明日期的便箋，留樣三天后方可銷毀。第一篇：北集小學學生營養(yǎng)餐管理員接收責任狀北集小學學生營養(yǎng)餐管理員接收責任狀管理員一、營養(yǎng)餐管理人員，必須嚴格把好食品的入庫關(guān)，做到對每批收到的食品逐箱進行檢查（生產(chǎn)日期、數(shù)量等），并進行詳細登記。二、前一天下午清點好食品，在清點過程中面包要做到箱箱檢查，看生產(chǎn)日期是否與箱子上一致，檢查有無破損漏袋、膨脹袋。同時每天必須及時打掃整理好儲藏室的環(huán)境衛(wèi)生，并做好防鼠、防蠅、防破壞、滅菌等工作。五、每天配發(fā)的食品必須與加工點、與各班做好食品領(lǐng)取登記工作；每周周五放學前檢查驗收各班牛奶和面包食用簽字單，并存檔以備檢查，發(fā)放下周食用簽字單。七、做好各項檔案的收集、整理、裝訂工作，使營養(yǎng)餐工作做到日清、周收集整理、月小結(jié)裝訂，確保不因個人的疏忽大意出現(xiàn)問題。學校營養(yǎng)餐工作管理員：學校營養(yǎng)餐工作負責人：年 月 日第二篇：北山中學學生營養(yǎng)餐責任狀北山中學學生營養(yǎng)餐改善工作班 主 任 責 任 狀為了進一步加強營養(yǎng)餐工作管理，防止食物中毒等不安全事故的發(fā)生，保證學生身體健康，使營養(yǎng)餐工程這項惠民政策更好的落實，特制訂本責任書：一、堅持晨檢制度，并按規(guī)定進行記載，發(fā)現(xiàn)有感冒、發(fā)燒、腹痛、腹瀉、嘔吐癥狀的學生，當天禁止飲奶。二、班主任在學生飲奶前必須教育學生4看：看生產(chǎn)日期，包裝，顏色、是否結(jié)塊，如有異常及時找管理員更換后再飲用。否則班主任承擔全部責任。五、教育學生養(yǎng)成自我保護意識，發(fā)覺蛋、奶等食 品有異味、霉變或其它異?，F(xiàn)象立即報告。以上要
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