【正文】 產品加工業(yè)發(fā)展的意見》指出要大力發(fā)展農產品精深加工，支持農產品加工骨干企業(yè)實行優(yōu)質農產品基地建設、科研開發(fā)、生產加工、營銷服務一體化經營。國家標準的制定，真正確立了黃國糧 業(yè)在糯米粉行業(yè)的領軍企業(yè)地位，牢牢掌握企業(yè)持續(xù)發(fā)展主動權。通過對糯米粉地方標準的制訂，對黃國糧業(yè)自身的發(fā)展邁出了具有突破性意義的一步：既鍛造了一 支專業(yè)技術人才隊伍，又掌握了進口糯米和國內各個糯米產區(qū)的技術指標；既為解決國內目前糯米粉品種繁多但產品標準混亂、安全指標不合理等問題做出了黃國糧業(yè)原創(chuàng)性貢獻，也讓全國各地的同行企業(yè)對黃國糧業(yè)的技術水平和研發(fā)實力有了深刻的認識，從而顯著提高了黃國糧業(yè)的知名度和影響力。 （ 2）通過糯米粉標準制定，確立了公司在行業(yè)的領軍地位 2021年公司從工藝路線到環(huán)境條件，從生產設備到糯米粉的各項衛(wèi)生、技術、理化指標， 4 邊生產、邊檢驗、邊摸索，制定了糯米粉企業(yè) 標準。為了從根本上提高全員的綜合素質、專業(yè)素質，確保中心有相應的科技人才隊伍的跟進，公司組建了培訓基地，面積達到 1000 平方米以上。擁有的專家和博士分別為河南工業(yè)大學周顯青教授、武漢工業(yè)學院丁文平教授，河南工業(yè)大學陳志誠教授，河南省農科院的馬萬杰高級工程師。 黃國糧業(yè)公司成立以來，公司領導十分重視科研開發(fā)工作，每年安排的研發(fā)經費都在企業(yè)銷售收入的 5%左右。 建設本工程技術研究中心的可行性 （ 1）黃國糧業(yè)有限公司在糯米粉行業(yè)研發(fā)方面具有雄厚 的科研實力 河南黃國糧業(yè)有限公司是集稻米精深加工、貿易、科研和綜合利用為一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。河南黃國糧業(yè)有限公司只有以科技為先導，以產品安全衛(wèi)生為原則，通過組建省級工程技術研究中心，憑借雄厚的技術力量優(yōu)勢，積極與高等院校、科研單位、國內外的先進企業(yè)強強聯(lián)合，共同著手研發(fā)新原料、新工藝、新產品，創(chuàng)出一個或數(shù)個高附加值的終端產品，進入高層次競爭，并逐步轉化成為公司的主營產品。 ⑷ 工程中心的組建是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。但由于科研條件落后，無法 吸引科技人才的駐足，使企業(yè)技術創(chuàng)新和產品技術創(chuàng)新方面與糯米粉加工規(guī)?；M程之間出現(xiàn)了脫節(jié)。通過本工程 3 中心的建設，利用先進的科研力量和科研手段，改進工藝、設備，通過提高生產效率來降低成本，在產品質量相對提高的前提下創(chuàng)造企業(yè)自身的技術優(yōu)勢，從而提高河南糯米粉產品在國內市場的占有率，由此進一步向國際市場進軍。 ⑵ 工程技術中心的建設是應對激烈市場競爭局面，提高本省糯米粉市場占有率的需要。利用先進的技術手段，開發(fā)營養(yǎng)、保健型的糯米粉類產品將有利于提高產品的質量和檔次，改善人民群眾的健康水平，滿足對綠色無公害食品的期望和需求，促進市場經濟的發(fā)展。 隨著人民生活水平的日益提高，膳食結構的變 革已逐步由飲食型向營養(yǎng)型、保健型轉化。 建立糯米粉工程技術中心，有利于引導糯米粉加工行業(yè)開發(fā)新產品，提高產品科技含量，在調整產品結構、開展技術革新的過程中強化自身居主導的技術支撐地位，為加快農業(yè)產業(yè)化進程，進一步拉長產業(yè)鏈條，起到積極推進的作用。但我國的糯米 粉加工尚屬于起步階段，生產工藝相對落后，產品技術含量不高，品種單一且應用面比較狹窄。2： 河 南 省 工 程 技 術 研 究 中 心 可 行 性 研 究 報 告 中 心名稱：河南省糯米粉加工工程技術研究中心 依托單位： _河南黃國糧業(yè)有限公司 _____ （簽章） 推薦部門： ______信陽市科技局 ________（簽章） 填報時間： ___2021____年 ___3___月 ____4___日 河南省科學技術廳編制 目 錄 一、 1111 二、 222 建設本工程技術研究中心的目的和意義 ……………………….1 本技術領域在行業(yè)發(fā)展中的地位和作用 …………………...2 建設本工程技術研究中心的必要性 ………………….….….3 建 設 本 工 程 技 術 研 究 中 心 的 可 行性 ………………………...4 本工程技術研究中心對行業(yè)進步的帶動作用 …………….. 國內外發(fā)展趨勢及國內、省內需求狀況 ……………………….1 國內外技術發(fā)展水平與差距 ………………………………...2 國內需求狀況 ………………………………………………. 省 內 需 求 狀況 ……………………………………………….1 5 5 5 6 9 9 9 0 0 本技術領域的成果及分布狀況 …………………………….10 國內從事本技術領域研究、開發(fā)和設計等的優(yōu)勢單位及 水平比較 …………………………………… …………….…13 三、依托單位已具備的基本條件 ……………………………………13 依托單位基本概況 ………………………………………….13 科研成果 …………………………………………………… 15 已取得的科研成果 …………………………………… ….15 在研項目情況 ……………………………………………..15 科 研 隊 伍 情況 ……………………………………………….16 科 研 條 件 平 臺 建設 ………………………………………….16 科 研 投 入 和 經 濟 實力 ……………………………… ………. 主要合作單位情況 …………………………………………. 四、工程技術研究中心的主要目標和任務 ……………..…………… 總 體目 標 ……………………………………………………. 近期目標 ……………………………………………………. 科 研 開 發(fā) 目標 …………………………………………….. 人 才 培 養(yǎng) 目標 …………………………………………….. 交 流 與 合 作 目標 ………………………………………….. 科 研 條 件 平 臺 建 設 目標 ………………………………….. 經 濟 效 益 和 社 會 效 益 目標 ………………………………..444444 五、 5 111122222222222222 7 7 9 9 0 0 0 0 1 2 2 2 3 3 4 5 5 5 .3 遠期目標 ……………………………………………………..4 主要任務 …………………………………………………….. 計劃要開展的研發(fā)項目 …………………………………... 科研成 果轉化及 轉讓取 得的效益 ………………………... 人才隊伍建設 ……………………………………………... 交 流 與 合作 ………………………………………………. .建設工程技術研究中心的總體設計和結構布局 ……………....1 中 心 的 運 行 機制 ……………………………………………. 2 組織建設 …………………………………………………..25 5555555555..........1111123334.....23456 機人 . 研財管工工構員工學有發(fā)務理程程設配程術儀機運制技技臵備中技器制作度術術 … 情心術設 … 機 … 管研 … 況人帶備 … 制 … 理究 …… 員頭清 …………………………………………….…………………………………………….………………………… …………………. 委 員 會 人 員 情況 …………………………. 中 心 學 術 委 員 會 人 員 情況 ……………….………………………………………………………………………………………… 配臵情況 …………………………………. 人情況 ……………………………………. 單及總值 ………………………………… ..........22233333336 7 9 0 1 1 2 3 4 7 六、建設方案 ………………………………………………………...39 實施方案概述 ……………………………………………….39 規(guī)劃和計劃 ……………………… ………………………….39 工作班子及實施方案負責人 、 財 務 負 責 人 、 姓 名 及 職務 ( 職稱 )……………………………………………………..40 新增儀器設備清單及經費概算 …………………………….40 七 、 資 金 計劃 ………………………………………………………...42 一、建設本工程技術研究中心的目的和意義 本技術領域在行業(yè)發(fā)展中的地位和作用 我國的糯米粉加工行業(yè)是伴隨著以三全、思念為代表的速凍產業(yè)群迅猛發(fā)展而新興的一大產業(yè)。速凍湯圓的大規(guī)模工業(yè)化生產帶動了糯米粉加工行業(yè)的不斷成長。這些都不利于糯米粉行業(yè)在市場經濟潮流中的健康成長。 建設本工程技術研究中心的必要性 ⑴ 工程中心可通過技術創(chuàng)新提升產業(yè)技術水平，確保產品質量滿足消費者的期望與要求。作為糯米類食品的主要原料，也應不斷滿足消費者對綠色、健康、營養(yǎng)的期望和要求。本工程中心的建設將有利于企業(yè)的長遠發(fā)展，提高科技生產力和技術創(chuàng)新能力 ,從而提升產業(yè)競爭能力，使糯米粉加工行業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的良性發(fā)展軌道。 伴隨著糯米粉加工行業(yè) 的不斷壯大及市場的逐步開放，國內、外同行之間的競爭愈演愈烈，為占領市場，許多企業(yè)不得不設法降低生產成本，對產品質量的保證施加了壓力。 ⑶ 工程中心的建設是吸引和培養(yǎng)科技人才的需要 我國是糯稻種植大國，糯稻資源豐富，而且國內糯米粉市場需求量巨大。通過本中心的建設，可以形成集糯米粉科研、檢測控制、食品研發(fā)、電子信息及綜合開發(fā)等為一體的研發(fā)平臺，為科研人員提供一流的實驗條件、科研裝備和技術手段，從而吸引國內相關行業(yè)專家學者來工程中心從事科研工作，開發(fā)出更多具有很好市場前景的高技術產品，充分調動科技人員的積極性和能動性，使新產品研究與開發(fā)在本領域達到國內領先水平。 本工程中心的組建是調整企業(yè)技術裝備實力、研發(fā)能力、人才 綜合素質、提高產品結構優(yōu)化及產業(yè)可持續(xù)發(fā)展