20xx年酒店廚房工作計劃范文與20xx年酒店各部門工作計劃范文匯編-展示頁
2024-10-10 16:39本頁面
【正文】 制作人員不按菜肴的質(zhì)量標準要求做菜，產(chǎn)品粗制濫造，影響產(chǎn)品質(zhì)量，酒店信譽的除按價賠償損失外，還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協(xié)議，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處，并予以罰款元。二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。一、在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟?。七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。五、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。三、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出的。2018年酒店廚房工作計劃范文與2018年酒店各部門工作計劃范文匯編第 7 頁 共 7 頁2018年酒店廚房工作計劃范文廚房房員工獎懲條例對有如下表現(xiàn)的員工，應(yīng)給予獎勵一、完成銷售計劃或工作任務(wù)，成績突出的。二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚或在有關(guān)重在比賽中獲得獎勵的。六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。八、其它值得獎勵的行為。對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少，處于倍的罰款。
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