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世界漁業(yè)組織發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)-展示頁

2024-10-08 20:33本頁面
  

【正文】 376萬噸)和俄羅斯(363萬噸)。世界捕撈漁業(yè)產(chǎn)量從2000年的9540萬噸下降到2001年的9240萬噸。漁業(yè)捕獲量將進(jìn)一步取決于漁業(yè)管理的發(fā)展和效率。據(jù)世界糧農(nóng)組織(FAO)預(yù)測(cè),2010年世界漁業(yè)產(chǎn)量(見下表),其中3000萬公噸有可能作為魚食,或非食用油。2001年至2003年,美國水產(chǎn)品進(jìn)口額分別為103億、100億和117億美元,是期間第二大水產(chǎn)品進(jìn)口國;同期水產(chǎn)品出口額為33億、33億和34億美元,是期間第四大水產(chǎn)品出口國。印度尼西亞的漁民人數(shù)也在增加。全國人均魚類消費(fèi)量也逐年上升。2000—%。1999—%的升幅,%,可見漁業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)高于國民經(jīng)濟(jì)整體增長(zhǎng)水平。印度尼西亞1998年的捕魚量是420萬噸,2002年提升到500萬噸,增長(zhǎng)幅度為19%,2003年的捕魚量近600萬噸,創(chuàng)近年新高。據(jù)越南水產(chǎn)部的統(tǒng)計(jì),截至2004年8月底止,越南向韓國出口的水產(chǎn)品金額累計(jì)為9,050萬美元,比上一年度同期的增加13%,已上升為僅次于日本、美國、歐盟居第4位的出口對(duì)象國。越南近幾年,越南的漁業(yè)總產(chǎn)量持續(xù)地在增加,從1995 ,位于世界第14位,在前面的是韓國。美國是加拿大水產(chǎn)品的第一出口對(duì)象,主要出口龍蝦、鰈類、蝦等,出口金額達(dá)30 億美元。對(duì)于漁業(yè)系統(tǒng)就業(yè)情況,海洋漁業(yè)就業(yè)人員60,300人、加工雇傭人數(shù)29,900人、養(yǎng)殖從業(yè)員7,200人。加拿大2003 年加拿大漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)29億加元?jiǎng)?chuàng)歷史記錄。此前,日農(nóng)林水產(chǎn)省已開始對(duì)部分農(nóng)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品采用過質(zhì)量安全的全程追蹤系統(tǒng)的試點(diǎn),同時(shí)開發(fā)了與之配套的自動(dòng)生產(chǎn)歷史信息系統(tǒng),對(duì)認(rèn)證合格的水產(chǎn)農(nóng)畜食品授予認(rèn)證標(biāo)識(shí)的措施,使消費(fèi)者在購買水產(chǎn)農(nóng)畜食品時(shí)可以便捷地鑒別出哪些是安全食品。而出口數(shù)量經(jīng)12年后首次突破40萬噸大關(guān)。%%。但是,進(jìn)口數(shù)量較最高的2001年少了9%,金額較過去最高的1997年下降了16%。日本據(jù)日本水產(chǎn)貿(mào)易協(xié)會(huì)公布,日本2004年進(jìn)口水產(chǎn)品為348 萬4,833噸、進(jìn)口金額為1兆6,339億5,981萬日元。2002年中國超過泰國,成為世界最大的魚類產(chǎn)品出口國,當(dāng)年出口額近45億美元。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)2005年發(fā)布的世界水產(chǎn)品貿(mào)易報(bào)告顯示,2001年至2003年,魚類產(chǎn)品最大的進(jìn)口國是日本,其次是美國,西班牙居第三位。2001年至2003年,美國水產(chǎn)品進(jìn)口額分別為103億、100億和117億美元,是期間第二大水產(chǎn)品進(jìn)口國;同期水產(chǎn)品出口額為33億、33億和34億美元,是期間第四大水產(chǎn)品出口國。印度尼西亞的漁民人數(shù)也在增加。全國人均魚類消費(fèi)量也逐年上升。2000—%。1999—%的升幅,%,可見漁業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)高于國民經(jīng)濟(jì)整體增長(zhǎng)水平。印度尼西亞1998年的捕魚量是420萬噸,2002年提升到500萬噸,增長(zhǎng)幅度為19%,2003年的捕魚量近600萬噸,創(chuàng)近年新高。據(jù)越南水產(chǎn)部的統(tǒng)計(jì),截至2004年8月底止,越南向韓國出口的水產(chǎn)品金額累計(jì)為9,050萬美元,比上一年度同期的增加13%,已上升為僅次于日本、美國、歐盟居第4位的出口對(duì)象國。越南近幾年,越南的漁業(yè)總產(chǎn)量持續(xù)地在增加,從1995 ,位于世界第14位,在前面的是韓國。美國是加拿大水產(chǎn)品的第一出口對(duì)象,主要出口龍蝦、鰈類、蝦等,出口金額達(dá)30 億美元。對(duì)于漁業(yè)系統(tǒng)就業(yè)情況,海洋漁業(yè)就業(yè)人員60,300人、加工雇傭人數(shù)29,900人、養(yǎng)殖從業(yè)員7,200人。加拿大2003 年加拿大漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)29億加元?jiǎng)?chuàng)歷史記錄。此前,日農(nóng)林水產(chǎn)省已開始對(duì)部分農(nóng)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品采用過質(zhì)量安全的全程追蹤系統(tǒng)的試點(diǎn),同時(shí)開發(fā)了與之配套的自動(dòng)生產(chǎn)歷史信息系統(tǒng),對(duì)認(rèn)證合格的水產(chǎn)農(nóng)畜食品授予認(rèn)證標(biāo)識(shí)的措施,使消費(fèi)者在購買水產(chǎn)農(nóng)畜食品時(shí)可以便捷地鑒別出哪些是安全食品。而出口數(shù)量經(jīng)12年后首次突破40萬噸大關(guān)。%%。但是,進(jìn)口數(shù)量較最高的2001年少了9%,金額較過去最高的1997年下降了16%。日本據(jù)日本水產(chǎn)貿(mào)易協(xié)會(huì)公布,日本2004年進(jìn)口水產(chǎn)品為348 萬4,833噸、進(jìn)口金額為1兆6,339億5,981萬日元。2002年中國超過泰國,成為世界最大的魚類產(chǎn)品出口國,當(dāng)年出口額近45億美元。2005年世界漁業(yè)發(fā)展概況聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)2005年發(fā)布的世界水產(chǎn)品貿(mào)易報(bào)告顯示,2001年至2003年,魚類產(chǎn)品最大的進(jìn)口國是日本,其次是美國,西班牙居第三位。因此,漁業(yè)生產(chǎn)對(duì)國際貿(mào)易的依賴越來越強(qiáng)。在漁業(yè)的持續(xù)發(fā)展中,發(fā)展中國家增長(zhǎng)的產(chǎn)量幾乎全部輸往它國。國際市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)與世界海洋水產(chǎn)品生產(chǎn)能力有限之間的矛盾,將為淡水漁業(yè)發(fā)展提供廣闊的空間。同時(shí),隨著國際社會(huì)通過國際間的合作,強(qiáng)化了對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資源,特別是公海漁業(yè)資源的保護(hù)。目前,全世界水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來自于海洋捕撈和海水養(yǎng)殖。漁業(yè)內(nèi)容的充實(shí),為漁民、漁業(yè)創(chuàng)造了更大的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。最典型的就是世界休閑漁業(yè)從20世界60年代開始在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的國家迅速崛起。因此,加強(qiáng)漁業(yè)科學(xué)研究和創(chuàng)新漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù),做好技術(shù)成果儲(chǔ)備,提高應(yīng)對(duì)漁業(yè)發(fā)展變化的能力,已廣受世界各國關(guān)注。科學(xué)技術(shù)在世界漁業(yè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用,計(jì)算機(jī)、遙感技術(shù)、信息化、自動(dòng)化、新原料、增氧技術(shù)、水處理技術(shù)以及生物技術(shù)的應(yīng)用,極大地提高了漁業(yè)生產(chǎn)力。三是漁業(yè)生產(chǎn)力的提高不斷依靠科技進(jìn)步的趨勢(shì)。由于過度捕撈,野生魚的產(chǎn)量已接近其再生能力,捕撈產(chǎn)量開始停滯不前,但全球?qū)λa(chǎn)品的需求量有增無減。加上全球絕大多數(shù)漁業(yè)資源遭到破壞或過度捕撈,漁產(chǎn)品供應(yīng)短缺將進(jìn)一步加劇,短缺的結(jié)果將直接導(dǎo)致漁價(jià)飛漲。世界漁業(yè)在本世紀(jì)將呈現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì):一是全球漁產(chǎn)品供應(yīng)短缺不斷明顯的趨勢(shì)。全球魚類在人類消費(fèi)的動(dòng)物蛋白中約占16%,這一比重在各地區(qū)有所差別,亞洲約占22%,非洲占19%,拉丁美洲和加勒比海地區(qū)占7%左右。目前全球有4000多萬人從事捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖。第一篇:世界漁業(yè)組織發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)漁業(yè)是指包括內(nèi)陸和海洋水域捕撈野生魚類資源,以及經(jīng)放養(yǎng)增殖和各種水產(chǎn)養(yǎng)殖而獲得魚類產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。漁業(yè)在世界食品經(jīng)濟(jì)中有著重要作用。魚類是含有豐富蛋白質(zhì)、重要脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)的食物來源。魚類食品增加,對(duì)改善人們生活、提高營養(yǎng)水平、促進(jìn)健康長(zhǎng)壽都有一定作用。有關(guān)分析結(jié)果顯示,未來20年中,%左右,漁業(yè)增產(chǎn)跟不上世界人口增長(zhǎng)步伐。二是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在全球漁業(yè)生產(chǎn)中的比重不斷增加的趨勢(shì)。于是養(yǎng)殖業(yè)成為彌補(bǔ)水產(chǎn)品供求巨大缺口的主導(dǎo)力量。漁業(yè)生產(chǎn)力的提高和可持續(xù)發(fā)展主要通過科技進(jìn)步來實(shí)現(xiàn)。英國通過其雄厚的科技實(shí)力,開發(fā)了一種工廠化養(yǎng)魚裝置,可以在2030個(gè)星期內(nèi),使2英寸的幼魚長(zhǎng)到2磅,相當(dāng)于在自然環(huán)境中2年的成長(zhǎng)量。四是漁業(yè)發(fā)展的空間不斷拓展的趨勢(shì)。隨著時(shí)代的發(fā)展,漁業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了與休閑、娛樂、健身、旅游、觀光和餐飲的有機(jī)結(jié)合。五是國際市場(chǎng)對(duì)淡水產(chǎn)品需求不斷增加的趨勢(shì)。分析表明,海水養(yǎng)殖通過近20年的迅猛發(fā)展,已達(dá)到水體能夠承受的高峰區(qū)段,世界大型沿海漁場(chǎng)捕撈量已達(dá)到飽和或超過天然生產(chǎn)能力,需要一個(gè)休養(yǎng)生息的階段。海洋捕撈和海水養(yǎng)殖的產(chǎn)量不可能大幅增長(zhǎng)。六是國際漁業(yè)貿(mào)易壁壘不斷疊加的趨勢(shì)。上世紀(jì)90年代以來,60%以上的出口水產(chǎn)品來自發(fā)展中國家。發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的安全高度重視,設(shè)立了許多保護(hù)性的非關(guān)稅壁壘。2003年日本魚類產(chǎn)品進(jìn)口額接近124億美元,美國接近117億美元。在國際漁業(yè)貿(mào)易中,較大的出口國有中國、泰國、美國、挪威、加拿大等。%%。2004年日本出口水產(chǎn)品為42萬4309噸、出口金額為1,486 億3,100 萬日元。出口的平均單價(jià)為350 日元/千克,%。從2005 年起日本全面啟動(dòng)對(duì)水產(chǎn)農(nóng)食品的安全管理措施。從2005 年起將把所有的水產(chǎn)農(nóng)畜食品都納入全程追蹤系統(tǒng)管理,對(duì)生產(chǎn)和銷售符合規(guī)范的水產(chǎn)農(nóng)食品授予認(rèn)證標(biāo)識(shí),實(shí)行全面的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。目前,加拿大漁業(yè)主要產(chǎn)品是龍蝦、蟹、蝦等甲殼類產(chǎn)品,在10年以前,該國漁業(yè)則是以鱈魚為中心。加拿大作為水產(chǎn)品出口國位居世界第五位,出口至100 多個(gè)國家和地區(qū),出口額達(dá)45 億美元。對(duì)歐盟(EU)出口穩(wěn)步增長(zhǎng),較上年增長(zhǎng)23% 億美元,對(duì)中國和香港的出口也增長(zhǎng)21% 億美元。越南計(jì)劃確立以水產(chǎn)品出口為導(dǎo)向的漁業(yè)生產(chǎn),2001年至2003年期間,其水產(chǎn)品出口額分別為18億、20億、22億美元。印度尼西亞印度尼西亞是世界第7大漁業(yè)國,僅次于中國、秘魯、日本、智利、美國和印度。2003年漁業(yè)出口金額為20億美元,該國爭(zhēng)取在2006年創(chuàng)匯50億美元。2003年漁業(yè)和魚類加工業(yè)在GDP的比重達(dá)到10%。%,2003年增加到122萬噸。越南漁業(yè)部計(jì)劃,到2006年魚產(chǎn)量提高至950萬噸,人均消費(fèi)提高至30千克。美國、西班牙美國海岸線較長(zhǎng),漁業(yè)資源豐富,它的水產(chǎn)品進(jìn)出口量都相當(dāng)可觀。2001年到2003年西班牙是第三大水產(chǎn)品進(jìn)口國,期間進(jìn)口額分別為37億、39億和49億美元,同期出口額為18億、19億和22億美元,期間出口位居世界第七。2003年日本魚類產(chǎn)品進(jìn)口額接近124億美元,美國接近117億美元。在國際漁業(yè)貿(mào)易中,較大的出口國有中國、泰國、美國、挪威、加拿大等。%%。2004年日本出口水產(chǎn)品為42萬4309噸、出口金額為1,486 億3,100 萬日元。出口的平均單價(jià)為350 日元/千克,%。從2005 年起日本全面啟動(dòng)對(duì)水產(chǎn)農(nóng)食品的安全管理措施。從2005 年起將把所有的水產(chǎn)農(nóng)畜食品都納入全程追蹤系統(tǒng)管理,對(duì)生產(chǎn)和銷售符合規(guī)范的水產(chǎn)農(nóng)食品授予認(rèn)證標(biāo)識(shí),實(shí)行全面的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。目前,加拿大漁業(yè)主要產(chǎn)品是龍蝦、蟹、蝦等甲殼類產(chǎn)品,在10年以前,該國漁業(yè)則是以鱈魚為中心。加拿大作為水產(chǎn)品出口國位居世界第五位,出口至100 多個(gè)國家和地區(qū),出口額達(dá)45 億美元。對(duì)歐盟(EU)出口穩(wěn)步增長(zhǎng),較上年增長(zhǎng)23% 億美元,對(duì)中國和香港的出口也增長(zhǎng)21% 億美元。越南計(jì)劃確立以水產(chǎn)品出口為導(dǎo)向的漁業(yè)生產(chǎn),2001年至2003年期間,其水產(chǎn)品出口額分別為18億、20億、22億美元。印度尼西亞印度尼西亞是世界第7大漁業(yè)國,僅次于中國、秘魯、日本、智利、美國和印度。2003年漁業(yè)出口金額為20億美元,該國爭(zhēng)取在2006年創(chuàng)匯50億美元。2003年漁業(yè)和魚類加工業(yè)在GDP的比重達(dá)到10%。%,2003年增加到122萬噸。越南漁業(yè)部計(jì)劃,到2006年魚產(chǎn)量提高至950萬噸,人均消費(fèi)提高至30千克。美國、西班牙美國海岸線較長(zhǎng),漁業(yè)資源豐富,它的水產(chǎn)品進(jìn)出口量都相當(dāng)可觀。2001年到2003年西班牙是第三大水產(chǎn)品進(jìn)口國,期間進(jìn)口額分別為37億、39億和49億美元,同期出口額為18億、19億和22億美元,期間出口位居世界第七。漁業(yè)產(chǎn)量的絕大多數(shù)增長(zhǎng)來自于快速發(fā)展的水產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前的過度捕撈會(huì)使?jié)O業(yè)總產(chǎn)量增加500萬-1000萬公噸,同時(shí),不斷的過度捕撈也有可能導(dǎo)致產(chǎn)量減少,這種情況在下表中就有所顯示:悲觀估計(jì)樂觀估計(jì)捕魚量105 水產(chǎn)品 39總產(chǎn)量144非食用魚減少量30供人類消耗的現(xiàn)有量1142002年捕魚量情況一覽2001(噸)2002(噸)增減率總捕獲量92,862,08793,190,654+%海洋捕魚區(qū)84,163,09284,452,487+%內(nèi)陸水域捕魚區(qū)8,698,0928,738,167+%世界排名前30位國家捕魚量增減情況國別2001(噸)2002(噸)增長(zhǎng)率納米比亞547,498624,891%緬甸1,166,8681,312,642%智利3,797,1404,271,475%秘魯7,986,1038,766,991%冰島1,980,7152,129,655%印度尼西亞4,273,6624,505,474%菲律賓1,949,0262,030,542%中國臺(tái)灣1,005,1991,042,756%墨西哥1,398,5921,450,654%孟加拉國1,068,4171,103,855%馬來群島1,234,7331,275,555% 法國605,629620,078% 南非750,099766,284%挪威2,687,3032,743,184% 巴西806,672822,159%阿根廷931,734944,346% 越南1,490,3031,508,000% 中國16,529,38916,553,144%美國4,944,3364,937,305%印度3,777,0923,770,912%巴基斯坦600,798599,104% 泰國2,932,3742,921,216%加拿大1,052,5431,013,997%丹麥1,510,4611,442,068%日本4,713,0064,443,000% 英國741,045689,919%俄羅斯3,628,4593,232,295% 韓國1,990,7221,668,979%摩洛哥1,083,953894,957%西班牙1,092,525882,633%,其中3790萬噸來自于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量。,%,但仍占世界首位。2001年世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到3790萬噸,產(chǎn)值為557億美元。除中國外,2001年世界其他國家和地區(qū)的養(yǎng)殖產(chǎn)量為1180萬噸,產(chǎn)值為294億美元。其他主要國家的養(yǎng)殖產(chǎn)量:印度為220萬噸,、智利57萬噸、挪威51萬噸。日本仍是主要進(jìn)口國家,約占總進(jìn)口額的23%。歐盟國家約占世界總進(jìn)口額的34%。另外,2001年世界漁業(yè)還有1190萬噸的藻類產(chǎn)量,%來自于養(yǎng)殖。其中中國的水生植物的產(chǎn)量達(dá)到820萬噸,產(chǎn)值41億美元,%%。水產(chǎn)品總的進(jìn)口額約為594億美元,與2000年相比減少1%。其他主要出口貿(mào)易品種為底層魚類、金槍魚和大麻哈魚。2000年末,世界煤炭探明可采儲(chǔ)量為9842億t。世界各地都有煤炭資源,但主要分
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