5食品培訓(xùn)心得范例文-展示頁
2024-09-11 09:21本頁面
【正文】 、北京密云等 18 個 生產(chǎn)基地，形成方便面年產(chǎn)能 120 億份，年轉(zhuǎn)化小麥 180 第 2 頁 共 7 頁 萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模，這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于 60 多個縣的農(nóng)民的商品糧，制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。 公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評，尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以勁道爽滑，營養(yǎng)可口的優(yōu)勢受到消費者的追捧。 今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是 1994 年 3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。產(chǎn)業(yè)報國，造福社會 quot。奇跡 quot。 第 3 頁 共 7 頁 食品培訓(xùn)心得范例文篇 2 食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以有民以食為天之說 .食品的來源廣泛，有些原料可以直接用作事物，有些需要經(jīng)過加工，從食品產(chǎn)品成型到消費者的餐桌還要經(jīng)過貯藏，運輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié)，因此，食品的性質(zhì)，品質(zhì)受到很多因素的影響 .經(jīng)過所謂的基本溫飽，營養(yǎng)平衡，心理美學(xué)，生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后，消費者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食 品安全問題上 .食品安全問題其實不僅僅引起消費者個人的關(guān)注，也是食品生產(chǎn)者，經(jīng)營者，政府等共同關(guān)心的大問題，因為在很大程度上可以毫不夸張地講，食品安全與國家的安全緊密相關(guān) . 習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起，沒有明確區(qū)分兩者的差別 .如今把食品安全問題單獨提出，應(yīng)該給出一個概念，但目前尚沒有明確，統(tǒng)一的定義 .1987 年，世界衛(wèi)生組織（ who）將食品安全和食品衛(wèi)生等同，將其定義為生產(chǎn)，加工，貯存，銷售和制作過程中，確保食品安全可靠，有益于健康并且適合人的消費而采取的種種必要條件和擔(dān)保 .1996 年， who 則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個不同的概念重新進(jìn)行了定義：食品安全是指對食品按其原定用途進(jìn)行制作和 /或食用時不會使消費者健康受到
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