20xx服務(wù)員工作優(yōu)秀自我鑒定精選五篇-展示頁(yè)
2024-08-29 05:19本頁(yè)面
【正文】 成果，但也存在了諸多不足。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。 賓客離店來總臺(tái)結(jié)賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準(zhǔn)確，以免耽擱賓客的時(shí)間。如不能滿足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。除對(duì)本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問三不知。對(duì)本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌，不用 “ 可能 ” 、 “ 也許 ” 、 “ 大概 ” 等模糊詞語(yǔ)回答賓客問訊。 我做到有問必答，百問不厭。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí)，我耐心傾聽，誠(chéng)懇接受，不打斷賓客的話頭，更不置之不理，向賓客真誠(chéng)致歉，并馬上著手解決問題。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。有敬業(yè)精神，不隨便離開工作崗位去辦私事。 首先在外在形象上作為總臺(tái)服務(wù)人員的我，著裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè) 人衛(wèi)生，上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。作為服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。 多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。 認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ) 知識(shí)，努力考試晉升。 傳菜人手的協(xié)調(diào)。 負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。 2__年傳菜全年人數(shù) 23 人， _年傳菜全年離職人數(shù) 4 人， 2__年是比較穩(wěn)定的一年。 我對(duì)任何人都一樣，公平、公正、公開做事。 對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。 賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。 一、培訓(xùn)方面： 托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。有好多人說我個(gè)性變了，我相信。服務(wù)行業(yè)在如今社會(huì)中是占有非常大的比重的，那么有關(guān)服務(wù)怎么寫呢，下面是小編為大家準(zhǔn)備服務(wù)員工作優(yōu)秀自我鑒定內(nèi)容，歡迎參閱。 服務(wù)員工作優(yōu)秀自我鑒定一 時(shí)間在忙碌的工作中，不知不覺的過去了，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣 ?我也是一次次為自己打氣。 大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。 出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。 二、管理方面 : 上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。 以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。 三、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作。
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