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無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機(jī)食品及其認(rèn)證-展示頁

2025-02-26 12:54本頁面
  

【正文】 AA級的標(biāo)準(zhǔn) 是根據(jù) IFOAM有機(jī)產(chǎn)品的基本原則,參照有關(guān)國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn),再結(jié)合我國的實(shí)際情況而制定的。 日本: 2023年 4月公布了有機(jī)食品法(即 JAS法) 歐洲:歐盟統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) EEC / 91及其修正案和1804/ 99有機(jī)農(nóng)業(yè)條例。 我國:有機(jī)食品為 1項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和配套的 2項(xiàng)法規(guī)文件。 ? 3. 無公害農(nóng)產(chǎn)品:包括食用的植物產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、微生物產(chǎn)品及其初加工品。同時,對厥菜、方便面、火腿腸,葉菜類醬菜暫不受理。 7 一、范圍 “三品”的區(qū)別 ? 1. 有機(jī)食品:包括蔬菜、水果、飲料、牛奶,其他農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)料、油料、蜂產(chǎn)品以及藥物、酒類等可供人們食用的一切食品。 6 “三品”的共性 三者的共性主要體現(xiàn)在三個方面: (農(nóng)產(chǎn)品 ) 志。 3 LOGO “三品”之間的關(guān)系 → 上看,表示了產(chǎn)品生產(chǎn)過程控制的技術(shù)難度和要求由低到高。 2 LOGO “三品”之間的關(guān)系 不同,可以形象代表三者的市場占有率和市場空間不同。LOGO Email地址: Tel: 15864702088 無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品及其認(rèn)證 LOGO 三、“三品”之間的關(guān)系 內(nèi)的依據(jù)是由三者的三個方面的共性決定的 (見前述 )。 者間的地位關(guān)系,即無公害農(nóng)產(chǎn)品處于基礎(chǔ)地位,綠色食品處于發(fā)展地位,有機(jī)食品處于理想地位。即從實(shí)有購買力角度來談市場需求空間,那么,從無公害農(nóng)產(chǎn)品 → 綠色食品 → 有機(jī)食品,體現(xiàn)了市場需求空間由大 → 小的關(guān)系。 4 LOGO 第二節(jié) 有機(jī)食品、綠色食品、 無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 5 LOGO ?有機(jī)食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品都是安全食品,安全是這三類食品突出的共性,它們從種植、收獲、加工生產(chǎn)、貯藏及運(yùn)輸過程中都采用了無污染的工藝技術(shù),實(shí)行了從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制,保證了食品的安全性。 、過程控制、技術(shù)要求,最終產(chǎn)品安全質(zhì)量提出一套相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。 ? :包括大部分食品和經(jīng)衛(wèi)生部公告的既是食品又是藥品的品種。 其他醬菜類可以申報(bào) A級綠色食品。 8 二、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī) “三品”的區(qū)別 1. 有機(jī)食品 就有機(jī)食品而言,不同的國家,不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu),其標(biāo)準(zhǔn)不盡相同。 國家標(biāo)準(zhǔn): GB/~ 《 有機(jī)產(chǎn)品 》 國家質(zhì)檢總
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