【摘要】餐飲管理廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院黃俊毅第三章選址與設(shè)計(jì)布局?一、餐飲店選址?二、餐飲設(shè)施規(guī)劃?三、餐廳前臺(tái)設(shè)計(jì)?四、餐廳后場(chǎng)設(shè)計(jì)一、餐飲店選址?(一)選址影響因素?1、地理位置與交通狀況?2、文化背景?3、區(qū)域規(guī)劃?4、競(jìng)爭(zhēng)狀況?5、地區(qū)經(jīng)濟(jì)背景
2025-01-31 18:28
【摘要】1第4章零售選址與開辦2案例:沃爾瑪?shù)木W(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張?jiān)谖譅柆攧?chuàng)業(yè)之初,山姆.沃爾頓面對(duì)像西爾斯、凱瑪特這樣強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取了以小城鎮(zhèn)為主要目標(biāo)市場(chǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略。在60年代,美國(guó)的大型零售公司根本不會(huì)在人口低于5萬人的小鎮(zhèn)上開分店,而山姆.沃爾頓的信條是即使是5000人的小鎮(zhèn)也照開不
2025-02-14 13:13
【摘要】主講:薛建改生產(chǎn)與運(yùn)作管理ProductionOperationsManagement1/22/2023第三章生產(chǎn)與服務(wù)設(shè)施選址本章引言
2025-01-31 19:35
【摘要】第四章物流節(jié)點(diǎn)選址布局規(guī)劃第一節(jié)物流節(jié)點(diǎn)選址概述第二節(jié)單節(jié)點(diǎn)選址模型第三節(jié)多節(jié)點(diǎn)的選址布局模型第一節(jié)物流節(jié)點(diǎn)選址概述知識(shí)要點(diǎn):物流節(jié)點(diǎn)選址目標(biāo);影響節(jié)點(diǎn)選址的因素;物流節(jié)點(diǎn)選址規(guī)劃流程;物流節(jié)點(diǎn)選址的主要方法3物流系統(tǒng)選址布局理論分析?選址理論和生產(chǎn)布局理論經(jīng)濟(jì)學(xué)關(guān)于空間的理
2025-01-26 22:22
【摘要】物流配送中心的選址與布局1選址包括兩個(gè)層次的問題:第一:選位,即選擇什么地區(qū)(區(qū)域)設(shè)置設(shè)施,沿海還是內(nèi)地,南方還是北方,等等。在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)一體化的大趨勢(shì)之下,或許還要考慮是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外;第二:定址。地區(qū)選定以后,具體選擇在該地區(qū)的什么位置設(shè)置設(shè)施,也就是說,在已選定的地區(qū)內(nèi)選定一片土地作為設(shè)施的具體位置。2
2025-01-28 06:34
【摘要】第四章零售店址規(guī)劃沃爾瑪態(tài)度逆轉(zhuǎn):購(gòu)?fù)恋刈越ㄩT店擴(kuò)張?固守最初投資策略拓展15年后,全球最大的零售商沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)的投資態(tài)度突然逆轉(zhuǎn)。近日,沃爾瑪中國(guó)投資有限公司透露,2023年該集團(tuán)除了租賃門店外也會(huì)開始從政府或者開發(fā)商手中購(gòu)買土地使用權(quán),或者購(gòu)買現(xiàn)有的租賃門店。?而在此之前,當(dāng)麥德龍、TES
2025-01-28 06:11
【摘要】第四章生產(chǎn)/服務(wù)設(shè)施選址布置2023/2/81主要章節(jié)選址決策設(shè)備/設(shè)施布置決策庫房布置選址與布置決策的定量分析裝配線平衡2023/2/82選址決策?廠址選擇的原因和重要性?需要選址原因?銀行、快餐連鎖店、超級(jí)市場(chǎng)為了執(zhí)行市場(chǎng)戰(zhàn)略,需要尋求合適的能夠擴(kuò)
2025-01-28 06:14
【摘要】第四章抽樣總體抽取樣本推斷總體樣本第四章抽樣一、抽樣的意義與作用人們?cè)谘芯磕硞€(gè)自然現(xiàn)象或社會(huì)現(xiàn)象時(shí),往往會(huì)遇到不方便、不可能或不必要對(duì)所有的對(duì)象作調(diào)查的情況,于是從中抽取一部分對(duì)象作調(diào)查,這就是抽樣復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象
2025-01-26 17:36
【摘要】Recruitingandselecting第四章問:請(qǐng)問你有何特長(zhǎng)?答:我的腿特長(zhǎng)。2023/5/211根據(jù)德勤2023年“中國(guó)高科技、高成長(zhǎng)50強(qiáng)企業(yè)”首席執(zhí)行官調(diào)查報(bào)告顯示,24%的首席執(zhí)行官們認(rèn)為:未來最大的運(yùn)營(yíng)挑戰(zhàn)是能否發(fā)現(xiàn)、雇傭和留住合格的員工。2023/5/212第一節(jié)招聘的程序
2025-02-23 23:02
【摘要】第四章抽樣一、抽樣的意義與作用二、概率抽樣的原理與程序三、概率抽樣方法四、非概率抽樣方法五、樣本規(guī)模與抽樣誤差第四章教學(xué)要求要求:理解抽樣的一般原理、基本概念與術(shù)語以及抽樣的具體步驟;掌握各種抽樣方法的特點(diǎn)及運(yùn)用范圍,能過在實(shí)際調(diào)查中選擇和確定適當(dāng)?shù)某闃臃椒皹颖緮?shù)。了解抽樣誤差。重點(diǎn)和難點(diǎn):各種抽樣方法的特點(diǎn)及適用范圍。一、
2025-02-14 11:30
【摘要】第四章人際溝通商丘醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校學(xué)習(xí)要點(diǎn):?、人際溝通的概念和人際溝通的特征???人際溝通的基本內(nèi)容??????人際溝通的功能????人際溝通的渠道?語言性溝通與非語言
2025-01-22 23:30
【摘要】小結(jié)與復(fù)習(xí)第四章圖形初步認(rèn)識(shí)要點(diǎn)梳理考點(diǎn)講練課堂小結(jié)課后作業(yè)七年級(jí)數(shù)學(xué)上(RJ)教學(xué)課件要點(diǎn)梳理一、幾何圖形1.立體圖形與平面圖形(1)立體圖形的各部分不都在同一平面內(nèi),如:(2)平面圖形的各部分都在同一平面內(nèi),如:2.從不同方向看立體圖形
2025-03-18 15:51
【摘要】第四章員工招聘與選拔,主要內(nèi)容:第一節(jié)員工招聘概述第二節(jié)員工招聘的途徑第三節(jié)招聘的原則、程序第四節(jié)員工甄選的方法,教學(xué)目標(biāo):1、了解員工招聘與選拔的定義、目的和意義2、掌握員工招聘的途徑、方法以及各種...
2024-11-19 22:23
【摘要】?1、向客人問好,對(duì)客人表示歡迎。?2、確認(rèn)客人有無預(yù)訂。?3、填寫住宿登記表。?4、確定付款方式。一、住宿登記第四章:前廳部接待與日常業(yè)務(wù)管理第一節(jié):前廳部接待業(yè)務(wù)管理?5、填寫房卡:?(1)向客人表示歡迎?(2)表明客人的身份?(3)起一定的促銷
2025-01-07 03:34
【摘要】現(xiàn)代物流管理第四章包裝第四章包裝學(xué)習(xí)目的(1)掌握包裝的概念;(2)掌握包裝材料、包裝容器和包裝機(jī)械;(3)掌握包裝技術(shù)、包裝合理化;(4)了解包裝的作用與分類;(5)了解綠色包裝和集成包裝。基本概念:包裝包裝機(jī)械裝備包裝技術(shù)包裝合理化
2025-01-07 07:49