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20xx-20xx年導(dǎo)游基礎(chǔ)知識重點-展示頁

2024-11-20 13:09本頁面
  

【正文】 山東煙臺:紅葡萄酒,類型:甜紅; 山東煙臺:金獎白 蘭地; 山東煙臺:味美思;山東青島: 白葡萄酒,類型:甜白; 北京:中國紅葡萄酒,類型:甜紅; 北京:特制白蘭地; 河北沙城:中國長城干白葡萄酒,類型:干白; 河南民權(quán):白葡萄酒,類型:白 天津:王朝半干白葡萄酒,類型:半干白; 30 啤酒的分類: 按是否殺菌分:鮮啤酒(生啤酒)、熟啤酒; 按開后門汁濃度分、酒精含量(質(zhì)量)分:低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒; 按顏色深淺分:黃啤酒(淡色啤酒或淺色啤酒)、黑啤酒(濃色啤酒或綠色啤酒); 31 國家名酒啤 3 種:山東青島啤酒、北京特制啤酒、上海特制啤酒; 32 配制酒國家名酒:山西竹葉青、湖北園林青; 33 中藥在中國古籍中的通稱:“本草” 34 中藥按加工工藝分類: 中藥材:經(jīng)加工炮制可直接供藥房及藥廠制劑使用的半成品藥。 27 中國近代最早的葡萄酒釀造業(yè)。以虎跑泉水沖泡西湖龍井茶,號稱杭州“雙絕” 23 中國酒的分類: 根據(jù)釀酒方法分為:蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒; 據(jù)酒中酒精含量分:高度酒(一般在 40 度以上)、中度酒( 2040度之間)、低度酒(在 20 度以下); 據(jù)商業(yè)習慣分:白酒、 黃酒、葡萄酒、啤酒、果酒、露酒、藥酒; 24 白酒香型:醬香型(茅型):貴州茅臺酒;特點:醬香、細膩、醇厚、回味長久; 清香型(汾型):山西汾酒;特點:清香、醇甜、柔和; 濃香型(瀘型):四川瀘州老窯特曲酒;特點:芳香、綿甜、香味諧調(diào); 米香型:廣西桂林三花酒;特點:蜜香、清雅、綿柔; 其他香型:貴州董酒、陜西西鳳酒;特點:具有各自獨特的生產(chǎn)工藝和口感風味,其主體香及香型 尚未確定 25 國家名酒( 19521988 年)白酒 17 種: 山西汾陽、杏花村:汾酒,清香型; 四川瀘州:瀘州老窯特曲,濃香型; 陜西鳳翔:西鳳酒,其李香型; 四川宜賓:五糧液酒,濃香型; 安徽毫州:古井貢酒,濃香型; 四川成都:全興大曲酒,濃香型; 貴州遵義:董酒,其他香型; 四川綿竹:劍南春酒,濃香型; 江蘇泗陽、洋河:洋河大曲,濃香型;江蘇泗洪、雙溝:雙溝大曲,濃香型; 湖北武漢:特制黃鶴樓酒,清香型; 貴州仁懷、茅臺:茅臺酒,醬香型; 四川古藺:郎酒,醬香型; 河南寶豐:寶豐酒,清香型; 湖南常德:武陵酒,醬香型; 河南鹿邑:宋河糧液,濃香型; 四川射洪:沱牌曲酒,濃香型; 26 黃酒的主要產(chǎn)地及國家名酒: 主要產(chǎn)于中國長江下游 一帶,以浙江紹興的產(chǎn)品最為著名。其中尤其以獅峰所產(chǎn)為最佳,被譽為“龍井之巔”,每年清明節(jié)前采摘的芽茶稱“明前茶”,極為名貴。 19陶器與瓷器的異同: 陶器:原料為粘土;焙燒溫度為 700800 攝氏度;燒制歷史為:七八千年前的新石器時代; 瓷器:原料高嶺土;焙燒溫度為 1200 攝氏度以上;燒制歷史為:高代就燒出原始瓷器,東漢燒制出真正的瓷器 20 茶葉的分類: 按加工工藝分為: A 初加工:綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶; B 再加工:緊壓茶、花茶; 按商業(yè)習慣分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶、花茶; : 綠茶:出現(xiàn)時間:最古老; 加工工藝:不發(fā)酵茶,高溫殺青; 特點:綠葉綠湯,色澤光潤,湯澄碧綠,清香芬芳,味爽鮮醇; 代表茶葉名稱:西湖龍井茶、太湖碧螺春茶、黃毛峰茶; 紅茶:出現(xiàn)時間:清朝; 加工工藝:渥紅(發(fā)酵),全發(fā)酵; 特點:紅葉紅湯,香甜味醇,具有水果香氣和醇厚的滋味; 代表茶葉名稱:安徽祁紅、云南滇紅; 烏龍茶,也稱青茶:出現(xiàn)時間:清朝;加工工藝:半發(fā)酵,“搖青”“做青”“炒青” 特點:綠葉紅鑲邊,既有紅茶的甜醇,又有綠茶的鮮濃香味; 代表茶葉名稱:福建的大紅袍、武線夷巖茶、鐵觀音、廣東的水仙,臺灣的烏龍。 18 中國是茶葉的祖國: 中國是茶樹的原產(chǎn)地,又是最早發(fā)現(xiàn)茶葉功效、栽培茶樹和制成茶葉的國家。導(dǎo)游基礎(chǔ)知識 1 世界三大飲料:茶葉、咖啡、可可 2 世界三大高香名茶:祁門紅茶、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶; 3 中國古代著名的三大特產(chǎn):瓷器、絲綢、茶葉; 4 中國三大瓷都:景德鎮(zhèn)、醴陵(釉下彩餐具)德化(白瓷塑) 5 中國傳統(tǒng)文化的三大國粹:中醫(yī)中藥、國畫、京劇; 6 中國傳統(tǒng)工藝“三絕”:北京景泰藍、福建脫胎漆器、江西景德鎮(zhèn)瓷器; 7 中國工藝美術(shù)三長:北京雕漆、江西景德鎮(zhèn)瓷器、湖南長沙湘繡; 8 中國三大佳石:壽山田黃石、青田凍石、昌化雞血石; 9 中國三大木版年畫產(chǎn)地:天津楊柳青、江蘇蘇州桃花塢、山東濰坊楊家埠; 10 浙江三雕:東陽木雕、東清黃楊木雕、青田石雕 11 中國當代三大名錦: 云錦:因錦紋如云而得名;產(chǎn)于江蘇南京; 蜀錦:因四川簡稱蜀而得其名;產(chǎn)于四川成都; 宋錦:相傳始織于宋代而得其名;產(chǎn)于江蘇蘇州; 12 中國當代四大名繡: 蘇繡:產(chǎn)于江蘇蘇州、南通一帶;代表作有:雙面繡《貓》 湘繡:產(chǎn)于湖南長沙一帶;代表作有:獅、虎; 粵繡:產(chǎn)于廣東省;代表作:《百鳥朝鳳》 蜀繡:產(chǎn)于四川成都;代表作:《芙蓉鯉魚》 13 我國的四大名 硯:端硯、歙硯、洮硯、澄泥硯; 14 文房四寶及其之首: 文房四寶:筆、墨、硯、紙; 文房四寶之首:湖筆、徽墨、端硯、宣紙; 15 景德鎮(zhèn)四大名瓷: 青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷、高溫顏色釉瓷; 16 中國當代陶器與瓷器的產(chǎn)地: 陶器:江蘇宜興、廣東石灣、安徽界首、山東淄博、湖南銅官、云南建水、甘肅天水、 河北唐山等; 瓷器:江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、福建德化、浙江龍泉、山東淄博和河北唐山等; 17 陶都宜興紫砂器: 江蘇宜興所產(chǎn)的紫砂器創(chuàng)燒于宋代,至明清時代有了很大發(fā)展。使用質(zhì)地細膩、含鐵量高的特殊陶土燒制的無釉細陶器,呈赤褐、江黃或紫黑色;造型美觀,色彩古樸,淡雅,是精致的手工工藝品。 唐代茶圣陸羽的《茶》是中國,也是世界上第一中茶業(yè)科學專著,它記述了茶的起源,品 質(zhì)、種植方法、產(chǎn)地、采制、烹飲及器具等。 黃茶:出現(xiàn)時間:加工工藝:“悶黃”工藝;特點:黃葉黃湯,香氣清悅醇和; 代表茶葉名稱:湖南君山銀針; 白茶:出現(xiàn)時間: 加工工藝:只經(jīng)萎凋、干燥,不揉捻、不發(fā)酵; 特點:湯色淺淡,素雅,初泡無色,滋味鮮醇,毫香明顯; 代表茶葉名稱:白毫銀針、白牡丹; 22 西湖龍井茶: 因產(chǎn)于杭州西湖龍井村及其附近而得名。龍井茶被世人譽為“色綠、香郁、味甘、形美”四絕。 浙江紹興加飯酒、福建龍巖沉缸酒。 1892年華僑張弼士創(chuàng)建的山東煙臺張裕葡萄酒廠。 中成藥:經(jīng)精加工可直接使用的成品藥,分丸、散、膏、丹、片、口服藥、藥酒等。 35 主要中藥材: 人參:產(chǎn)于東北三省,以吉林扶松,集安產(chǎn)量多,質(zhì)量好。稱譽:吉林人參,被譽為中國人參的正宗。具有散瘀止血、消腫定痛之功效。 冬蟲夏草:產(chǎn)于 青海、四川、西藏、云南等省區(qū),青海省為全國產(chǎn)要產(chǎn)區(qū)。 鹿茸:具壯元陽、益精氣、強筋骨之功效; 阿膠:產(chǎn)于山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)。原為宮廷御藥; 大活絡(luò)丹:產(chǎn)于同仁堂,具舒筋活絡(luò)、祛風除濕之功效;被稱為宮廷秘方; 漳州片仔癀:產(chǎn)于福建漳州制藥廠,具有清熱解毒,消炎消腫、止痛等功效。原為御用圣藥; 云南白藥:產(chǎn)于云南白藥廠,具有活血,止血,止痛之功效;被稱為傷科圣藥、“神藥”、“仙丹”、“靈芝草”。名稱由來:古屬湖州 特點:尖、齊、圓、健四大特點。 徽墨:產(chǎn)地:安徽歙縣和體寧。 歷史:唐末五代至清代。稱譽:“落紙如漆,萬載存真”。名稱由來:唐代在肇慶設(shè)端州。特點:石質(zhì)優(yōu)良、幼嫩細膩、滋潤,素有“發(fā)墨不損毫”、“呵氣研墨”的特點。名稱由來:歷史上性宣州府。 特 點:紙質(zhì)柔韌,潔白平滑,細膩勻整,不皺,不掉毛,抗老化,久不變色,不蛀不腐,卷折無損。 38 北京景泰藍的名稱由來及制作工藝: 景泰藍 13 世紀由云南傳倒北京,盛于明朝景泰年間,又多用寶石藍、孔雀藍等藍色琺瑯釉料,因此稱之為景泰藍,也稱“銅胎掐絲琺瑯”。中國漆器制作始于六七拮年以前 40 中國當代漆器制作分布及髹漆工藝技法: 主要分布于北京、福建福州、江蘇揚州、四川成都、山西平遙、貴州大方、甘肅天水等地。 41 福建脫胎漆器:于福州市,已有 180多年歷史,一直是我國著名的國際禮品和重要出口產(chǎn)品,被譽為“真正的中國民族藝術(shù)”,為中國傳統(tǒng)工藝“三絕”之一 42 中國玉雕的歷史: 玉雕,亦稱玉器,是我國的特種工藝品之一。 43 中國玉的主要產(chǎn)地: 新疆和田、河南南陽的獨山和遼寧的岫巖等地。 44 玉雕的分類: 件活:爐、瓶、茶具、人物、花卉等; 零碎活: 別針、戒指、印章、煙嘴等; 45 中國玉雕的主要產(chǎn)地: 北京、江蘇、上海、廣東、河南、新疆、遼寧、甘肅等地。 :江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、福建德化、浙江龍泉、山東淄博和河北唐山 范文最新推薦 9 工會黨支部工作總結(jié) [工會黨支部工作總結(jié) ] xxxx 年,我們工會黨支部在師直黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認真學習貫徹 “ 三個代表 ” 重要思想,學習黨的十六屆四中全會精神,自覺用 “ 三個代表 ” 重要思想指導(dǎo)工作,進一步加強黨支部的建設(shè),在工作中較好的發(fā)揮了政治核心和戰(zhàn)斗堡壘作用,工會黨支部工作總結(jié)。 一、努力 加強黨支部的思想建設(shè)、組織建設(shè)和作風建設(shè) :在工會全體黨員中繼續(xù)深入學習鄧小平理論和 “ 三個代表 ” 的重要思想。堅持嚴肅認真地進行黨員民主評議工作,切實解決黨支部、黨員中存在的問題和不足,努力提高全體黨員的思想認識,為圓滿完成全年的各項工作,提供思想保證。全年共召開民主生活會 2 次,均取得了良好效果,大家普遍反映心更近了,關(guān)系更融洽了,工作氛圍更加和諧了,團隊的力量更加強大了。支部堅持 “ 三會一課 ”制度,按時召開支委會、支部大會和黨課學習,堅持黨支部委員經(jīng)常范文最新推薦 10 碰頭,有問題及時研究解決。繼續(xù)認真做好對入黨積極分子的培養(yǎng)教育和考察、引導(dǎo)工作。在支部內(nèi)部,充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)干部和骨干黨員的先鋒模范作用,帶動了支部工作躍上了一個新的臺階。 。支部要求黨員要在各項政治學習活動、日常
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