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某超市營(yíng)銷(xiāo)策略研究與設(shè)計(jì)論文-展示頁(yè)

2025-07-07 20:23本頁(yè)面
  

【正文】 從零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)來(lái)看,商品銷(xiāo)售額和商品銷(xiāo)售的平均規(guī)??焖僭鲩L(zhǎng)。社會(huì)消費(fèi)品零售總額穩(wěn)步增長(zhǎng),部分商品的零售額增長(zhǎng)十分迅猛,成為零售市場(chǎng)上的一些亮點(diǎn)。其中,城市消費(fèi)品零售額29777億元,年均增長(zhǎng)17%;縣及縣以下消費(fèi)品零售額16065億元,增長(zhǎng)13%。自2004年12月11日開(kāi)始,我國(guó)零售業(yè)市場(chǎng)全面開(kāi)放,這也使得外資零售企業(yè)大量進(jìn)入我國(guó),這直接影響著中國(guó)零售企業(yè)積極引進(jìn)、吸收發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的管理方法和經(jīng)營(yíng)理念,使中國(guó)零售業(yè)的現(xiàn)代化水平不斷提高。在行業(yè)規(guī)模迅速提升的同時(shí),中國(guó)零售業(yè)的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大變化。 20世紀(jì)90年代以來(lái),在流通體制改革和對(duì)外開(kāi)放的推動(dòng)下,中國(guó)零售業(yè)經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展,取得了驚人的成績(jī)。(5)更好地同供貨商談判。(3)提高對(duì)顧客的吸引力。 (三)商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化:(1)充份利用空間,提高單平米銷(xiāo)售額。(二)商品的選擇:(1)選擇商品要顧及顧客的需求。(七)營(yíng)業(yè)心理銷(xiāo)售技術(shù):顧客接待商品展示商品說(shuō)明促進(jìn)成交辦理成交手續(xù)期望再來(lái)。(五)市場(chǎng)調(diào)查:清楚地知道所有我們出售的商品在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里的價(jià)格。c、展示高度:現(xiàn)貨、中等體積、可自取的商品,距地 1米以下為小包裝存貨區(qū),。(三)商品的展示陳列與擺放排面原則 a、統(tǒng)一:同類(lèi)商品的展示應(yīng)統(tǒng)一,不突出個(gè)別廠家;展示主色要統(tǒng)一。 (3)遵守公司的規(guī)則,嚴(yán)格按照SOP操作。(二)商店員工的職責(zé):(1)管理所轄區(qū)域的商品,補(bǔ)貨與存放。七、零售企業(yè)管理大體可分為: 戰(zhàn)略管理、商品管理、 商店管理、財(cái)務(wù)與人力資源管理。五、零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力:低成本運(yùn)營(yíng)、歧異性。(四)無(wú)店鋪銷(xiāo)售 :: (1)目錄零售(2)電視購(gòu)物(3)網(wǎng)上購(gòu)物 。(三)新型的普通商品零售商: :國(guó)美、 Home Depot 、山姆店 / Bamp。四、零售商業(yè)類(lèi)型:(一)食品零售商: 。零售機(jī)構(gòu)的發(fā)展,通常從19世紀(jì)中葉被西方認(rèn)為第一次革命算起至今近150年。 ,講求經(jīng)濟(jì)效益。,不斷擴(kuò)大商品銷(xiāo)售,是零售企業(yè)的中心任務(wù)。零售商或零售企業(yè)是向最終消費(fèi)者出售商品并直接為消費(fèi)者服務(wù)的商業(yè)企業(yè)。一、零售的基本概念:零售是指把商品或勞務(wù)直接出售最終消費(fèi)者的銷(xiāo)售活動(dòng)。 論文的第三部分主要是SWOT對(duì)中國(guó)地區(qū)內(nèi)外部環(huán)境與現(xiàn)狀做了具體分析,包括如下:對(duì)中國(guó)大陸地區(qū)政治、文化、地理、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、運(yùn)輸、等行業(yè)外部環(huán)境現(xiàn)狀分析、行業(yè)內(nèi)中國(guó)大陸地區(qū)終端零售及物流行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境現(xiàn)狀分析、行業(yè)內(nèi)中國(guó)大陸地區(qū)目前已存在的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及現(xiàn)狀介紹分析,并分析了沃爾瑪公司與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手目前存在的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、沃爾瑪公司目前進(jìn)入的戰(zhàn)略時(shí)機(jī)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本論文主要研究沃爾瑪是以什么樣的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)取得在中國(guó)市場(chǎng)上的成功。沃爾瑪企業(yè)也不例外,他對(duì)中國(guó)市場(chǎng)更是垂涎已久了。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,發(fā)達(dá)國(guó)家的潛在市場(chǎng)幾乎開(kāi)采一空,接下來(lái)他們便向發(fā)展中國(guó)家進(jìn)軍。我們要給世界一個(gè)機(jī)會(huì),來(lái)看一看通過(guò)節(jié)約的方式改善所有人的生活是個(gè)什么樣子。沃爾瑪何以從一家小型零售店,發(fā)展成為全球第一零售品牌?山姆經(jīng)過(guò)四十余年的發(fā)展,沃爾瑪已成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商。  沃爾瑪百貨有限公司由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆中國(guó)礦業(yè)大學(xué)成教學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)論文沃爾瑪(中國(guó)市場(chǎng))營(yíng)銷(xiāo)策略研究與設(shè)計(jì) 作 者:蘇忠 導(dǎo) 師:劉玥 學(xué)科專(zhuān)業(yè):089營(yíng)銷(xiāo)與策劃專(zhuān)業(yè)2011年6月目錄…………………………………………………………………………………3 ……………………………………………………………………………3 ………………………………………………………………………3……………………………………………………………5 …………………………………………………………………5 ………………………………………………………6 …………………………………………………………6 ……………………………………………………8 ……………………………………………………9 …………………………………………………………11 ……………………………………………………11 (中國(guó))投資有限公司概況…………………………………. ……17……………………………………….25 、文化、地理、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、運(yùn)輸、等行業(yè)外部環(huán)境現(xiàn)狀分析……………………………………………………………………….25 …………………………………………..26 ………………………………………………….27 ……………………………………………………28 ………………………………………………………31 …………………………………………………31 ………………………………………………31 ……………………………………………………32 ………………………………………………32 …………………………………………………………33 ……………………………………33 …………………………………34 ………………………………………………35 …………………………………………………………38 ………………………………………………40 ……………………………………………41 ………………………………………………41 ……………………………………………………42 ………………………43 ………………………………………………………44 ………………………………………………………44 …………………………………………………………45 …………………………………………………………………45(中國(guó)市場(chǎng))營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略……………………………………………………. 46 …………………………………………………………46 ………………………………………………………46 ……………………………………………47 ……………………………………………………………………47 ………………………………………………………………49 ………………………………………………………………………50 ………………………………………………………………………53 ………………………………………………………………53 ……………………………………53 ……………………………………………………………………58 ………………………………………………………………………61 ………………………………………………………………………63 …………………………………………………………………65 ………………………………………………………………………67 ……………………………………………………………………67 ………………………………………………70 ……………………………………………………………………72 ……………………………………………………………………………… 74 參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………76 致謝………………………………………………………………………………77 按照中國(guó)在加入WTO時(shí)的承諾,從2004年12月11日起,中國(guó)對(duì)零售市場(chǎng)全面向外資開(kāi)放。國(guó)外零售企業(yè)紛紛入駐中國(guó)市場(chǎng)并取得不菲成績(jī),中國(guó)零售企業(yè)面臨巨大的壓力和挑戰(zhàn),在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,如何取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?國(guó)外零售企業(yè)諸多經(jīng)驗(yàn)值得借鑒,其中,零售巨頭沃爾瑪公司營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的成功實(shí)施對(duì)中國(guó)零售企業(yè)有一定的啟示。沃爾頓于1962年在阿肯色州成立。至2007年,沃爾瑪在全球有分店6796家,在《財(cái)富》2003年、2004年評(píng)選的美國(guó)最受尊敬的企業(yè)中,沃爾瑪連續(xù)兩年排名第一,沃爾瑪在全球多個(gè)國(guó)家被評(píng)為“最受贊賞的企業(yè)”和“最適合工作的企業(yè)”之一。沃爾頓一語(yǔ)道破——我們?yōu)槊恳晃活櫩徒档蜕铋_(kāi)支。 我國(guó)零售業(yè)進(jìn)入了第三次轉(zhuǎn)折期:第一次轉(zhuǎn)折始于30年前,依靠業(yè)態(tài)創(chuàng)新(如超商)與組織創(chuàng)新(連鎖)實(shí)現(xiàn)了初步規(guī)?;?jīng)營(yíng);第二次轉(zhuǎn)折始于15年前,零售對(duì)外資從局部開(kāi)放轉(zhuǎn)變?yōu)槿骈_(kāi)放,我國(guó)零售業(yè)開(kāi)始了本土內(nèi)的國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)權(quán)變革以及資本市場(chǎng)的開(kāi)放也極大地推動(dòng)了我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果是:外資零售由慢變快,內(nèi)資零售由快變慢;第三次轉(zhuǎn)折始于全球金融危機(jī),行業(yè)希望通過(guò)贏利模式轉(zhuǎn)型與經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。其中,人口最多的中國(guó)是他們看好的對(duì)象。而他通過(guò)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析與研究后,制訂了一套針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。 論文的第二部分主要介紹了國(guó)內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展情況及發(fā)展趨勢(shì),并就中國(guó)零售企業(yè)存在的問(wèn)題做了簡(jiǎn)要的分析,并介紹了09年國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的排名情況及沃爾瑪企業(yè)的背景。 論文的第四部分主要是從環(huán)球國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的發(fā)展趨勢(shì)制定規(guī)劃,以沃爾瑪總公司整體戰(zhàn)略目標(biāo)為主要目的,總公司長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃為整體考量,對(duì)中國(guó)大陸地區(qū)市場(chǎng)做國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略性定位。零售是商品流通的最終環(huán)節(jié)。二、零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的主要職責(zé):。,不斷提高零售服務(wù)水平,是零售管理十分重要的職責(zé)。三、零售商業(yè)企業(yè)的發(fā)展與變化:。 零售商業(yè)第一次銷(xiāo)售革命出現(xiàn)為雜貨商店這一商業(yè)形式,零售由店鋪形態(tài)進(jìn)入到商場(chǎng)形態(tài)。(二)傳統(tǒng)的普通商品零售商店 :: . 、Kmart、 星巴克、 Penney、 沃瑪特。Q OBI、麥德龍。 在美國(guó)每年銷(xiāo)售額超過(guò)200億美元 。六、零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要素: 易接近性、體驗(yàn)、服務(wù)、產(chǎn)品、價(jià)格。(一)商店管理者的職責(zé):管理員工, 防止存貨損失的發(fā)生; 管理商品, 提供顧客服務(wù),控制存貨水平。 (2)直接服務(wù)顧客。 (4)有進(jìn)取心。B、豐滿:視覺(jué)上要體現(xiàn)大量存貨,同一種商品采用縱向排列,價(jià)格也縱向排列,高、中、低檔商品分別居于上、中、下位置。(四)商品庫(kù)存管理:a]b] c] d] 庫(kù)存分區(qū)、 庫(kù)存更新、盤(pán)存作業(yè)、庫(kù)存分析。(六) 顧客服務(wù):“最大程度地使顧客滿意”是我們企業(yè)的最終目標(biāo),我們所有的工作核心是替顧客選擇商品。 (一)商品分類(lèi):商品組、商品部、大類(lèi)、子類(lèi) SKU(store keeping unit)(最小存貨單位)、商品的寬度、商品的深度、種類(lèi)、品種。(2)選擇商品要考慮商品的品質(zhì)和價(jià)格a)便宜價(jià)格/品質(zhì) 價(jià)格性能比b)高價(jià)位的商品 高銷(xiāo)售 c)價(jià)格分布圖。 (2)商品的有目的汰換。 (4)提高商品的競(jìng)爭(zhēng)力。:(1)商品銷(xiāo)售排行榜(2)商品的交叉比率3)周轉(zhuǎn)率 (4)損耗排行榜(5)陳列與商品展示。到2003年,批發(fā)零售業(yè)商品零售額達(dá)到37693億元,年平均增長(zhǎng)15%;到2003年,全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到45842億元,比1991年增長(zhǎng)了近5倍。由單一的百貨商店為主導(dǎo)的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),發(fā)展為百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)商店、專(zhuān)業(yè)商店并存的多元化業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。具體看來(lái), 一、零售業(yè)規(guī)模迅速提升 2003年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到45842億元,比1991年增長(zhǎng)了近5倍。分行業(yè)看,批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)零售額37693億元,增長(zhǎng)15%;餐飲業(yè)零售額6066億元,增長(zhǎng)123%;其他行業(yè)零售額2083億元,%。限額以上批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)銷(xiāo)售額中,%,%,%,%。與2001年的相比,%,%,%。對(duì)外開(kāi)放以來(lái),隨著消費(fèi)者需求的變化和零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,大型綜合超市、超級(jí)市場(chǎng)、便利店、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、家居中心、倉(cāng)儲(chǔ)商店等新型零售業(yè)態(tài)得到快速發(fā)展,成為中國(guó)零售業(yè)規(guī)模擴(kuò)大的主要?jiǎng)恿Α?盡管受到新型零售業(yè)態(tài)的巨大沖擊,百貨商店并沒(méi)有消失,而是進(jìn)入了一個(gè)調(diào)整和轉(zhuǎn)型期,并繼續(xù)保持著中國(guó)零售市場(chǎng)的主要業(yè)態(tài)地位。百貨零售企業(yè)占全社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重仍在穩(wěn)步增加,其發(fā)展的絕對(duì)速度仍然維持在較高水平。 三、市場(chǎng)集中度提高 對(duì)外開(kāi)放以來(lái),中國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)迅速成長(zhǎng),市場(chǎng)份額逐步向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中。%,占當(dāng)年社會(huì)消費(fèi)品零售總額的9%,比2002年提高了2個(gè)百分點(diǎn)。零售行業(yè)市場(chǎng)集中度的提高,不僅發(fā)揮了穩(wěn)定市場(chǎng)的作用,還將帶來(lái)工業(yè)、商業(yè)、消費(fèi)者三者關(guān)系的調(diào)整。除了現(xiàn)代流通方式和新型零售業(yè)態(tài)發(fā)展較快外,更重要的是先進(jìn)流通經(jīng)營(yíng)與管理技術(shù)得到快速推廣。一批現(xiàn)代化水平較高的零售企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。世界前50名大型零售商大多數(shù)已在中國(guó)占領(lǐng)了一席之地,知名的零售業(yè)巨頭如美國(guó)的沃爾瑪、法國(guó)的家樂(lè)福、德國(guó)的麥德龍、日本的伊藤洋華堂等,已經(jīng)逐步在我國(guó)形成了一定的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模。 在零售業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí),中國(guó)零售業(yè)存在的問(wèn)題也不斷顯現(xiàn),表現(xiàn)為: 一、企業(yè)規(guī)模偏小 從零售結(jié)構(gòu)整體來(lái)看,中國(guó)的零售結(jié)構(gòu)以小規(guī)模的商店居多,特別是個(gè)體商店的比重高達(dá)92%。2001年限額以上零售企業(yè)的平均規(guī)模為94人,而同期國(guó)內(nèi)外資企業(yè)的平均規(guī)模超過(guò)了220人。從連鎖經(jīng)營(yíng)看,以連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展最快的美國(guó)來(lái)說(shuō),其連鎖經(jīng)營(yíng)已占全國(guó)零售額的80%以上,而我國(guó)這一比重僅為25%左右。 二、出現(xiàn)快速膨脹式擴(kuò)張 中國(guó)零售企業(yè)在發(fā)展中出現(xiàn)的快速膨脹式擴(kuò)張,主要表現(xiàn)為在擴(kuò)張布點(diǎn)的同時(shí),輕視了單個(gè)店鋪和單位面積經(jīng)營(yíng)的效益增長(zhǎng)。這表明在一個(gè)總的高速增長(zhǎng)市場(chǎng)環(huán)境中,單店收入潛在的同步增長(zhǎng)效應(yīng)似乎已經(jīng)完全被新開(kāi)店潛在的平均收入下降抵消了。 三、經(jīng)濟(jì)效益欠佳 在中國(guó)零售業(yè)市場(chǎng)規(guī)??焖倥蛎浀耐瑫r(shí),零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益并沒(méi)有保持同步增長(zhǎng)??v觀企業(yè)的盈利水平,差距更為明顯。效益欠佳的問(wèn)題成為制約零售行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要障礙。2002年,%,%,比重比1995年上升了2個(gè)百分點(diǎn);,比1995年增長(zhǎng)1倍,%,%,;,%,%,%??梢?jiàn)東部地區(qū)零售企業(yè)的盈利能力仍強(qiáng)于其他兩個(gè)地區(qū)。世界零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)都是規(guī)?;l(fā)展的典范,位居前10位的企業(yè)店鋪數(shù)都超過(guò)1000家。 縱觀世界零售百?gòu)?qiáng)企業(yè),通過(guò)兼并重組,走聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)的道路,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)?;囊粭l捷徑。同時(shí),全球著名的大型零售企業(yè)幾乎全部采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式。 二、新型零售業(yè)態(tài)將進(jìn)一步發(fā)展 大型綜合超市、以食品為主的超市、專(zhuān)業(yè)店等新型零售業(yè)態(tài)將進(jìn)一步發(fā)展,折扣
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