進(jìn)出口貿(mào)易知識(shí)匯總12-展示頁(yè)
2025-06-27 19:07本頁(yè)面
【正文】 我國(guó)綠色食品發(fā)展中心已與外國(guó)近500個(gè)相關(guān)機(jī)構(gòu)建立了聯(lián)系，并與許多國(guó)家的政府部門、科研機(jī)構(gòu)以及國(guó)際組織在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、認(rèn)證管理等方面進(jìn)行了深入的交流與合作，確立了“綠色食品”的國(guó)際地位，廣泛吸引了外資，有力地促進(jìn)了生產(chǎn)開發(fā)和國(guó)際貿(mào)易。但在綠色食品開發(fā)和管理上，并不是簡(jiǎn)單地照搬國(guó)外有機(jī)食品、生態(tài)食品和自然食品的模式，而是參考其相關(guān)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)及管理方式的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)的國(guó)情，選擇了自己的發(fā)展道路。 我國(guó)綠色食品事業(yè)的發(fā)展是在立足國(guó)情的基礎(chǔ)上起步的。國(guó)際食品貿(mào)易注重的是質(zhì)量，特別強(qiáng)調(diào)其食品的安全性。首先，我國(guó)用于食品加工原料的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高；其次，我國(guó)食品工業(yè)機(jī)械化程度相對(duì)滯后；另外，我國(guó)食品工業(yè)沒(méi)有形成集約化、規(guī)?；a(chǎn)，食品工業(yè)企業(yè)靠的是“單槍匹馬”闖市場(chǎng)，雖然企業(yè)在不斷壯大自己的實(shí)力，但是還沒(méi)有形成強(qiáng)有力的聯(lián)合體，經(jīng)不起波動(dòng)較大的市場(chǎng)沖擊。因此，在未來(lái)的貿(mào)易格局中，誰(shuí)擁有“綠色”，誰(shuí)就掌握了占有市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)。據(jù)經(jīng)濟(jì)專家預(yù)測(cè)，從食品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，“綠色食品”將成為國(guó)際貿(mào)易的主流。3 / 4綠色食品將成國(guó)際貿(mào)易主流 “綠色食品”和相關(guān)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，可望在本世紀(jì)初形成愈1萬(wàn)億美元的規(guī)模。 目前我國(guó)食品工業(yè)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍有很大差距。 我們的食品工業(yè)與國(guó)際食品貿(mào)易有一定差距，但是，我們也有自己的優(yōu)勢(shì)所在。而我國(guó)開展的“綠色革命”，正是攻破國(guó)際貿(mào)易技術(shù)壁壘的“銳利武器”。盡管我國(guó)的綠色食品與國(guó)外的有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品都擁有一個(gè)共性，即在食品的生產(chǎn)和加工過(guò)程中嚴(yán)格限制化學(xué)肥料、農(nóng)藥和其他化學(xué)物質(zhì)的使用，以提高食品的安全性，保護(hù)資源和環(huán)境。 現(xiàn)在，我國(guó)“綠色食品”的國(guó)際交流已初步打開局面。我國(guó)食品工業(yè)加入世貿(mào)組織后起碼要過(guò)四關(guān)：一是要取得“綠色食品”認(rèn)證，這是一張走向國(guó)際市場(chǎng)的通行證；二是要取得IS09002質(zhì)體系認(rèn)證，這是通往國(guó)際市場(chǎng)的入場(chǎng)券；三是通過(guò)世界貿(mào)易組織的“技術(shù)壁壘”，
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