【正文】 關(guān)鍵。？p191p192..在制作青貯飼料時(shí)，應(yīng)盡快排除飼料中的氧氣，以減少養(yǎng)分的損失。.除利福平可一直痘病毒復(fù)制外，其他抗生素對(duì)病毒的作用都不大。？p47 .病毒顆粒非常微小，用電鏡才能看到。：只有單股環(huán)狀的RNA分子，沒有pro外殼，RNA的基因組很小，不編碼任何pro。？p59。（FG）、無特定病原菌動(dòng)物（SPF）及其作用？p71. 作用：GFA：可用于研究消化道微生物與動(dòng)物營養(yǎng)的關(guān)系、免疫、腫瘤、病理及傳染等方面的問題。③O2[O]+H20H2O2,殺菌。發(fā)生致死性突變而死亡。包括淋巴結(jié)，脾臟，黏膜系統(tǒng)和雞的哈德線等？p95①化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)②化學(xué)物質(zhì)的濃度③作用時(shí)間③微生物的種類④微生物的環(huán)境（☆☆）?p93①細(xì)菌DNA鏈吸收足夠劑量的，260nm左右的紫外線后，同一鏈中的相鄰兩個(gè)胸腺嘧啶形成二聚體。？p109答：①中樞免疫器官：原生免疫細(xì)胞或誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞成熟的器官，包括骨髓，胸腺，和禽類的法氏囊②外周免疫器官：是免疫細(xì)胞定居繁殖的場(chǎng)所。維持較長時(shí)間，且主要是IgG？p133答：①異物性②分子大?、刍瘜W(xué)組成復(fù)雜；①異物性：親緣關(guān)系逾遠(yuǎn)的物質(zhì)，免疫原性愈強(qiáng)，②分子大?。和ǔＣ庖咴院玫目乖肿恿慷荚?0000dal以上，蛋白質(zhì)是大分子膠體。③穩(wěn)定期：抗體產(chǎn)生與代謝相平衡④下降期，抗體含量不斷減少（2）再次應(yīng)答：開始時(shí)血清中的原有抗體水平出現(xiàn)暫時(shí)性下降，或消失抗體的機(jī)體出現(xiàn)短暫的陰性期。發(fā)展：：局部感染，全身感染；？p144（要看）答：（1）初次應(yīng)答：①一種抗原，第一次進(jìn)入體內(nèi)，引起的抗體產(chǎn)生的過程，分為陰性期或誘導(dǎo)期，此時(shí)期是抗原第一次進(jìn)入機(jī)體，經(jīng)一定時(shí)間后才能在血清中測(cè)出抗體。保存？p22（本題若前面出現(xiàn)填空，則不會(huì)再出簡(jiǎn)答）①營養(yǎng)條件：水，碳素，氨素，無機(jī)鹽，生長因子②環(huán)境條件：適宜溫度一般是37度③pH值：④氣體需求：有氧或無氧⑤滲透壓：等滲環(huán)境中？p245答：發(fā)生：：病原的微生物侵入動(dòng)物機(jī)體，并在一定的部位生長繁殖，從而引起機(jī)體不同程度的病理的過程。②滅活疫苗優(yōu)點(diǎn)：死苗安全，保存條件沒活苗那么嚴(yán)格，缺點(diǎn)：在殺死過程中免疫原性損失較大，通常僅引起有限近體液免疫，因而免疫效果較活苗差，用量大，效果差。④有機(jī)物合成（☆☆）。大腸微生物的主要作用：①粗纖維的發(fā)酵。②蛋白質(zhì)的消化。（☆）？分那幾個(gè)時(shí)期，各有何特點(diǎn)？答：細(xì)菌的生長曲線：以時(shí)間為橫軸，細(xì)菌數(shù)的對(duì)數(shù)為縱軸的曲線，分四個(gè)曲線：（1）遲緩期：細(xì)菌逐漸適應(yīng)新的環(huán)境，菌體增大，合成增加，細(xì)菌數(shù)量并不增加，堿性染色反應(yīng)較好，對(duì)消毒劑和其他有害物質(zhì)有高度的敏感性（2）對(duì)數(shù)期：菌體繁殖速度最快，細(xì)菌數(shù)以幾何級(jí)數(shù)增加，菌體大小，染色反映均較為典型，對(duì)不良理化因數(shù)和抗菌藥物敏感，該期內(nèi)病原菌的致病力最強(qiáng)（3）穩(wěn)定期：細(xì)菌繁殖速度下降，死亡增多，新生均數(shù)約等于死亡菌數(shù)，繁殖與死亡接近平衡，形態(tài)及生理性狀常有該病，革蘭氏陽性菌可染成陰性，毒素等代謝產(chǎn)物此時(shí)期積累多（4）衰亡期：細(xì)菌開始大量死亡，死菌數(shù)超過火菌數(shù)，細(xì)菌如不移植新的培養(yǎng)基，最后將全部死亡。三、判斷題（錯(cuò)）（對(duì)），而沒有免疫原性（對(duì)），其次是外部環(huán)境（對(duì)）（對(duì)）（錯(cuò)）（錯(cuò)）（錯(cuò)）（錯(cuò)），稱質(zhì)粒，它包含一些非細(xì)菌生命所必需的基因（對(duì)）四、簡(jiǎn)答題（☆☆）？青貯的原理是什么？p186答：青貯飼料是指青玉米桿，牧草等青綠飼料經(jīng)切碎，填入，壓實(shí)在青貯塔或窘中，密封，在密封條件下，經(jīng)過微生物發(fā)酵作用而調(diào)制成的一種多汁，耐貯存，質(zhì)量基本不變的飼料。（☆☆）：（芽殖）、（裂殖）、子囊孢子形成。（☆☆），即（吸附）（侵入）（脫殼）（生物合成）（裝配和釋放）。（充足）時(shí)，（大量繁殖菌體）。（真菌）（藻類）（原生動(dòng)物）。（☆☆）（基礎(chǔ)培養(yǎng)基）和（營養(yǎng)培養(yǎng)基），按形態(tài)可分為（固體培養(yǎng)基）、(半固體培養(yǎng)基)和（液體培養(yǎng)基）。（細(xì)菌、螺旋體、霉形體、立克次體和衣原體）。（☆☆）（雞胚培養(yǎng)法）、（細(xì)胞培養(yǎng)法）和（實(shí)驗(yàn)動(dòng)物培養(yǎng)法）。（乙醚、氯仿等脂溶劑）敏感。（外毒素中毒）。（MDV）的完全病毒主要存在于雞的（羽毛囊上皮細(xì)胞）中。（骨髓、胸腺和禽類的法氏囊）。（IBDV）侵害雞只造成免疫抑制，具體表現(xiàn)在兩方面，即（對(duì)疫苗的應(yīng)答性降低）和（對(duì)其他疾病的敏感性升高）。，有時(shí)還有（霉形體、細(xì)菌L型）。，即（無隔菌絲）和（有隔菌絲）。（十二面體立體對(duì)稱型、螺旋對(duì)稱型、符合對(duì)稱型）。（☆☆）（骨髓、胸腺、禽類的法式囊）。（二分裂法）方式進(jìn)行無性繁殖的。（☆☆）（疫苗、診斷液、疫苗血清）三類。（☆☆）(酵母菌、霉菌、擔(dān)子菌)（（水、碳素、氮素、無機(jī)鹽、生長因子），根據(jù)細(xì)菌對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的利用能力和需要情況，可將細(xì)菌分為（自養(yǎng)菌、異養(yǎng)菌）倆打營養(yǎng)類型。（☆☆）：細(xì)菌產(chǎn)生的外毒素經(jīng)甲醛處理，使其失去毒性，仍保留免疫原性的制品稱為類毒素。（☆☆）：檢驗(yàn)機(jī)體的體液免疫或進(jìn)行傳染病的免疫學(xué)診斷，主要用已知的抗原檢測(cè)免疫動(dòng)物血清中的特異抗體，或用已知抗體檢測(cè)相應(yīng)抗原，這些實(shí)驗(yàn)稱為抗原抗體試驗(yàn)。：是一大類個(gè)體微小、形態(tài)簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)略有分化、以二分裂法繁殖的單細(xì)胞原核微生物。 化能異養(yǎng)菌：絕大多數(shù)能從氧化有機(jī)化合物取得能量的異養(yǎng)菌稱為化能異養(yǎng)菌。 溫和性噬菌體：感染菌體后，并不復(fù)制，也不使細(xì)菌細(xì)胞裂解，而是將其核酸整合到菌細(xì)胞染色體中去，隨著細(xì)菌的增殖，噬菌體的核酸也復(fù)制遺傳下去，可能到某一世代，才能使細(xì)胞裂解，這種噬菌體稱為溫和性噬菌體。（☆☆）干擾素：幾乎所有的細(xì)胞受病毒感染后，都可被誘導(dǎo)合成一種小分子的糖蛋白，這種蛋白具有干擾病毒復(fù)制的作用。 過路菌（非正常菌群）：動(dòng)物的體表黏膜以及與外界相通的孔道，由于長期與外界接觸，都有大量的微生物，種類數(shù)量不固定。（☆☆）20. 微生態(tài)制劑：是指一類可通過有益的微生物活菌或相應(yīng)的有機(jī)物質(zhì)，幫助宿主建立起新的腸道微生物區(qū)系，以達(dá)到預(yù)防疾病、促進(jìn)生長的添加劑。：阻止或抑制微生物的生長繁殖，叫做防腐或抑菌。這里指的是所有微生物包括病原微生物和非病原微生物及其芽胞、霉菌孢子等。：指已免疫的機(jī)體，再次接觸相同抗原時(shí)出現(xiàn)生理功能紊亂或組織損傷的再次免疫反應(yīng)。：抗原能刺激機(jī)體免疫免疫細(xì)胞發(fā)生免疫應(yīng)答的性質(zhì)。：又稱細(xì)胞因子，由機(jī)體免疫細(xì)胞和其他細(xì)胞分泌的，具有誘導(dǎo)、調(diào)節(jié)細(xì)胞發(fā)育及功能的各種小分子量蛋白質(zhì)，統(tǒng)稱為細(xì)胞因子。：是指人和動(dòng)物機(jī)體通過免疫系統(tǒng)特異性識(shí)別和清除體內(nèi)抗原異物，維持機(jī)體穩(wěn)定的生理功能。：抗原進(jìn)入機(jī)體后，引起B(yǎng)細(xì)胞的免疫應(yīng)答、產(chǎn)生抗體，大量集中于血液，也存在于淋巴液、組織液中，通過中和作用或補(bǔ)體、吞噬細(xì)胞等協(xié)助，特異地消除抗原的過程。：大分子蛋白質(zhì)、糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等既具有免疫原性又具有反應(yīng)原性，這些抗原成為完全抗原。（☆☆）：即無特定病原動(dòng)物，是指不存在某些特定的具有病原性或潛在病原性的微生物及其抗體或寄生蟲的動(dòng)物。動(dòng)科082《畜牧微生物學(xué)》考點(diǎn)總結(jié)動(dòng)科082《畜牧微生物學(xué)》考點(diǎn)總結(jié)一、名詞解釋：指?jìng)€(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、人的肉眼看不見的，通常須借助顯微鏡才能看見的生物類群。：是研究微生物形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理、遺傳變異、生態(tài)分布、分類以及與人類、動(dòng)物、植物相互關(guān)系的科學(xué)。（☆）：預(yù)先注射于機(jī)體或與抗原混合后注射能增強(qiáng)抗原免疫性的物質(zhì)稱為佐劑。（☆☆）：又稱益菌素，一般是指通過改善腸道內(nèi)微生物區(qū)系的平衡而對(duì)動(dòng)物起有利作用的微生物活菌添加劑，也稱微生物活菌制劑。：是指動(dòng)物機(jī)體內(nèi)參與對(duì)抗原的免疫應(yīng)答，執(zhí)行免疫功能的一系列器官、細(xì)胞和分子。（☆）：即抗原遞呈細(xì)胞，表達(dá)MHCⅡ分子，具有攝取、加工抗原，向TH細(xì)胞遞呈抗原功能的細(xì)胞。（☆☆）：是指能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)中的免疫細(xì)胞發(fā)生免疫應(yīng)答，產(chǎn)生免疫產(chǎn)物或者能與免疫產(chǎn)物發(fā)生特異性反應(yīng)的物質(zhì)。：是抗原進(jìn)入正常機(jī)體后，免疫系統(tǒng)中抗原遞呈細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞等對(duì)其進(jìn)行一系列反應(yīng)，產(chǎn)生免疫活性產(chǎn)物，發(fā)揮免疫效應(yīng)，清除同種抗原的過程。（☆）：殺死物體中所有微生物，叫做滅菌。：殺死物體中的病原微生物，叫做消毒。（☆☆）：即無菌動(dòng)物，指體內(nèi)外不攜帶任何微生物或寄生蟲的動(dòng)物。（常住菌）：健康動(dòng)物體內(nèi)或體表長期棲居的微生物。：一種病毒感染動(dòng)物機(jī)體（或細(xì)胞）后能產(chǎn)生抑制他種病毒再感染的作用，這種現(xiàn)象稱為病毒的干擾現(xiàn)象。23. 烈性噬菌體：增殖后能使細(xì)胞裂解的噬菌體。：能氧化某些無機(jī)物以獲得能量的自養(yǎng)菌稱為化能自養(yǎng)菌。：是漿細(xì)胞合成分泌的各類免疫球蛋白（Ig）的總稱，是體液免疫中發(fā)揮免疫效應(yīng)的免疫活性物質(zhì)。（☆☆）:即單細(xì)胞蛋白質(zhì)，是指單細(xì)胞或具有簡(jiǎn)單構(gòu)造的多細(xì)胞生物的菌體蛋白的統(tǒng)稱。因傳統(tǒng)試驗(yàn)采用血清進(jìn)行，所以又稱血清學(xué)實(shí)驗(yàn)。二、填空題（☆☆）(細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、間體、細(xì)胞漿、核體、核蛋白體和內(nèi)含物)等，特殊結(jié)構(gòu)有（莢膜、鞭毛、纖毛、芽孢）等。，大體可分為（耗氧期、微生物發(fā)酵競(jìng)爭(zhēng)期、穩(wěn)定期、青貯開窖期）四個(gè)階段。（酸或堿）性基質(zhì)中生長，最適宜PH為（3~6），而細(xì)菌則適宜在（堿性）基質(zhì)中生長，最適宜PH為（~）。（真菌）和（細(xì)菌）兩大類。外周免疫器官包括（淋巴結(jié)、脾臟、粘膜系統(tǒng)和雞的哈德腺）等。（☆☆），可分為（兩）類，菌體呈現(xiàn)（藍(lán)紫色）者為革蘭氏（陽）性細(xì)菌，菌體呈現(xiàn)（紅色）者為革蘭氏（陰）性細(xì)菌。（☆☆）、伊紅美蘭等鑒別培養(yǎng)基是根據(jù)大腸桿菌能發(fā)酵（乳糖），產(chǎn)（乳糖）、（CO2），而絕大多數(shù)腸道細(xì)菌不具有這一特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的。（NDV）的囊膜上具有兩種突起，分別是（神經(jīng)氨酸酶突起）和（血凝素突起）。（體液免疫應(yīng)答反應(yīng)）和（細(xì)胞免疫應(yīng)答反應(yīng)），前者主要是由（B）細(xì)胞參與，后者主要是由（T）細(xì)胞參與。（陰性），反之（陽性）。（DNA或RNA）。（氨）和（多肽）合成（蛋白質(zhì)）。，即（IgM、IgG、IgA、IgE、IgD）。（衣殼）上的排列類型。（吡啶二羧酸）與鈣結(jié)合，使芽孢對(duì)外界不良理化環(huán)境條件有很強(qiáng)的抵抗力。（酸堿度，溫度，和氣體需求）。（擔(dān)子）（雙核菌絲體）和（鎖狀聯(lián)合）。（無氧）時(shí)，菌體減少，而發(fā)酵產(chǎn)生（酒精）。，可分為（物理因素）（化學(xué)因素）和（生物因素），其中物理因素主要有（干燥）（滲透壓）（溫度）（光線）（射線）（濾過）等，生物因素包括（共生）（頡頏）（寄生）（協(xié)同）。（☆☆）：（芽胞子）、（節(jié)孢子）、（厚垣孢子）、（分生孢子）。原理：是在密封的條件下，青料中的碳水化合物（主要是糖類）通過微生物厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸（主要是乳酸），使青料中的PH降到足以抑制，腐敗菌，霉菌及所有微生物活動(dòng)的水平，從而達(dá)到長期保存青貯飼料的目的。形態(tài)上常出現(xiàn)衰老型，退化型或自溶，染色不典型？p66瘤胃微生物的主要作用：①粗纖維的消化。③維生素合成。②其他有機(jī)物的發(fā)酵③大腸內(nèi)的腐敗。P175答：①弱毒活疫苗優(yōu)點(diǎn)：用量少，成本低，接種方便，缺點(diǎn)：研制過程較花時(shí)間，保存條件要求嚴(yán)格，大都制成凍干制劑，而且從出廠運(yùn)輸，至現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用都要冷藏。（☆☆）？P291基本營養(yǎng)物質(zhì)：水，蛋白凍，肉浸汁或牛肉膏，鹽類，糖類，醇類，特殊物質(zhì)：血液，血清，腹水，組織碎粒，雞蛋等基本過程：，分裝和滅菌。：患傳染病的動(dòng)物和帶菌者，：直接接觸感染；：病原微生物，易感動(dòng)物機(jī)體，外界環(huán)境條件。②對(duì)數(shù)上升期：陰性期之后，分化成熟的漿細(xì)胞大量增加，分泌于血清中的抗體呈直線上升?？贵w迅速上升到高峰。③化學(xué)組成：結(jié)構(gòu)復(fù)雜，要有復(fù)雜化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)。這些免疫器官分布在各種免疫細(xì)胞，這些免疫細(xì)胞可以和抗原進(jìn)行免疫應(yīng)答。DNA分子不能進(jìn)行正常的復(fù)制與轉(zhuǎn)錄。②紫外線使空氣中的O2變成O3，O3放出的原子氧，也具有強(qiáng)烈氧化殺菌作用。，為什么濕熱滅菌法比干熱滅菌法滅菌的時(shí)間省，效果好？p90濕熱滅菌法滅菌機(jī)制：微生物蛋白質(zhì)吸收水分，即pro含水量愈高，凝固溫度愈低；反之pro含水量愈少，凝結(jié)成水，放出潛熱，還能提高物體溫度。SPFA：可培養(yǎng)無慢性傳染病的畜禽群，也可探討病原微生物對(duì)機(jī)體的致病作用和免疫發(fā)生的機(jī)理，提出疫病預(yù)防措施等。：類此正常病毒，必須依賴宿主細(xì)胞內(nèi)共同感染的輔助性病毒才能交制的核酸分子。：主要pro,無核酸。.病毒顆粒主要有核酸和pro組成，每一種病毒只含有一種核酸或RNA或DNA，.病毒不是以二分裂方式繁殖，只能在活的宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制新的子代病毒。.干擾素可抑制多數(shù)病毒的復(fù)制。.乳酸菌的乳酸發(fā)酵能否占主要地位，是青貯飼料成敗的關(guān)鍵。青貯過程中密封要好，紡織二次發(fā)酵的發(fā)生。②選擇疫苗：選擇疫苗的原則是：①本群或本地區(qū)的動(dòng)物已有過流行或受到威脅，可能發(fā)生的流行性傳染病，應(yīng)選擇相應(yīng)疫苗，進(jìn)行接種預(yù)防。③免疫程序：是指一個(gè)群動(dòng)物生長過程中應(yīng)該接種的各種疫苗的最適接種計(jì)劃，它包括每種疫苗的一免、二免、三免時(shí)間及各種疫苗接種的合理時(shí)間。：母源抗體或前次免疫的抗體水平還很高時(shí)接種疫苗；營養(yǎng)不良或處于應(yīng)激狀態(tài)；患過損失免疫系統(tǒng)的疾?。灰褲摲腥緩?qiáng)毒。：衛(wèi)生不良，存在毒力強(qiáng)大的病原微生物。（☆☆）2. 如何進(jìn)行感染的微生物學(xué)診斷？p245①檢驗(yàn)材料的采?。翰扇〖句@鹽材料和送檢時(shí)進(jìn)行微生物學(xué)診斷的第一步，必須十分恰當(dāng)，否則影響診斷工作，不能獲取正確結(jié)果。④培養(yǎng)特性：生化特性試驗(yàn)：分離得到得培養(yǎng)物，細(xì)菌可接種各種鑒別培養(yǎng)基，生化培養(yǎng)基，培養(yǎng)觀察其培養(yǎng)特性和生化特性；病毒則接種適當(dāng)?shù)那菖咛セ蚣?xì)胞培養(yǎng)物，觀察其其死亡，病理變化或空斑形成等。⑥免疫學(xué)試驗(yàn)：有些禽畜傳染病，可作血清血診斷，如凝集試驗(yàn)、沉淀試驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、中和試驗(yàn)等。注：祝大家考試順利！考試課程與試卷類型：畜牧微生物學(xué)A 姓名：學(xué)年學(xué)期：200420051 學(xué)號(hào)：考試時(shí)間：20040118 班級(jí)：動(dòng)物科技學(xué)院2002級(jí)14班_________________________________________________________________________________