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藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范園區(qū)建設(shè)可行性研究報告-展示頁

2025-05-23 06:50本頁面
  

【正文】 文化品位,代表著農(nóng)業(yè)先進生產(chǎn)力和先進文化的要求,體現(xiàn)隨經(jīng)濟發(fā)展逐漸補貼農(nóng)業(yè)的綠箱政策,代表著廣大農(nóng)民群眾的根本利益。通過本項目的實施,實現(xiàn)藍莓果樹的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推動我省名優(yōu)新特產(chǎn)品出口,同時也為**省發(fā)展勞動技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)提供樣板。我省是藍莓果樹的適宜產(chǎn)區(qū),品種和技術(shù)并不遜于國外,而且由于勞動力成本較低,理應(yīng)具有明顯的市場競爭優(yōu)勢。建立以藍莓名優(yōu)果品為主體的的示范區(qū),可使新成果、新技術(shù)得到集中展示,對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地化、規(guī)模化和商品化,增加農(nóng)民收入,推動**經(jīng)濟上新臺階具有重要意義。**省有許多名優(yōu)特產(chǎn),風(fēng)味獨特,理應(yīng)具有較強的市場競爭力。完全符合黨和國家有關(guān)科教興農(nóng)的政策,符合農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的方向。為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,急需大量先進實用技術(shù)來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),急需大批高素質(zhì)人才來服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。第一,是落實黨和國家有關(guān)科教興農(nóng)政策的需要。 項目建設(shè)必要性● 項目建設(shè)本身的必要性**省依然是農(nóng)業(yè)大省,曾為國家糧食安全作出過巨大貢獻。/公斤,產(chǎn)值為12000-16000美元。藍莓栽培若定植3年生大苗,當(dāng)年即可結(jié)果,定植第二年即可豐產(chǎn)。隨著我國人民生活水平的提高,對水果市場多樣化的要求以及人們對營養(yǎng)保鍵天然果品的認識,藍莓果品在我國市場潛力巨大。因此,我國藍莓生產(chǎn)可以充分發(fā)揮勞動力廉價的優(yōu)勢,以低成本、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品參與國際市場競爭,出口創(chuàng)匯。一個熟練工人,每小時采果約5公斤,按歐美等國勞動力成本,需支付6-8美元。首先,藍莓生產(chǎn)是一個勞動力密集型產(chǎn)業(yè)。日本、歐洲、北美利用藍莓色素制成膠囊,作為一種營養(yǎng)保健品投放市場。/噸,是草莓濃縮果汁1000美元/噸的30-40倍。我國的香港市場,從美國進口藍莓鮮果售價高達120港幣/公斤。日本是亞洲唯一產(chǎn)業(yè)化栽培藍莓的國家,但其產(chǎn)品遠遠滿足不了市場的需要,每年從美國大量進口。國際市場價格:在國際市場上,藍莓果實作為一種名優(yōu)稀特高檔果品供應(yīng)市場,售價昂貴。因此,藍莓可以作為極佳的觀光果園樹種。觀賞價值:藍莓樹體叢生,樹高50cm至3m??拱绕涫菍χ蹦c癌有效。增強心臟功能。對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用。延緩腦神經(jīng)衰老。日本和歐洲開發(fā)的藍莓鮮果、干果及果實提取物已作為護眼保健品投放市場。每天食用4050g藍莓鮮果,可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。藥用價值及營養(yǎng)保健功能:藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)保健成份,使藍莓在世界各國均作為營養(yǎng)保健果品生產(chǎn)。在露地栽培條件下,早熟品種可在5月底成熟,而極晚熟品種在10月中旬成熟。(3)、品種的豐富性。在一個果穗上,一般上部果先成熟;同一樹體上,樹體上部枝條果實先成熟。(2)、單一品種果實成熟期長。如果采用低溫冷藏,可延至1個月以上。(1)、藍莓果實耐貯運性強。除了北美之外,新發(fā)展的一些國家如波蘭、智利、澳大利亞幾乎100%作鮮果銷售。藍莓果實除供鮮食外,還可加工成果醬、果汁及用于制作冰淇淋、雞尾酒、糕點等。根據(jù)**農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所對國外引種的14個藍莓品種分析,果實中花青苷色素含量高達163mg/100g鮮果,是其它水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍。 (2)藍莓果樹的特點藍莓的食用價值 藍莓果實呈藍色,最大5g,果實色澤美麗、悅目、藍色并被一層白色果粉,果肉細膩,種子極小,可食率為100%,具清淡芳香,甜酸適口,為一鮮食佳品。并與青島藍玫瑰果實有限公司合作于2000年在青島率先建立了1500畝藍莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)示范基地。阿根廷、德國、法國、意大利全部自用,波蘭80%銷往德國。日本自用,并每年從美國進口3000噸。 市場零售價:美國10美元/kg,波蘭60波元/kg,日本16-20美元/kg。新西蘭和智利利用南半球的氣候優(yōu)勢生產(chǎn)藍莓鮮果,產(chǎn)品出口北美和歐洲(表1)。繼美國之后,加拿大、歐洲各國、南美洲、澳大利亞、日本等20多個國家開展了藍莓的引種、選種和產(chǎn)業(yè)化栽培工作。此后美國各地廣泛開展了藍莓的選種、育種及栽培工作,到目前為止,選育出了適應(yīng)美國南北各州、各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個,形成了以明尼蘇達州、密執(zhí)安州、新澤西州、俄勒崗州、佛羅里達州、佐治亞州、緬因州為主的7大經(jīng)濟產(chǎn)區(qū),總栽培面積達22960公頃,總產(chǎn)量20萬噸。(1) 國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀:藍莓,學(xué)名越桔,屬于杜鵑花科,越桔屬植物。利用這些優(yōu)勢,建立**省漿果綠色果品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)基地,帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富??梢岳矛F(xiàn)有的設(shè)施生產(chǎn)鮮果藍莓,為農(nóng)民致富提供一個新途徑。**省的長白山區(qū)土壤屬于酸性土壤,且有機質(zhì)含量高,同時降雨量充足、分布均勻,氣候冷涼,極有利于藍莓的生長與結(jié)果。**省可以充分發(fā)揮我國勞動力廉價的優(yōu)勢,產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。(3)藍莓鮮果生產(chǎn)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè)??梢詾轫椖堪l(fā)展提供可靠的技術(shù)保障。主要有以下幾個方面:(1)**農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所是我國研究藍莓最早、最權(quán)威的單位。分析**省果品生產(chǎn),**省生產(chǎn)的蘋果、梨等果品在全國果品市場上沒有名牌產(chǎn)品,同時由于大宗果品在全國范圍內(nèi)生產(chǎn)過剩,因此經(jīng)濟效益低。(5)果品生產(chǎn)從傳統(tǒng)的單一果品生產(chǎn)上升為集知識傳播、參與型設(shè)計、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)。(3)傳統(tǒng)的露地生產(chǎn)向設(shè)施反季節(jié)栽培生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,使一些不耐貯的鮮果反季節(jié)上市,并突破了一些水果如油桃、大櫻桃等露地生產(chǎn)地域的限制。目前,我國果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)為以下幾個轉(zhuǎn)變:(1)果品生產(chǎn)由數(shù)量型向高科技含量的質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,著重提高果品品質(zhì),實行名牌戰(zhàn)略。果品消費市場已從數(shù)量型向質(zhì)量型過渡。我國的果樹產(chǎn)業(yè)從改革開放以來發(fā)展迅速,至1999年,全國果樹總面積超過13000萬畝,總產(chǎn)量達到6000萬噸,位居世界前列,人均水果占有量達到50kg。由于我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,技術(shù)含量低,生產(chǎn)資料成本過高,勞動生產(chǎn)效率低下,加入WTO后傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面對國際市場的激烈競爭將困難重重。 通過建設(shè),示范區(qū)的林草覆蓋度達到90%以上,增加生物多樣性和遺傳多樣性,增強生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和自我調(diào)節(jié)能力,優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境,提高土地生產(chǎn)力,使示范區(qū)農(nóng)業(yè)自然資源得到有效保護和合理利用,不斷改善和提高區(qū)域環(huán)境質(zhì)量。 項目主要經(jīng)濟評價指標(biāo) 示范區(qū)建成后,年產(chǎn)值 1070 萬元,實現(xiàn)利潤 767 萬元,稅收 萬元,投資利潤達到 %,稅后收益率達到 %, 所得稅后投資回收期 年。藍莓良種繁育基地到20XX年,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗木150萬株,實現(xiàn)銷售收入750萬元。帶動農(nóng)戶1000戶鮮果超低氧氣調(diào)貯藏示范基地到20XX年,示范區(qū)達到100噸鮮果貯藏能力,增值1倍,推廣區(qū)內(nèi),建設(shè)5個1000噸氣調(diào)庫,使示范區(qū)內(nèi)1/3的鮮果可以氣調(diào)保鮮貯藏,延長鮮果的市場供應(yīng)期,同時實現(xiàn)產(chǎn)品增值一倍的目標(biāo)。藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范基地到20XX年,160畝示范基地每年生產(chǎn)鮮果100噸、加工果60噸,實現(xiàn)產(chǎn)值320萬元。圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展,調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),加強生態(tài)環(huán)境建設(shè),帶領(lǐng)農(nóng)民共同富裕。 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項目藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范園區(qū)建設(shè)可行性研究報告    項目編制單位:******科技發(fā)展有限公司技術(shù)依托單位:項目編報時間:20XX年5月目 錄第一章 概 論 …………………………………………………第二章 項目背景…………………………………………… 項目提出的背景………………………………………… 項目建設(shè)必要性 項目執(zhí)行單位與技術(shù)依托單位基本情況第三章 項目區(qū)概況及項目保證條件 項目區(qū)概況第四章 市場分析和產(chǎn)品方案設(shè)計 市場分析 產(chǎn)品方案設(shè)計第五章 技術(shù)方案設(shè)計和技術(shù)評價 示范項目的方向和目標(biāo) 技術(shù)內(nèi)容與技術(shù)流程 技術(shù)評價第六章 項目建設(shè)內(nèi)容及實施安排 項目建設(shè)內(nèi)容 項目實施的分年度計劃第七章 投資估算與資金籌措 資金籌措和使用計劃 項目實施風(fēng)險評價第八章 項目效益分析評價 項目示范推廣目標(biāo)分析 經(jīng)濟效益分析 項目投資評價、生態(tài)效益分析第九章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 增加農(nóng)民收入 農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)計劃第十章 結(jié)論與建議 項目可行性研究結(jié)論 項目存在問題和建議附表11:銀行貸款還本付息及清償能力分析表附件附件1:項目選用主體技術(shù)的鑒定、審定等相關(guān)證明材料附件2:環(huán)境影響評價報告第一章 概 論 項目提要 項目名稱藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范園區(qū)建設(shè) 項目申報單位及法人代表(或負責(zé)人)某某藍莓科技發(fā)展有限公司() 項目執(zhí)行單位及負責(zé)人 某某藍莓科技發(fā)展有限公司() 項目技術(shù)依托單位及法人代表(或負責(zé)人)**農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織及法人代表(或負責(zé)人)某某藍莓科技發(fā)展有限公司() 項目建設(shè)地點**省市**農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗場 項目總體目標(biāo)項目建設(shè)的總體目標(biāo)是:面對入世我國農(nóng)業(yè)所面臨的機遇和挑戰(zhàn),充分發(fā)揮**省資源優(yōu)勢和**農(nóng)業(yè)大學(xué)科技、人才優(yōu)勢,利用選育的優(yōu)良品種、組培脫毒育苗、豐產(chǎn)配套栽培和果實超低氧貯藏、加工等核心技術(shù)建立大果鮮食和加工藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范基地,通過鮮果和加工產(chǎn)品銷售培育市場并建立產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式,形成我國一個具有國際競爭力的新型果品產(chǎn)業(yè)。通過采后處理和產(chǎn)品加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,培育建立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 項目主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模示范區(qū)建設(shè)4個示范基地,占地180畝,技術(shù)輻射8個生產(chǎn)基地,帶動農(nóng)戶1000戶,總體規(guī)模達到3000畝。通過與企業(yè)聯(lián)合,示范推廣3000畝。果實加工示范基地示范區(qū)內(nèi),通過與企業(yè)聯(lián)合建立果酒、花色苷提取加工基地,加工推廣區(qū)內(nèi)的果實產(chǎn)品并通過市場運作培育成龍頭企業(yè)。并在示范區(qū)內(nèi)通過技術(shù)培訓(xùn),建立苗木繁育中心,達到年生產(chǎn)200萬株的生產(chǎn)能力。 項目社會效益和生態(tài)效益示范區(qū)實施以農(nóng)民為主體,通過核心技術(shù)的示范,強化對農(nóng)民培訓(xùn),提高農(nóng)民的創(chuàng)收技能,促進農(nóng)民進入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的各個環(huán)節(jié),增加農(nóng)民收入,并逐漸實現(xiàn)農(nóng)民市民化、農(nóng)業(yè)工業(yè)化和農(nóng)村城市化,促進農(nóng)村繁榮、安定,加速全面建設(shè)小康社會的進程。第二章 項目背景2.1項目提出的背景隨著中國加入WTO,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)亦不可避免地進入國際大循環(huán)。因此,如何發(fā)揮我國的自然條件和優(yōu)勢,盡快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),增強國際競爭力是解決我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的困難的關(guān)鍵。蘋果、梨、柑桔、葡萄等大宗水果生產(chǎn)已達到過剩階段。但消費市場上仍以蘋果、葡萄、香蕉等大宗水果為主,時令水果李、杏、桃為輔。(2)具有地方特色的名優(yōu)稀特果品倍受重視,且發(fā)展迅速,,如龍眼、荔枝,大櫻桃。(4)果品生產(chǎn)從鮮食型向加工型轉(zhuǎn)變。針對以上幾個轉(zhuǎn)變,抓住機遇,在發(fā)展名優(yōu)稀特果品上做文章,利用**省的優(yōu)勢,發(fā)展名優(yōu)果品產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措。但藍莓在**省具有大面積發(fā)展的優(yōu)勢。經(jīng)過近20年研究,儲備了豐富的品種資源,技術(shù)和人才以及國際合作關(guān)系。(2)藍莓在國內(nèi)尚無栽培生產(chǎn),**省生產(chǎn)以后,不僅填補國內(nèi)空白,而且可以在首先供應(yīng)**省市場的同時,迅速占領(lǐng)全國這一絕對市場。世界各發(fā)達國家藍莓鮮果生產(chǎn)不可避免的一個問題是必須人工采收,但國外生產(chǎn)面臨勞動力成本過高問題。(4)**省的自然條件為藍莓的大面積發(fā)展提供了優(yōu)勢。(5)**省郊區(qū)現(xiàn)有日光溫室及大棚約2000公頃,目前由于蔬菜生產(chǎn)過量,許多處于閑置和半閑置狀態(tài)。充分發(fā)揮以上優(yōu)勢,可以形成**省的一個名優(yōu)稀特果品支柱產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品供應(yīng)全國大中城市或出口創(chuàng)匯。國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢說明與本項目研究開發(fā)內(nèi)容相關(guān)的國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。藍莓最早由美國的康維爾于1906年開始野生選種,至1937年,選育出15個品種并進行商業(yè)性栽培。其中約有40-50%作鮮果銷售,在鮮果中約70%向日本、東南亞、澳洲等出口。繼美國之后發(fā)展藍莓的各個國家基本上以名優(yōu)稀特果品生產(chǎn)為主。表 1 世界各國藍莓生產(chǎn)和產(chǎn)量國 家面積/公頃鮮果產(chǎn)量/千噸加工產(chǎn)量/千噸總計/千噸北美2296038,50045,54587,045澳大利亞3701,1505201,670新西蘭3001,3002001,500日本2207000700智利1,0004,50004,500阿根廷3001430143德國1,0004,3001504,450瑞士1675152517法國2501,20001,200荷蘭2501,3001001,400波蘭3508000800意大利1003700370西班牙1003000300
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