【正文】 韭菜農(nóng)殘超標(biāo)等質(zhì)量安全問(wèn)題，曾一度引發(fā)消費(fèi)恐慌，給當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)造成重大損失。質(zhì)量安全隱患仍然突出。再加上，目前還缺乏足夠的政策調(diào)控，在生產(chǎn)、流通、安全、信息監(jiān)測(cè)等方面資金投入不夠；在蔬菜保險(xiǎn)、稅收、補(bǔ)貼、支持性價(jià)格、批發(fā)市場(chǎng)用地等方面政策不完善、不配套；支持政策不均衡、不穩(wěn)定。四是受市場(chǎng)環(huán)境等多種因素影響，品種間蔬菜價(jià)格差距拉大。如2008年受南方早春低溫雨雪冰凍災(zāi)害的影響，%。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2007至2010各年，%、%、%、%，%的近6倍，一些大城市的漲幅更高。蔬菜價(jià)格波動(dòng)加劇。蔬菜具有鮮活易腐、不耐貯運(yùn)，生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)、消費(fèi)彈性系數(shù)小，高投入、自然風(fēng)險(xiǎn)與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大等特點(diǎn)。此外，消費(fèi)者消費(fèi)水平和保健意識(shí)的提高也使優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會(huì)環(huán)境氛圍，而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲(chóng)害蔬菜品種的不斷出現(xiàn)，則為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持力。我國(guó)的無(wú)公害蔬菜市場(chǎng)，目前還處在開(kāi)發(fā)期，蘊(yùn)含著無(wú)限生機(jī)與活力，發(fā)展無(wú)公害蔬菜是擴(kuò)大市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。從食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，無(wú)污染、無(wú)公害的食品將成為國(guó)際食品貿(mào)易的主流。加入世界貿(mào)易組織后，我國(guó)蔬菜比較優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)，出口增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，在平衡農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易方面發(fā)揮了重要作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2010年，與蔬菜種植相關(guān)的勞動(dòng)力1億多人，與蔬菜加工、貯運(yùn)、保鮮和銷(xiāo)售等相關(guān)的勞動(dòng)力8000多萬(wàn)人。促進(jìn)城鄉(xiāng)居民就業(yè)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，%，占種植業(yè)總產(chǎn)值的33%。增加農(nóng)民收入。鮮食為主、需求量大的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，決定了蔬菜在我國(guó)城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)中具有特殊重要的地位。滿足食物需求。無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長(zhǎng)壽和與大自然和諧共存的世界潮流。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對(duì)其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無(wú)害化。第二章 項(xiàng)目市場(chǎng)分析 無(wú)公害蔬菜基本內(nèi)涵可表述為：以國(guó)家頒布的《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》為衡量尺度，農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲(chóng)卵等）等多種對(duì)人體有毒物質(zhì)的殘留量均在限定范圍或閾值以內(nèi)的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)稱為無(wú)公害蔬菜。這將成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入世界市場(chǎng)的重要障礙。真正的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是要把工業(yè)上的全面質(zhì)量管理思想引用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，進(jìn)行全過(guò)程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的前提和基礎(chǔ)。品牌化建設(shè)是變質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效途徑，而一個(gè)品牌要得到消費(fèi)者的忠誠(chéng)，就必須先對(duì)消費(fèi)者忠誠(chéng)，這就需要保持無(wú)公害蔬菜的安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品和不符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，都是無(wú)法真正進(jìn)入市場(chǎng)流通的。WTO框架下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品面臨國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品如果沒(méi)有過(guò)硬的質(zhì)量，叫得響的品牌，就很難在市場(chǎng)上爭(zhēng)得一席之地。因此強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，是直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否進(jìn)入或占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的關(guān)鍵。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主要以勞動(dòng)密集型、低生產(chǎn)成本和低價(jià)格優(yōu)勢(shì)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量，不僅農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化程度不高，而且沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)，所以才造成了低質(zhì)量、高農(nóng)藥殘留等較為突出的問(wèn)題。 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的必要性。此外，消費(fèi)者消費(fèi)水平和保健意識(shí)的提高也使優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會(huì)環(huán)境氛圍，而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲(chóng)害蔬菜品種的不斷出現(xiàn)，則為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持力。我國(guó)的無(wú)公害蔬菜市場(chǎng)，目前還處在開(kāi)發(fā)期，蘊(yùn)含著無(wú)限生機(jī)與活力，發(fā)展無(wú)公害蔬菜是擴(kuò)大市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。從食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，無(wú)污染、無(wú)公害食品將成為國(guó)際食品貿(mào)易主流，隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化及貿(mào)易自由化的發(fā)展，各國(guó)在降低關(guān)稅的同時(shí)，與技術(shù)貿(mào)易相關(guān)的非貿(mào)易壁壘日趨森嚴(yán)，而發(fā)展無(wú)公害蔬菜正是沖破技術(shù)壁壘的一項(xiàng)重要手段。可以說(shuō)，蔬菜安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。 發(fā)展無(wú)公害蔬菜是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)走向的必然趨勢(shì)隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，目前我國(guó)蔬菜產(chǎn)需已基本平衡，大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性的過(guò)剩，價(jià)格下跌，效益下降，蔬菜供求關(guān)系已經(jīng)由賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。黨的十六大以來(lái)，中央堅(jiān)持把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作中一件大事來(lái)抓，出臺(tái)了一系列強(qiáng)有力的支持政策和措施，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)快速發(fā)展。2013年農(nóng)業(yè)部將加大對(duì)種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體的扶持力度。2013年“三農(nóng)”工作文件的主題鎖定創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制。 發(fā)展無(wú)公害蔬菜是時(shí)代的要求黨的十八大要求，著力構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)蔬菜主要以勞動(dòng)密集型、低生產(chǎn)成本和低價(jià)格優(yōu)勢(shì)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量，不僅蔬菜生產(chǎn)規(guī)范化程度不高，而且沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)作為蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)。但是，事實(shí)上我國(guó)蔬菜對(duì)外發(fā)展規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，對(duì)境外市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)十分低下。外向型蔬菜生產(chǎn)發(fā)展不足，出口競(jìng)爭(zhēng)力低。可以說(shuō)，蔬菜安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的焦點(diǎn)與核心問(wèn)題。蔬菜質(zhì)量相對(duì)較低，難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整過(guò)程中，蔬菜面積不斷增加，產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。項(xiàng)目建設(shè)單位與項(xiàng)目可研報(bào)告單位簽定的編制可行性研究報(bào)告委托書(shū)。國(guó)家發(fā)改委《工程建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增加招標(biāo)內(nèi)容和核準(zhǔn)招標(biāo)事項(xiàng)暫行規(guī)定》?！赌晨h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》?！度珖?guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20112020年）》。國(guó)家發(fā)改委《投資項(xiàng)目可行性研究指南》。提出項(xiàng)目可行性研究結(jié)論和建議。 投資估算、資金籌措、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行定量分析，測(cè)算各種效益指標(biāo)和項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。研究項(xiàng)目規(guī)劃方案，確定項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模和技術(shù)方案。實(shí)地勘測(cè)項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)建設(shè)場(chǎng)地的實(shí)際情況，確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模，進(jìn)行總體布置方案研究。2013年4月至2013年12月底建設(shè)溫室62座，春秋棚100畝；2014年1月初至2014年12月底建設(shè)溫室70座，春秋棚200畝；2015年1月初至2015年12月底建設(shè)溫室93座，春秋棚300畝。社會(huì)生態(tài)指標(biāo)通過(guò)科教培訓(xùn)全方位的普及設(shè)施蔬菜栽培農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，引進(jìn)實(shí)用技術(shù)，培養(yǎng)致富能人，普遍提高居民科學(xué)文化素質(zhì)，使科技致富意識(shí)不斷增強(qiáng)，園區(qū)建成后骨干農(nóng)民技能培訓(xùn)率達(dá)90%，充分發(fā)揮帶動(dòng)示范作用，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到示范帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。建設(shè)無(wú)公害檢測(cè)站一座，投資150萬(wàn)元，用以檢測(cè)蔬菜質(zhì)量。輔助工程包括鋪設(shè)田間磚路8000米，路面寬4米，道路面積為32000平方米。在凈菜加工配送區(qū)建設(shè)大型中轉(zhuǎn)配送車(chē)間800平方米、冷庫(kù)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心。設(shè)施建設(shè)根據(jù)規(guī)劃實(shí)施方案，規(guī)劃區(qū)建設(shè)溫室225座，每座占地4畝，共占地900畝，每座投資10萬(wàn)元，225座總投資2250萬(wàn)元。即：精品蔬菜區(qū)1500畝、觀賞園藝區(qū)500畝、蔬菜良種繁育區(qū)300畝、凈菜加工貯藏配送區(qū)100畝、科技服務(wù)區(qū)100畝努力把園區(qū)建設(shè)成為科研高端化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、加工品牌化、交易現(xiàn)代化以及布局合理化、管理規(guī)范化、服務(wù)系列化、功能多元化、信息網(wǎng)絡(luò)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的示范樣板。支持科研單位與種子企業(yè)緊密結(jié)合，推進(jìn)育繁推一體化。建設(shè)目標(biāo)⑴總體目標(biāo)通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)科技示范園區(qū)規(guī)劃，建設(shè)某設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園設(shè)施園藝核心區(qū)2500畝，建成現(xiàn)代化的某設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)園、蔬菜凈菜加工中心，科研培訓(xùn)中心，使園區(qū)成為某縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樣板區(qū)。位于夏村106國(guó)道南側(cè)，小白河堤北。項(xiàng)目類型新建。.縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 則項(xiàng)目名稱縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目。承辦單位某縣益農(nóng)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)隸屬于某縣興隆宮鎮(zhèn)夏村管轄，規(guī)劃總占地面積為2500畝。合作社土地來(lái)源全部為集體土地，由益農(nóng)農(nóng)業(yè)種植合作社與村委會(huì)簽訂了2500畝租期10年的租賃合同。 ⑵產(chǎn)品方案重點(diǎn)培育適合設(shè)施栽培的耐低溫弱光、抗病、優(yōu)質(zhì)的黃瓜、番茄、辣椒、茄子、西甜瓜等專用品種，適宜春、夏、秋等不同季節(jié)露地栽培的白菜、蘿卜、結(jié)球甘藍(lán)、菠菜等系列品種，適合出口、加工的番茄、胡蘿卜、洋蔥等專用品種，適應(yīng)不同市場(chǎng)和飲食文化需求的芥菜、蓮藕、食用菌等特色蔬菜品種。⑶具體目標(biāo)某縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃面積2500畝，共規(guī)劃為五個(gè)功能分區(qū)。 設(shè)備購(gòu)置為更好地實(shí)施規(guī)劃，改善合作社基礎(chǔ)設(shè)施，提高合作社生產(chǎn)能力，本規(guī)劃購(gòu)置相關(guān)設(shè)備如下：新增100KVA變壓器4臺(tái)，高壓線路27000米，地下電纜17000米；為滿足水資源的需求，打400米深井4眼，同時(shí)為節(jié)水、減少室內(nèi)霧氣，降低濕度增強(qiáng)光照，鋪設(shè)地下節(jié)水管道20500米，共計(jì)投資250萬(wàn)元。建設(shè)春秋棚75座，每座占地8畝，共占地600畝，每座投資4萬(wàn)元，75座總投資300萬(wàn)元，共投資2550萬(wàn)元。投資600萬(wàn)元。每平米造價(jià)為40元，共計(jì)128萬(wàn)元。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)示范園區(qū)建成后，；年交易農(nóng)產(chǎn)品4萬(wàn)噸，加工凈菜1萬(wàn)噸，；示范園區(qū)建成后，年上繳稅收600萬(wàn)元，總利潤(rùn)1500萬(wàn)元。實(shí)施周期規(guī)劃自2013年4月開(kāi)工至2015年12月底結(jié)束，歷時(shí)2年9個(gè)月。論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性。分析市場(chǎng)，設(shè)計(jì)產(chǎn)品方案。 對(duì)工程方案及設(shè)備方案進(jìn)行研究，并提出工程招投標(biāo)方案。 對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，識(shí)別主要風(fēng)險(xiǎn)，分析風(fēng)險(xiǎn)影響程度，并研究防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策。國(guó)家發(fā)改委《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目管理辦法》。中央一號(hào)文件等國(guó)家有關(guān)農(nóng)業(yè)政策?！赌晨h “十二五”社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》?！督ㄔO(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》。項(xiàng)目建設(shè)單位提供的有關(guān)本項(xiàng)目的各種技術(shù)資料，項(xiàng)目方案及基礎(chǔ)材料。 項(xiàng)目提出的背景隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，蔬菜產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展，但也存在很多問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。但由于結(jié)構(gòu)的趨同性和市場(chǎng)體系建設(shè)速度相對(duì)較慢，使我國(guó)的蔬菜已由賣(mài)方市場(chǎng)明顯地轉(zhuǎn)為買(mǎi)方市場(chǎng)，出現(xiàn)了相對(duì)過(guò)剩，導(dǎo)致蔬菜經(jīng)營(yíng)的整體效益直線下滑，出現(xiàn)了菜賤傷農(nóng)的現(xiàn)象。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，人們對(duì)蔬菜質(zhì)量要求更高，由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無(wú)害化。但由于我國(guó)農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，劑型不配套，菜農(nóng)普遍缺乏安全使用農(nóng)藥的知識(shí)和意識(shí)，導(dǎo)致蔬菜中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的問(wèn)題突出，居民農(nóng)藥中毒事故時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重危害人們身體健康。蔬菜生產(chǎn)是一個(gè)勞動(dòng)密集的生產(chǎn)行業(yè)，是我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)淡薄。蔬菜生產(chǎn)規(guī)模小，組織化程度低，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢，小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾突出，蔬菜生產(chǎn)者缺乏按標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn)的積極性和緊迫性，用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理難度大。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要“抓住兩個(gè)關(guān)鍵”，即著力培養(yǎng)新型經(jīng)營(yíng)主體，既注重引導(dǎo)一般農(nóng)戶提高集約化、專業(yè)化水平，又扶持聯(lián)戶經(jīng)營(yíng)、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)；著力發(fā)展多種形式的新型農(nóng)民合作組織和多元服務(wù)主體，通過(guò)提高組織化程度實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)的有效對(duì)接。中央農(nóng)村工作會(huì)議關(guān)于《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)要積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的重點(diǎn)方面，預(yù)計(jì)將繼續(xù)得到推進(jìn)。為了貫徹落實(shí)黨的十八大精神，適新形勢(shì)下農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要，全面提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消滅和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必要途徑。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對(duì)其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無(wú)害化。而發(fā)展無(wú)公害蔬菜符合人類追求健康長(zhǎng)壽和與大自然和諧共存的世界潮流。種種跡象已經(jīng)說(shuō)明，開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。我國(guó)目前蔬菜供給相對(duì)過(guò)剩，給消費(fèi)者提供了可挑選的空間，這就為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件?？梢哉f(shuō)，發(fā)展無(wú)公害蔬菜是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)走向的必然趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是無(wú)公害蔬菜質(zhì)量保證的前提。目前我國(guó)的蔬菜出口取得了較大的發(fā)展，但在國(guó)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)不強(qiáng)，其中最重要的一個(gè)原因就是我國(guó)現(xiàn)在蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)不到國(guó)際市場(chǎng)的高檔次的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是無(wú)公害蔬菜走向市場(chǎng)的關(guān)鍵和保證。而農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化就是農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)市場(chǎng)的身份證和通行證。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是無(wú)公害蔬菜品牌化的基礎(chǔ)。因此就需要無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)企業(yè)將品牌維護(hù)工作落實(shí)到每個(gè)工作環(huán)節(jié)和操作人員上去，也就是說(shuō)要實(shí)行從田頭到餐桌全程標(biāo)準(zhǔn)化管理。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，必須走“市場(chǎng)牽龍頭，龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)思路，其基本特征是“分戶生產(chǎn)、集中加工、統(tǒng)一銷(xiāo)售”，這就要求必須制定統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)，把分散的農(nóng)戶組織起來(lái)，從而擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的規(guī)模效益和品牌效應(yīng)。在國(guó)外，這已經(jīng)變成一件很普遍的做法，但國(guó)內(nèi)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面的發(fā)展與推進(jìn)還十分緩慢。 總之，今后我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)以效益為中心，突破性發(fā)展無(wú)公害蔬菜和外向型蔬菜，努力建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)支撐體系、科技支撐體系、市場(chǎng)支撐體系，最終促使蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、區(qū)域化、優(yōu)質(zhì)化、市場(chǎng)化的實(shí)現(xiàn)。 蔬菜作為生活的必需品，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)蔬菜產(chǎn)品的要求越來(lái)越高，質(zhì)量問(wèn)題特別是有害物質(zhì)殘留超標(biāo)問(wèn)題引起廣大消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，已成為社會(huì)一大熱點(diǎn)問(wèn)題，引起各級(jí)政府及有關(guān)部門(mén)的高度重視?？梢哉f(shuō)，蔬菜安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從昔日的“家庭菜園”逐步發(fā)展成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，具有較強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，保供、增收、促就業(yè)的地位日益突出。蔬菜是人類的基本食物來(lái)源之一，提供人體健康所必需的維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)。蔬菜生產(chǎn)在保障城鄉(xiāng)居民基本消費(fèi)需求和提高生活質(zhì)量方面發(fā)揮了重要作用。蔬菜商品率高，比較效益高，是農(nóng)民收入的重要來(lái)源之一。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)算，2010年蔬菜對(duì)全國(guó)農(nóng)民人均純收入貢獻(xiàn)830多元，占農(nóng)民人均收入的14%。蔬菜產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)化了數(shù)量眾多的城鄉(xiāng)勞動(dòng)力。平衡農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，；，；，居農(nóng)產(chǎn)品之首，而同期農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差達(dá)231億美元。