【正文】 豬肉占70％。國際市場，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織等機構(gòu)預(yù)測，在今后相當(dāng)一段時期內(nèi)，世界肉類需求將以2%的速度增長，特別是肥羔肉、犢牛肉的增長較為明顯，生態(tài)肉類產(chǎn)品的市場增長率高達20－50%；國內(nèi)市場，高蛋白、低脂肪、低膽固醇的草食肉類，越來越被人們所接受。因此，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣闊，肉牛產(chǎn)品市場前景看好。四、市場供求分析（一）產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，牛肉價格較為平穩(wěn)。帶動發(fā)展。項目建設(shè)符合相關(guān)規(guī)劃。是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的需要。我縣現(xiàn)有天然草地面積84萬畝，合理保護與利用我縣天然草地資源，促進畜產(chǎn)品加工增值，優(yōu)化資源配置，增加農(nóng)民收入，是推動我縣畜牧產(chǎn)業(yè)化進程、促進畜牧業(yè)由低效粗放經(jīng)營向集約高效經(jīng)營轉(zhuǎn)化、持續(xù)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的必然選擇。長期以來，由于人口多、山地多、耕地少、農(nóng)耕地后備資源不足，我縣在畜牧業(yè)發(fā)展上以豬、雞、鴨等耗糧型畜禽為主，人畜爭糧爭地的矛盾較為突出，畜牧業(yè)內(nèi)部不太合理，因此，必須盡快調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變增長方式，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)，加快推進優(yōu)質(zhì)肉牛示范建設(shè)，帶動農(nóng)戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、財政增長，實現(xiàn)畜產(chǎn)品進一步增值。在張家寨、許家壩、大壩場、天橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌現(xiàn)了一批牛羊養(yǎng)殖大戶，群眾養(yǎng)殖積極性高漲。養(yǎng)殖效益逐年提高。2009年，全縣牛、羊8萬只。草地畜牧業(yè)呈現(xiàn)出良性發(fā)展趨勢。通過實施優(yōu)質(zhì)肉?；仨椖?，帶動全縣發(fā)展種草養(yǎng)畜生產(chǎn)基地10個，養(yǎng)殖畜禽2萬個牛單位；發(fā)展草食畜禽養(yǎng)殖小區(qū)8個，飼養(yǎng)畜禽1000多個牛單位；發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大戶（場）200戶（個）。二、項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀基地建設(shè)步伐加快。某縣委、縣人民政府高度重視，搶抓已被列入農(nóng)業(yè)部《全國肉牛優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃》(2008－2015年)西南肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)域的重點生產(chǎn)縣的良好機遇，將生態(tài)畜牧業(yè)列入全縣“五大支柱產(chǎn)業(yè)”之首，出臺了《關(guān)于大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的決定》，重點推介“某黃?！边@個優(yōu)良地方品種，大力發(fā)展種草養(yǎng)牛，制定《某縣草地畜牧業(yè)種草養(yǎng)牛發(fā)展規(guī)劃》，把發(fā)展種草養(yǎng)牛作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增強農(nóng)牧業(yè)發(fā)展后勁，促進農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)進行培育。此項目實施后，為某縣畜產(chǎn)品加工、皮革制品加工提供貨源，帶動加工業(yè)、運輸業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該項目實施建成后，每年將為地方增加稅金8萬元。七、投資估算，申請省級補助資金90萬元。肉牛標準化示范場建設(shè)項目實施方案 36目 錄第一章 總論 1第二章 項目的必要性分析 2一、項目建設(shè)背景 2二、項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 3三、項目建設(shè)的必要性及目的意義 4四、市場供求分析 5第三章 項目建設(shè)單位發(fā)展?jié)摿Ψ治?6一、飼草飼料資源分析 6二、項目建設(shè)單位情況 7第四章 項目建設(shè)地點及建設(shè)條件 10一、建設(shè)地點 10二、地理位置 10三、建設(shè)條件 11第五章 項目建設(shè)方案及內(nèi)容 13一、總體思路 13（一）指導(dǎo)思想 13（二）實施原則 13二、建設(shè)目標 14三、標準化建設(shè)的總體規(guī)模 15第六章 工藝設(shè)計 15一、場地選擇原則 15二、項目實施的技術(shù)路線 15三、項目養(yǎng)殖技術(shù)方案 25四、項目實施引用的技術(shù)規(guī)范與標準 25五、設(shè)備方案 26第七章 建筑工程設(shè)計 26一、技術(shù)要求 26二、建筑工程設(shè)計 27第八章 給排水、采暖、通風(fēng)及電力設(shè)計 27一、給水工程 27二、排水工程 28三、采暖、通風(fēng)設(shè)計 28四、電氣設(shè)計 29第九章 環(huán)保節(jié)能與安全生產(chǎn)設(shè)計 29一、環(huán)境影響 29二、環(huán)保措施 29三、節(jié)能措施 30四、安全措施 30第十章 工程概算和資金籌措方案 30一、概算總投資 30二、投資概算 30三、資金來源 31第十一章 項目組織管理與實施進度 32一、建立項目建設(shè)相關(guān)制度 32二、項目實施組織模式 32三、項目組織管理 33四、生產(chǎn)管理措施 33五、項目資金管理 34六、項目建成后運行管理機制 34七、建設(shè)工期與進度 34第十二章 效益分析 36一、經(jīng)濟效益 36二、社會效益 36第十三章 招投標方案 36附表 附表一：建設(shè)單位基本情況表（含現(xiàn)有儀器設(shè)備清單） 附表二：項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模一覽表 附表三：項目選址和建設(shè)條件表 附表四：項目總投資估算及資金來源表 附表五：項目采購清單（附自行采購申請書） 附表六：項目承建單位主要管理技術(shù)人員名單及資質(zhì)證明 附表七：養(yǎng)殖場生產(chǎn)備案表 附表八：項目幫扶對象統(tǒng)計表附圖（1）項目地理位置圖（2）項目建設(shè)規(guī)劃圖或總平面（3）典型建筑設(shè)計圖有關(guān)證明材料（1）承建單位法人代表身份證、組織機構(gòu)代碼證、工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（2）現(xiàn)有土地租用協(xié)議（3）承建單位上年度企業(yè)財務(wù)審計報告（含資產(chǎn)負債表）（4）環(huán)評登記表（5）動物防疫合格證（6）技術(shù)依托證明（4）無重大動物疫病證明（5）不使用違禁藥品及添加劑的承諾第一章 總論一、項目名稱：某肉牛標準化示范場建設(shè)項目二、項目建設(shè)單位：某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司項目建設(shè)單位法人代表： 三、建設(shè)地點：某縣許家壩鎮(zhèn)萬塘村四、建設(shè)年限：1年五、建設(shè)性質(zhì)：改擴建六、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模、產(chǎn)品方案引進基礎(chǔ)母牛150頭，改造農(nóng)戶圈舍900平方米，改造示范場標準化圈舍1856平方米，新修建水池200立方米，通風(fēng)降溫設(shè)備添置20套，飼料加工設(shè)備2套，購置地磅1套，完善公司技術(shù)服務(wù)和質(zhì)量控制體系，帶動發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶19戶，每戶發(fā)展基礎(chǔ)母牛510頭，養(yǎng)殖戶技術(shù)培訓(xùn)500人次，購辦公及培訓(xùn)用設(shè)備3套等。引進安格斯牛、西門塔爾牛、利木贊牛凍精與地方優(yōu)良品種某黃牛雜交，生產(chǎn)“思西、思安、思利、思安利”雜交犢牛；犢牛育肥至18個月出欄，出欄體重400kg以上。八、效益分析通過項目的示范帶動，年增加出欄優(yōu)質(zhì)肉牛800頭，出欄體重400千克，每千克16元，每頭售價6400元，銷售收入512萬元，利潤160萬元。本項目可帶動19戶以上農(nóng)戶通過開展秸桿加工利用、人工種草等模式養(yǎng)殖肉牛實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化資源利用，有效促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收增收。九、項目編制依據(jù)農(nóng)業(yè)部《畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動工作方案》省農(nóng)委《關(guān)于編報肉牛、家禽標準化示范場建設(shè)項目實施方案的通知》(黔農(nóng)發(fā)〔2010〕181號)《某縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（20102015）《某縣草地畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（20102015）第二章 項目的必要性分析一、項目建設(shè)背景2003年，貴州省委、省人民政府提出了“建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)大省”的目標，要將生態(tài)畜牧業(yè)培育成重點后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)；2010年，為加大我省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過肉牛標注化示范場建設(shè)的示范帶動，省委、省人民政府提出了我省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求：到2015年實現(xiàn)千萬頭肉牛工程（目前160萬頭），到2015年牛肉生產(chǎn)比重由12萬噸增加到60萬噸的目標。通過引進了西門塔爾、安格斯等冷凍精液，實行人工輸配改良某黃牛，取得了良好效果，為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。2007年我縣實施了優(yōu)質(zhì)肉?；亟ㄔO(shè)項目，項目在大壩場、許家壩、涼水井3個中心鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實施，并輻射周邊6個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）發(fā)展了9個場，示范農(nóng)戶 840戶，種草4000畝，飼養(yǎng)能繁母牛3689頭，發(fā)展7118戶養(yǎng)牛戶，存欄牛28801頭，其中基礎(chǔ)母牛12060頭，出欄肉牛2204頭，產(chǎn)值達600余萬元。有草食畜產(chǎn)品加工企業(yè)3家，開展了產(chǎn)品系列加工，年加工肉類1萬余噸，大壩場牛肉干廠生產(chǎn)的“思交”牌牛肉焙片長期供不應(yīng)求，“金氏牛肉干”生產(chǎn)規(guī)模越來越大，屠宰鮮銷牛羊肉價格穩(wěn)定，銷量與日俱增；發(fā)展各類牲畜交易市場3個，年上市交易牲畜2萬頭（只）；有從事草食畜禽經(jīng)紀人隊伍25個，專業(yè)協(xié)會2個。近幾年，我縣先后建設(shè)了某黃牛本品種選育基地、種草養(yǎng)畜示范基地，堅持開展了牛羊凍（鮮）精人工授精配種改良，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度不斷加大，通過實施退耕還草、種草養(yǎng)畜，牛羊發(fā)展步伐加快。比2008年均有較大幅度的增長，草食畜禽的比重也逐年提高。2009年，,農(nóng)民人均牧業(yè)收入近400元,占農(nóng)民家庭收入的30%,成為農(nóng)民增收的重要來源。三、項目建設(shè)的必要性及目的意義是調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。是合理有效利用自然資源的需要。項目的實施，可使農(nóng)戶穩(wěn)定增加收入、促進財源建設(shè)，達到經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。本項目的建設(shè)是圍繞新階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的需要，以應(yīng)用先進技術(shù)為手段，推進現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用為目標，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程對改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、組織形態(tài)和經(jīng)營理念的示范帶動作用，推動農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，提高畜牧產(chǎn)品市場競爭力，促進農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。某縣是農(nóng)業(yè)部《全國肉牛優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃（2008－2015年）》肉牛