【正文】 依然不滿足于現(xiàn)狀不斷改進創(chuàng)新，希望走出瓷器口、走出重慶。陳昌銀麻花在定價的方式上采用了成本加成定價法，主要以公司的總成本為依據(jù)，核算出產(chǎn)品的成本利用率從而得出產(chǎn)品的價格。（2）尋找加盟的商家，一起為陳昌銀麻花打出一片天地。主要的策略包括以下幾個方面：（1）尋找代理商，加強和代理商中間商的關系。渠道定位渠道定位策略的方式。（2）改善產(chǎn)品的口味。由于地域的局限性，不能滿足廣大消費者的需求，因此，陳昌銀麻花尋求與超市合作，網(wǎng)站合作。從而擴大公司和市場的占有量，達到名副其實的重慶第一小吃的稱號。非常的契合消費者的消費傾向，定位獨特單純，易于傳播和記憶。在此同時，也抓住了消費者的消費傾向。不能給人留下深刻的印象，而陳昌銀麻花，是伴隨著老一輩人成長起來，也可以說伴隨著重慶成長起來的，吃起來不光好吃，意義也非凡。雖然，它在成功之前也經(jīng)歷了諸多的坎坷，但是它還是伴隨著歲月的滄桑成長了起來，逐漸的壯大起來，留給了老一輩的重慶人經(jīng)典的回味。三、戰(zhàn)略分析及定位分析（一）、定位分析總的定位陳昌銀麻花：味道酥軟、口味獨特、快樂源泉、回味經(jīng)典、重慶特色小吃的典型代表，重慶的知名品牌，更是全國的知名品牌，是重慶走出去的一張名片。從行業(yè)內(nèi)部看, 磁器口的麻花品牌多種多樣, 除了陳麻花, 還有夏麻花。 陳麻花的顧客主要還是重慶本地人或是居住在重慶的人, 可見陳麻花的知名度相對較低。:1) 廣告宣傳力度不夠。這個寧靜的古鎮(zhèn)在千年的積淀中孕育了燦爛的巴渝文化、沙 磁文化和抗戰(zhàn)文化, 也融入了現(xiàn)代文化, 讓游客既 了磁器口古老淳樸的民風民俗, 又感受到了時尚新穎的現(xiàn)代風貌。位于重慶著名的磁器口境內(nèi)。：雖然社會不斷不發(fā)展，市場上各類食品也層出不窮，但是終究有很多人還是離不開含有傳統(tǒng)風味的產(chǎn)品，隨著古鎮(zhèn)旅游業(yè)的不斷發(fā)展，像麻花這類地域特色的產(chǎn)品依然符合社會大眾的需求。：“古鎮(zhèn)陳麻花”相傳有幾百年的歷史，獨特的手工工藝為陳氏家族獨創(chuàng)，世代相傳，享譽巴渝。同時也要注重產(chǎn)品的品牌。 2005年12月被邀請參加到人民大禮堂共和國小康論壇,2006年2月在重慶萬州區(qū)成立了第一家陳麻花加盟店 ,2007年2月正式通過注冊,成立了重慶的第一家麻花公司重慶市磁器口陳麻花食品有限公司 ,2007年5月正式開業(yè),公司化運作 ,2007年12月正式通過全國產(chǎn)品質量認證，取得QS證 .： 面對各個行業(yè)的激烈競爭，陳麻花也不例外，所以在瓷器口這一個地點，甚至就是那條街就有夏麻花、陳建平麻花以及還有其他的麻花，而消費者購買磁器口麻花所考慮的最主要因素是麻花的口味，品牌和價格也是考慮的重要因素。二、環(huán)境分析（一）外部環(huán)境 經(jīng)濟：近年來隨著重慶經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及重慶旅游業(yè)的不斷發(fā)展，讓更多游客了解到了重慶了解到了陳麻花，因此陳麻花隨著經(jīng)濟的發(fā)展也不斷的向前發(fā)展。并且運用強大的資金運作實力發(fā)揮價格優(yōu)勢，這樣陳麻花才可能在磁器口占有更廣闊的市場，成為市場競爭中的主導者。因此，陳麻花不僅對產(chǎn)品的口味上符合消費者的需求，不斷生產(chǎn)出適合消費者口味的產(chǎn)品?，F(xiàn)有渠道：消費者在瓷器口古鎮(zhèn)購買陳麻花所占的比例最高，在小型超市、商店購買陳麻花的比例則相對較低，而消費者在網(wǎng)絡等購買陳麻花所占的比例則更低。不過最主要的還是開店，就磁器口而言，就有三家店，名字叫古鎮(zhèn)陳麻花。即保護重慶本地名優(yōu)特產(chǎn)的聲譽的同時，更是對消費者享受最優(yōu)質的產(chǎn)品的保障。消費者雖然有潛在需求，但陳麻花的競爭對手增加也讓消費者在選擇購買麻花上陷入了困境，因為很難區(qū)分真假陳麻花。一直以來，陳昌銀每天都堅持凌晨3點起床，親自和面配料，保證產(chǎn)品在做大做強后的口味依舊不變。從2005年到現(xiàn)在，到磁器口買麻花的人越來越分不清楚哪一家是正宗的陳麻花了。于是到了2005年初，各種“麻花”姓不姓陳干脆都打上“陳麻花”的名號，以假亂真，欺騙消費者。陳麻花食品有限公司營銷整體策劃方案一、背景與現(xiàn)狀目前僅陳麻花的發(fā)源地——磁器口就有真假陳麻花共11家，正宗的陳昌銀3家，假冒的8家（包括陳建平3家（俗稱趙麻花），陳守林1家，陳文貴1家，陳穩(wěn)健1家，陳元利1家，陳俊松1家），進入超市的3家，除正宗的陳昌銀麻花，還有開太、陳文貴兩家假冒陳麻花。2004年初，開始有人模仿陳麻花，剛開始的時候有楊麻花，唐麻花……因為品質的差異，生意均不如正宗的陳麻花。更有甚者，出現(xiàn)了“花錢請托兒排隊”的現(xiàn)象。重慶的名優(yōu)特產(chǎn)市場就這樣被搞得烏煙瘴氣，據(jù)說假麻花還花錢在報紙，電視上說自己是真的。但是隨著陳麻花在重慶市場的不斷擴大，消費者的需求市場也逐漸增大。我們這個營銷推廣就是給消費者一個明確地概念：正宗陳麻花就是陳昌銀的?，F(xiàn)有的營銷手段：陳麻花主要是通過開店，進超市，和網(wǎng)絡銷售等。超市的包裝是陳昌銀麻花。消費者的需求：消費者去磁器口選擇陳麻花所考慮的因素中，我們能夠了解到，消費者購買磁器口麻花所考慮的最主要因素是麻花的口味，品牌和價格也是考慮的重要因素。同時也要注重產(chǎn)品的品牌。價格是消費者考慮購買商品的重要因素，商品價格的高低對消費者是否購買這一商品產(chǎn)生最直接的影響。 法律：2004年9月以“陳昌銀”為名，成為陳麻花的注冊商標 ,2005年1月正式注冊古鎮(zhèn)陳麻商標 ,2004年12月重慶沙坪壩區(qū)磁器口陳麻花經(jīng)營部成為中國商品條碼系統(tǒng)成員 ,2005年4月統(tǒng)一使用“古鎮(zhèn)陳麻花”為陳麻花經(jīng)營部名稱。因此，陳麻花不僅對產(chǎn)品的口味上符合消費者的需求，不斷生產(chǎn)出適合消費者口味的產(chǎn)品。并且運用強大的資金運作實力發(fā)揮價格優(yōu)勢，這樣陳麻花才可能在瓷器口占有更廣闊的市場，甚至走出瓷器口成為市場競爭中的主導者。它的麻花采用面粉、芝麻、冰糖、花生油、核桃油、白砂糖、糯米、玉米油為原料，以酥、脆、香、爽口而著名，老幼皆宜，這些原材料都很健康，憑借著這些技術陳麻花的知名度越來越響。（二）內(nèi)部環(huán)境分析1. 優(yōu)勢：區(qū)位優(yōu)勢。磁器口作為重慶著名的旅游景區(qū)每年吸引著大批的游客, 真正是: 一條石板路, 千年磁器口。如今, 老茶館與咖啡屋并存, 為游客提供了各自所需的休閑場所, 體現(xiàn)了古為今用, 洋為中用的旅游發(fā)展理念, 而古鎮(zhèn)美食之一的陳麻花, 正依托磁器口不斷地宣傳自己, 擴展其發(fā)展空間。雖然這些年對磁器口及陳麻花進行了大量的宣傳促銷活動, 但是效果仍然不夠理想。2) 行業(yè)內(nèi)部競爭激烈。 而陳麻花店鋪就有好幾家, 如陳昌銀陳麻花、陳建平陳麻花等, 都成了正宗的陳麻花，所以競爭很激烈。（1）、定位說明陳昌銀麻花的定位是與眾不同的，區(qū)別于其它的麻花，它有他獨特的風味、口感，是其他的麻花不能復制和比擬的，代