[醫(yī)學(xué)]1000148藥用植物學(xué)與生藥學(xué)_17真菌門-展示頁(yè)
2025-03-03 00:54本頁(yè)面
【正文】 和要求 掌握菌類植物的基本特征和主要類群，以及常見代表 植物的特征及藥用功效； 掌握冬蟲夏草的來源、主產(chǎn)地、采收加工、性狀、顯 微及理化鑒別特征、主要化學(xué)成分、藥理作用和功效； 熟悉麥角、茯苓、靈芝、豬苓、雷丸的來源、性狀特 征、化學(xué)成分和功效。 第十五章 真菌門 真菌的基本特征概述 真菌有細(xì)胞壁，細(xì)胞核，無葉綠素，也沒有質(zhì)體，是一類典型的異養(yǎng)性植物。有些真菌只能寄生，故稱為 專性寄生(specific parasitism)；有些真菌只能腐生，故稱為 專性腐生 (specific saprophytism)；以寄生為主兼腐生的，稱為 兼性腐生 (facultative saprophytism)；以腐生為主兼寄生的，稱為 兼性寄生 (facultative parasitism)。 菌絲是纖細(xì)的管狀體，組成一個(gè)菌體的全部菌絲稱菌絲體(myce1ium)。 有隔菌絲： 有橫隔壁把菌絲隔成許多細(xì)胞的，每個(gè)細(xì)胞內(nèi)含一或二個(gè)核。 第十五章 真菌門 無隔菌絲 :細(xì)胞長(zhǎng)管形，有隔膜，有分枝或無，大多數(shù)是多核的。每個(gè)細(xì)胞內(nèi)含一或二個(gè)核。 第十五章 真菌門 絕大部分真菌均有細(xì)胞壁 ， 某些低等真菌的細(xì)胞壁為纖維素，高等真菌的細(xì)胞壁，其主要成分為幾丁質(zhì) (chitin)。有些真菌的細(xì)胞壁因含各種物質(zhì)，使細(xì)胞壁呈黑色、褐色或其他顏色，因此，菌體呈現(xiàn)各種顏色。原生質(zhì)通常無色透明，有些種屬因含有種種色素 (特別是老化菌絲 )，故呈現(xiàn)不同的顏色。 第十五章 真菌門 某些真菌在環(huán)境條件不良或繁殖的財(cái)候，菌絲互相密結(jié)，菌絲體變態(tài)成 菌絲組織體 。 根狀菌索 (rhizomorph) 高等真菌的菌絲體可以密結(jié)呈繩索狀，外形似根，外層顏色較深，為皮層，由擬薄壁組織組成，其頂端有一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，內(nèi)層由疏絲組織纊成，為心層 (髓層 )。它能抵抗惡劣環(huán)境，環(huán)境惡劣時(shí)，生長(zhǎng)停止；適宜時(shí)，再恢復(fù)生長(zhǎng)。 子座 (stroma) ：是容納子實(shí)體的褥座，是從營(yíng)養(yǎng)階段到繁殖隊(duì)段的一種過渡 菌核 (sclerotium) 是由菌絲密結(jié)成顏色深、質(zhì)地堅(jiān)硬的核狀體。有的菌核無分化現(xiàn)象。 第十五章 真菌門 二．真菌的繁殖 真菌的繁殖通常有營(yíng)養(yǎng)繁殖、無性生殖和有性生殖三種。大部分真菌的營(yíng)養(yǎng)菌絲可以產(chǎn)生某些類型的孢子。 厚壁孢子 (chlamydospore)是由菌絲中間個(gè)別細(xì)胞膨大形成的休眠孢子，其原生質(zhì)液縮，細(xì)胞壁加厚，渡過不良環(huán)境后再萌發(fā)為菌絲體。 第十五章 真菌門 二．真菌的繁殖 真菌的繁殖通常有營(yíng)養(yǎng)繁殖、無性生殖和有性生殖三種。 游動(dòng)孢子是水生真菌和借水傳播的孢子，無壁，具鞭毛，能游動(dòng)，在游動(dòng)孢子囊 (zoosporangium)中形成。 分生孢子 (conidium)是由分生孢子囊梗的頂端或側(cè)面產(chǎn)生的一種不動(dòng)孢子，借氣流或動(dòng)物傳播的。 低籌的真菌為配子的配合，有同配生殖、異配生殖之別，和綠藻相似。 子囊菌的有性配合后，形成子子囊，在子囊內(nèi)產(chǎn)生子囊孢子。擔(dān)子孢子和子囊孢子是有性結(jié)合后產(chǎn)生的孢子，和無性生殖的孢子完全不同。 營(yíng)養(yǎng)繁殖 有菌絲斷裂繁殖、分裂繁殖、芽生孢子繁殖。 如：游動(dòng)孢子、孢囊孢子、分生孢子 有性生殖 可產(chǎn)生子囊孢子、擔(dān)孢子等。 真菌與人類有密切的
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