學(xué)校食堂管理制度全集-展示頁
2025-01-22 22:03本頁面
【正文】 來歷不明的可疑食物。 三、 青口中心小學(xué) 食品衛(wèi)生安全管理制度 學(xué)習(xí)并執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和各項(xiàng)規(guī)定。 發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患后，應(yīng)立即將有關(guān)情況上報中心校及衛(wèi)生行政部門，必要時向保險、公安、工商部門報告。 一旦發(fā)生食物中毒及其他食源性疾患時，必須逐級上報，不得瞞報。歡迎訪問 真功夫 文檔共享空間 學(xué)校食堂管理制度全集 一、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)： 組 長： 陳仲群 副組長：鄭作秋 曾 春 組 員： 林功平 張振宇 張加庚 李 端 謝守國 食 堂 管理員： 李 端 謝守國 食堂工作人員： 曾維鐵 林玉華 陳珠嬌 林蘭英 二： 青口中心小學(xué) 食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報告制度 加強(qiáng)宣傳和教育，使全體師生了解食物中毒及其他食源性疾患的癥狀表現(xiàn)。 課作教師和班主任每天主動關(guān)心學(xué)生的健康狀況。 發(fā)生食物中 毒事故后應(yīng)立即停止供應(yīng)一切食品，保護(hù)現(xiàn)象，并將中毒師生及時送往醫(yī)院救治。 積極配合有關(guān)部門進(jìn)行事故的調(diào)查和處理。 健全學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)制，明確各級管理人員和從業(yè)人員的工作責(zé)職。 食品衛(wèi)生管理人員應(yīng)主動參加各類 業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，并定期對食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法規(guī)常識的培訓(xùn)和教育，管理人員和從業(yè)人員都做到持證上崗。 歡迎訪問 真功夫 文檔共享空間 做好對食品從業(yè)人員的每天晨檢和每年一次的健康檢查，檢查合格方可上崗。 食品供應(yīng)場所及時清掃，
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