營養(yǎng)學飲食誤區(qū)ppt課件-展示頁
2025-01-15 05:11本頁面
【正文】 。 早餐不宜長期吃干食 早晨，總會看到一些上班族拿著面包、糕點或餅干等干糧匆匆忙忙邊走邊吃。 與維 C同服將轉(zhuǎn)成劇毒 海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，在大量維生素 C的作用下會轉(zhuǎn)化成有毒的 3價砷狀態(tài)，其毒性相當于砒霜。 幾類人不宜吃海鮮 孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮 (指每周 4次以上，每次 100克以上 )，就會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且某些癥狀要到孩子 7歲甚至是 14歲后才出現(xiàn)。更是少不了要大吃一頓海鮮。如果經(jīng)常吃含有除草劑濃度較高的豆芽菜，使某些細胞發(fā)生突變而逐漸衍變?yōu)榘┘毎? 據(jù)專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入一種叫做“除草劑”的物質(zhì)催發(fā)生長。 豆芽無根 常吃 就致癌！ 很多家庭喜歡挑選沒有須根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認為這種豆芽菜又嫩又脆，而且烹調(diào)快。 如果中毒者能飲水，應讓其多喝些鹽水、糖 ,茶和食鹽汽水。 食物中毒如不能在短時間內(nèi)送到醫(yī)院，可先采取措施自救。動物性食品應煮熟、煮透再吃 。 袋裝奶盡量選擇小包裝，一次飲用完。 ? 一個小時后飲茶 天熱剩飯菜冷吃易引發(fā)中毒 ? 細菌性食物中毒占各類食物中毒首位，夏季是高發(fā)季節(jié)，是因食用了含大量細菌和被細菌污染的食物后發(fā)生的急性中毒性疾病。實際上，這并不是個好習慣，它不僅會導致消化不良，還有可能增加患結(jié)石的風險。無論何種甜飲料和酒精飲料，總會給人一種世俗流行和缺乏個性的感覺，而飲茶給人們帶來的，卻是全方位的脫俗體驗 —— 既舒緩心靈之壓力，又減少身體之贅肉。 當然，茶的好處，遠不僅限于減肥一項。常見飲食誤區(qū) 茶的好處 二十多年來，無數(shù)研究證實了茶和茶提取物的減肥功效。有研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用 8克烏龍茶，可使一半肥胖者的體重下降。它還能幫助人體補充水分、清除污染、抵抗輻射、降低血脂、強健骨骼、補充抗氧化成分 ...... 古人愛茶，喜歡喝茶時的清爽口感，也喜歡骨骼清奇的體型。 如此說來，茶豈不是與現(xiàn)代人需求最為貼合的飲料嗎？ 飯后飲茶易得結(jié)石 ? 很多人習慣在飯后，馬上喝杯茶，認為這樣可以促進消化。 ? “ 茶葉中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化。 解決方法： 米飯、熟肉制品等放置 4小時以上就應徹底加熱后食用 。 要將生、熟食品分開 。隔餐剩菜、剩飯再食前應充分加熱 。如對進食后不久即中毒者，如未嘔吐，則應催吐。如果發(fā)現(xiàn)中毒者有休克癥狀，應讓患者平臥，雙下肢盡量抬高，
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