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庫存與倉儲管理本章學(xué)習(xí)目標(biāo)-展示頁

2024-10-28 17:31本頁面
  

【正文】 和倉儲設(shè)施、倉儲機具在內(nèi)的整個倉庫的安全。 裝 貨 A S / R S 過 程輸 入運 輸 步 行 和 揀 貨 等 待按 訂 單 揀 貨 包 裝 設(shè) 備 移 動 產(chǎn) 品 產(chǎn) 品 識 別 檢 查 壞 損 對 承 運 人 做時 間 上 的 安 排 ?目的: 是充分利用存儲空間,提高存貨的安全性,有效利用搬運設(shè)備,提高倉庫運作效率和服務(wù)水平。在倉庫的實際選址中,綜合考慮如下因素。 ?倉庫選址: 是指運用科學(xué)的方法決定庫存場的地理位置。 ?倉庫高度(層高、梁下高度)面積考慮的確定: 取決于庫房的類型、儲存貨物的品種和作業(yè)方式等因素。 ?倉庫面積的確定: ?確定倉庫面積考慮的因素: ? 物資儲備量 ? 平均庫存量 ? 倉庫吞吐量 ? 貨物品種數(shù) ? 倉庫作業(yè)方式 ? 倉庫經(jīng)營方式 ?倉庫長度和寬度的確定: 倉庫庫房的長寬比可在參考下表的基礎(chǔ)上,按照《 建筑統(tǒng)一模數(shù)制 》 進行調(diào)整。 ? 使用面積:是指倉庫建筑物內(nèi)可供使用的凈面積,一般是建筑面積扣除外墻、庫內(nèi)立柱、間隔墻等所剩的面積。 ?倉庫面積、長度、寬度、高度和倉庫層數(shù)是反映倉庫規(guī)模和倉儲能力的重要參數(shù)。直接影響倉庫規(guī)模的因素是商品儲存量。一個企業(yè)是自建倉庫還是租賃公共倉庫、營業(yè)倉庫需要考慮以下因素: (一)倉庫產(chǎn)權(quán)決策 ? 總成本 ? 顧客服務(wù) ? 運輸能力 ? 小批量顧客 ? 計算機的應(yīng)用 ? 單體倉庫的規(guī)模 ?倉庫數(shù)量決策: 通常只有單一市場的中小規(guī)模的企業(yè)只需一個倉庫,而產(chǎn)品市場遍布各地的大規(guī)模企業(yè),需要經(jīng)綜合權(quán)衡各類影響因素方面方能正確選擇合理的倉庫數(shù)量。倉庫的產(chǎn)權(quán)、數(shù)量、規(guī)模、選址、布局以及存貨內(nèi)容等方面是最基本也是最重要的決策,它直接影響倉庫資源的配置能力。 ? 消費式倉儲 是指倉庫保管人在接受保管物時,同時接受保管物的所有權(quán),倉庫保管人在倉儲期間有權(quán)對倉儲物行使所有權(quán),待倉儲期滿,保管人將相同種類、品種和數(shù)量的替代物交還委托人所進行的倉儲。 ?按倉儲功能劃分: ? 保管式倉儲 是指存貨人將特定的物品交由倉儲保管人代為保管,物品保管到期,保管人將代管物品交還存貨人的方式所進行的倉儲。 ? 運輸轉(zhuǎn)換倉儲 是指銜接鐵路、公路、水路等不同運輸方式的倉儲,一般設(shè)置在不同運輸方式的相接處,如港口、車站庫場所進行的倉儲。 ? 物流中心倉儲 是指以物流管理為目的的倉儲活動,是為了有效實現(xiàn)物流的空間與時間價值,對物流的過程、數(shù)量、方向進行調(diào)節(jié)和控制的重要環(huán)節(jié)。 ? 特殊物品倉儲 是指在保管中有特殊要求和需要滿足特殊條件的物品倉儲。 ? 戰(zhàn)略儲備倉儲 戰(zhàn)略儲備倉儲是國家根據(jù)國防安全、社會穩(wěn)定的需要,對戰(zhàn)略物資實行戰(zhàn)略儲備而形成的倉儲。 ? 營業(yè)倉儲 是倉庫所有者以其擁有的倉儲設(shè)施,向社會提供商業(yè)性倉儲服務(wù)的倉儲行為。這些功能稱之為社會功能,主要從三個方面理解:第一,時間調(diào)整功能;第二,價格調(diào)整功能;第三,銜接商品流通的功能。 ? 增值功能 指通過倉儲高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù),使經(jīng)營方或供需方獲取除這一部分以外的利益,這個過程稱為附加增值。 ? 倉儲的方法與水平:體現(xiàn)在有效的計劃、執(zhí)行和控制等方面。 ? 倉儲的目的:是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。 ? 倉儲的本質(zhì)屬性:倉儲首先是一項物流活動,或者說物流活動是倉儲的本質(zhì)屬性。 倉儲和運輸長期以來被看作為物流活動的兩大支柱。本章重點 : 倉儲的概念、內(nèi)涵及其功能 倉儲管理的任務(wù) 倉儲決策的基本內(nèi)容 倉儲作業(yè)流程管理 自動化立體倉庫優(yōu)越性及系統(tǒng)構(gòu)成 裝卸搬運作業(yè)的特點 裝卸搬運作業(yè)的合理化內(nèi)容 庫存的概念、類型 庫存控制管理方法 本章目錄 第一節(jié) 倉儲管理概述 第二節(jié) 倉儲決策與作業(yè)流程管理 第三節(jié) 自動化立體倉庫 第四節(jié) 倉庫裝卸搬運系統(tǒng) 第五節(jié) 庫存管理 案例分析:長虹的流動倉庫 錄像鏈接 什么是倉儲?為什么要學(xué)習(xí)倉儲? 倉儲是 “ 對物品進行保管及對其數(shù)量、質(zhì)量進行管理控制的活動 ” 。 倉儲是物流系統(tǒng)的一個子系統(tǒng),在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡作用。 一、倉儲的概念及功能 二、倉儲的種類 三、倉儲管理的任務(wù) 第一節(jié) 倉儲管理概述 一、倉儲的概念及功能 ?倉儲( warehousing): 是以滿足供應(yīng)鏈上下游的需求為目的,在特定的有形或無形的場所、運用現(xiàn)代技術(shù)對物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息進行有效的計劃、執(zhí)行和控制的物流活動。 ? 倉儲的基本功能 :包括了物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面。 ? 倉儲的條件:是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術(shù)。 ?倉儲的功能: ? 基本功能 指為了滿足市場的基本儲存需求,倉庫所具有的基本的操作或行為,包括儲存、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。 ? 社會功能 倉儲的基礎(chǔ)作業(yè)和增值作業(yè)會給整個社會物流過程的運轉(zhuǎn)帶來不同的影響,良好的倉儲作業(yè)與管理會帶來下面的影響。 二、倉儲的種類 ?按倉儲經(jīng)營主體劃分: ? 企業(yè)自營倉儲 企業(yè)自營倉儲包括生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的自營倉儲。 ? 公共倉儲 公共倉儲是公用事業(yè)的配套服務(wù)設(shè)施,為車站、碼頭提供倉儲配套服務(wù)。 ? 普通物品倉儲 是指不需要特殊保管條件的物品倉儲。 ?按倉儲對象劃分: ? 儲存?zhèn)}儲 是指物資較長時期存放的倉儲。 ? 配送倉儲 是指商品在配送交付消費者之前所進行的短期倉儲,是商品在銷售或者供生產(chǎn)使用前的最后儲存,并在該環(huán)節(jié)進行銷售或使用前的簡單加工與包裝等前期處理。 ? 保稅倉儲 是指使用海關(guān)核準(zhǔn)的保稅倉庫存放保稅貨物的倉儲行為。 ? 加工式倉儲 是指倉儲保管人在物品倉儲期間根據(jù)存貨人的合同要求,對保管物進行合同規(guī)定的外觀、形狀、成分構(gòu)成、尺度等方面的加工或包裝,使倉儲物品滿足委托人所要求達到的變化的倉儲方式。 ?按倉儲物的處理方式劃分: 三、倉儲管理的任務(wù) ?利用市場經(jīng)濟的手段獲得最大的倉儲資源的配置 ?以高效率為原則組織管理組織機構(gòu) ?以不斷滿足社會需要為原則開展商務(wù)活動 ?以高效率、低成本為原則組織倉儲生產(chǎn) ?以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠信原則”樹立企業(yè)形象 ?推行制度化、科學(xué)化的先進機制,實行制度化管理,不斷提高管理水平 ?從技術(shù)層次到精神層次提高員工素質(zhì) 一、倉儲決策 二、倉儲作業(yè)管理 第二節(jié) 倉儲決策與作業(yè)流程管理 一、倉儲決策 ?在企業(yè)的倉儲管理中,倉庫是進行倉儲活動的主體設(shè)施。 ? (一)倉庫產(chǎn)權(quán)決策 ? (二)倉庫數(shù)量決策 ? (三)倉庫規(guī)模決策 ? (四)倉庫的選址決策 ? (五)倉庫布局決策 ? (六)存貨內(nèi)容決策 ? 周轉(zhuǎn)總量 ? 需求的穩(wěn)定性 ? 市場密度 ?倉庫產(chǎn)權(quán)決策: 企業(yè)倉儲決策的第一項內(nèi)容就是倉庫產(chǎn)權(quán),即采用自有倉庫(企業(yè)建造或購買倉庫),還是公共倉庫或營業(yè)倉庫。 (二)倉庫數(shù)量決策 倉 庫 數(shù) 量總成本銷 售 損 失 成 本運 輸 成 本倉 儲 成 本庫 存 成 本總 成 本圖 41 與倉庫數(shù)量相關(guān)的物流成本
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