【正文】 有了想幫媽媽做飯的想法。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑，媽媽說：“沒有關(guān)系，第一次做嘛，多做幾次就能把握鹽的分量了。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作，“呸呸呸，太 鹽了。哦，該放鹽了，咦， 千克是多少，“哼，估計(jì)著放吧?！鞍?，雞蛋呢？快，忘了打雞蛋了。” 第二天，雞蛋買回來了，我可以做蔥花炒蛋了?！卑职终f：“哦，今天沒有雞蛋了，明天買了蛋你再做吧?！蔽易匝宰哉Z地說。忽然，腦子里顯出一排字“世上無難事，只怕有心人”。我剛剛把菜刀拿起來， 爸爸回來了，看見我拿著一把大菜刀，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀，大吼：“黃穎，不能玩菜刀，快給我出去?！岸ｂ忊?......”我期盼的時(shí)間終于到了，我連“老師再見”也顧不上說，抓起書直奔家里去了。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。 我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，還能得到爸爸媽媽的表揚(yáng)。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說：“我的女兒真懂事，知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。不一會(huì)兒菜就炒好了。多了，就夾出來一點(diǎn)，少了就多加點(diǎn)。我拿了一個(gè)鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進(jìn)了鍋里，加上了材料油、鹽和蔥花。找完了以后，我又拿了一個(gè)盆，把白菜放在盆里面，正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候，突然，我又看見還有一只蟲子在菜葉上，我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾 桶里，心想：“這只蟲子難道也要進(jìn)油鍋嗎？”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。 我學(xué)會(huì)了炒菜周記 3 星期六的早上，我早早地起了床，看見爸爸媽媽還在睡覺，于是我 想：“爸爸和媽媽每天都那么累送我上學(xué)、為我做飯?！拔覀兊呐畠洪L(zhǎng)大了！”看著爸媽吃得很香的樣子，聽到爸媽的夸獎(jiǎng)，我心里甜甜的，非常開心。 不一會(huì)兒，爸媽下班回來了，我給他們打好洗臉?biāo)?，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花卷。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯(cuò)，但沒媽媽炒得香。 首先，我洗了幾個(gè)西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。我想給他們一個(gè)驚喜 —— 炒菜給他們吃。但 我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。 爸爸嘗了我做的菜連忙點(diǎn)點(diǎn)說：“這菜做得太好吃了，下次你一定要把這些菜做得更加美味，知道了嗎？”聽了爸爸的話，我高興得手舞足蹈。爸爸說：“炒白菜可比西紅柿炒蛋要難一點(diǎn)，你可得加油了！”我聽了之后就在想：炒白菜真的有那么難嗎？我一邊想一邊看爸爸切白菜。汁炒出來后，再把攪勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，放一勺鹽，炒一會(huì)兒，等雞蛋呈淡黃色的時(shí)候，美味的西紅柿炒蛋就做好了。第一道菜是西紅柿炒蛋。我學(xué)會(huì)了炒菜周記（共五篇） 第一篇：我學(xué)會(huì)了炒菜周記 我學(xué)會(huì)了炒菜周記 1 一天下午，我在家里做了一次菜給爸爸品嘗。爸爸吃完我做的菜說：“這菜實(shí)在是太難吃了，這道菜你是不是沒放鹽呀！這道菜你是不是放太多鹽了呀！你如果這樣做菜的話，以后爸爸媽媽不在家你該怎么辦呀？從今以后，你得好好跟著我學(xué)做菜明白嗎？” 說完，爸爸立刻拉我到廚房，開始手把手教我做菜。 我先往鍋里倒了一勺油，油熱后的響聲讓人有些害怕：“油會(huì)不會(huì)炸到我的臉上？”想著想著，才想起來要放西紅柿，我連忙把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子把西紅柿里的汁炒出來。 西紅柿炒蛋做好了就開始炒白菜了。等白菜切好，我又像做西紅柿炒蛋一樣把一勺油放進(jìn)鍋里，等油熱了把一小杯水倒進(jìn)去，然 后把已經(jīng)切成絲的白菜放進(jìn)去，用鏟子把白菜炒一下，等白菜變軟以后放一點(diǎn)味精和鹽再炒一會(huì)兒，這樣炒白菜就做好了。 學(xué)會(huì)做菜以后，每天放學(xué)回到家爸爸媽媽都讓我做菜，而且每次都把我做的菜全都吃，看著自己做的菜全被吃完，我感到高興無比，現(xiàn)在我都成了家里的“小神廚”了！ 我學(xué)會(huì)了炒菜周記 2 到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。 記得有一次，爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我決定做西紅柿炒雞蛋。接著我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進(jìn)去，稍炒一會(huì)兒就可以了。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里 又放進(jìn)鍋里熱著，等爸爸媽媽回來。媽媽準(zhǔn)備進(jìn)廚房，我說：“媽媽，你和爸爸為了我們是多么辛苦，今天我給你炒了一道菜，請(qǐng)嘗嘗！”說完，我去把炒好的菜端上來。 通過學(xué)炒菜這件事，我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)苦練，每一個(gè)人都能練出自己的絕活。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧！”我說干就干，什么事比較簡(jiǎn)單呢？哦！對(duì)了，我還是炒菜吧！ 我悄悄地走進(jìn)了廚房，看見了墻邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。我使勁地洗，最后終于洗干凈了。其實(shí)我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺吧。我打開火，只聽噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，我馬上躲到了門后面。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前?！蔽乙宦?，心里高興極了。 我學(xué)會(huì)了炒菜周記 4 田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉(xiāng)最簡(jiǎn)單的菜蔥花炒蛋。于是，我苦苦等待著下課。 回到家，進(jìn)了廚房，學(xué)著媽媽的樣子，穿上圍裙，就按照書上的步驟做起來，先用菜刀切蔥花。” 當(dāng)時(shí)，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了，我委屈地坐在床上啜泣。“嘿嘿，你不讓我用菜刀，我可以用水果刀嘛。 我又走進(jìn)廚房，對(duì)爸爸說：“爸爸，我給你們炒蔥花炒蛋吧，我用水果刀切蔥花，不會(huì)有危險(xiǎn)的?！蔽沂卣f：“好吧。我先用水果刀把蔥花切好，把火打開，因?yàn)槲也桓业褂?，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，為了避免熱油濺到臉上，我就把圍裙圍在臉上，只露出兩個(gè)子眼睛?！蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋，麻利地把雞蛋打好了，倒進(jìn)熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的，又倒下準(zhǔn)備好的蔥花，快速翻炒。” 菜終于做好了，看著色彩鮮明的作品，我心中的喜悅無以言說?！蔽野欀碱^說?！蔽蚁嘈?，通過努力，我會(huì)做得更好的，因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。 于是，我對(duì)老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。 說做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子，開始了我的炒菜嘗試。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。 吃飯了，我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆，吃得津津有味。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服，做飯，多辛苦哇！我都 11 歲了，怎么不能為父母承擔(dān)一些家務(wù)活呢，減輕父母的負(fù)擔(dān)呢？我不能再當(dāng)飯來張口，衣來伸手的小公主了！ 于是我放下書包，對(duì)媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，該幫父母做點(diǎn)事兒了，讓我來炒菜吧?！蔽已肭髬寢屨f：“不，我要做嘛！”經(jīng)過我的再三請(qǐng)求，媽媽終于同意讓我炒菜了。我切好雞，打開爐具，在鍋里放上油，等