【正文】 下面的煙霧大，而試圖往上走。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。 （ 3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。 （ 2）火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。 ③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨 之離開。 （ 15）員工廚房： ①員工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調(diào)、及電源開關。 ②切斷辦公室的電源。 ②關閉辦公室內(nèi)所有電源開關。 ⑤通知所有人員按順序進行疏散，關閉電源后，鎖門離開。 ③電腦房要確保電腦資料的完整。 （ 12）財務部： ①出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。 ③派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。 （ 11）餐飲部： ①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。 ⑤房務部主管負責客人疏散引導和安頓。 ③每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“ v”符號表明此房間已無客人。 （ 10）房務部： ①向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。 ⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。 ⑥逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。若發(fā)現(xiàn)應急燈損壞應及時更換。 ③派人監(jiān)督機組和機組的運轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。 （ 9）工程部： ①值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。 ④火情發(fā)生后，如果說有客人查問，表示關切，如無領導和總經(jīng)理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。 ②如接到一級火災通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。 ④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示監(jiān)控中心向“ 119”臺報警，并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。 ②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。 ③如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準備適當器材組織客人進行疏散。 （ 6）保安部不當班人員： ①接到通知后應在 2 分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。 ③為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。 （ 5）通道崗： ①負責維護通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。 ⑤時刻注意電臺、報社記者的出現(xiàn)，當發(fā)現(xiàn)后應進行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。 ③為趕到的 `宿舍待命人員指引方向并報告 火情。 （ 4）大廳崗： ①負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。 ⑤火勢較大時應采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。 ③確認為真火警應第一時間通知監(jiān)控中心，并報告火災的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。 （ 3）巡樓員： ①當接到監(jiān)控員的通知后必須在 2 分鐘內(nèi)趕到準確的火警現(xiàn)場。 ⑧根據(jù)火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。 ⑥時刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄： 火警的具體部位； 火警大小及嚴重性； 燃燒物質(zhì)的種類； 傷亡損失； 到位人員； 處理過程等，以便事后以書面形式匯報。 ⑤如果得到的反饋是真實火警時，應在 1 秒鐘內(nèi)用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時用對講機連續(xù)兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時保持電能；宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員 2分鐘內(nèi)趕到指令地點。 ②根據(jù)報警情況做出決定：確定火災等級（一級或二級）； ③接到報警信號（煙感報警信號、手動按鈕報 警信號）后， 2 秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內(nèi)到達報警現(xiàn)場，對火警確認并反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號。 ③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。 各崗位應急程序： （ 1）火災現(xiàn)場人員報警及滅火： ①火災現(xiàn)場第一 發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話（ 8719）向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。 組織機構(gòu)： 滅火原則： （ 1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。 酒店火災應急預案 1 指導思想： 為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。酒店火災應急預案（通用） [大全五篇 ] 第一篇：酒店火災應急預案（通用） 酒店火災應急預案范文（通用 3 篇） 在日常的學習、工作、生活中，有時會發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成重大損失和危害，時常要預先開展應急預案準備工作。我們應該怎么編制應急預案呢？下面是為大家整理的酒店火災應急預案范文（通用 3 篇），歡迎大家分享。根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實際情況，特制定此預案。 （ 2）首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。 ②按響離自己最近的緊急報警器（手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕）。 （ 2）監(jiān)控員： ①接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現(xiàn)場。 ④如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。其它崗位 1 分鐘內(nèi)必須趕到火災現(xiàn)場。 ⑦電話通知保安部主管（必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。 ⑨啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重復播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關好門窗，利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開）。 ②趕到現(xiàn)場后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即 消音再確認，發(fā)現(xiàn)是誤報或假報應馬上復位并通知監(jiān)控中心，誤報或假報的原因。 ④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。 ⑥事故后以書面形式把事情的詳細經(jīng)過向部門主管匯報。 ②禁止無關人員進入停車場和大堂。 ④當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。 ⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。 ②嚴格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。 ④阻止已疏散到樓外 的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。 ②不當班主管到場清點人數(shù)、分派任務，按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進行滅火。 （ 7）保安部當值主管 ①當接到火警報告后，應在 2 分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。 ③火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監(jiān)控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。 （ 8）前臺： ①接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經(jīng)理、主管。 ③當接到火災通知后，值班接待員 必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。 ⑤前臺值班員必須掌握酒店領導號碼，以便隨時取得聯(lián)系。 ②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準備酒店全范 圍內(nèi)的設備修復工作。 ④確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。 ⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關閉，停止送排風。 ⑦切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。 ⑨切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作，確保安全 。 ②指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。 ④房務部經(jīng)理必須帶上酒店手電以及房務部所用頻道的對講機。 ⑥房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。 ②指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。 ④最后切斷電源鎖門離開。 ②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。 ④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。 （ 13）人力資源部： ①鎖好所有重要文件和人事檔案。 （ 14）營銷部： ①鎖上所有重要的文件。 ③攜帶合同檔案前往集合地點。 ②熄滅廚房所有火種。 疏散方法及注意事項 （ 1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。 （ 4）進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。 （ 5）如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。 （ 8）疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。 （ 1）前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。 現(xiàn)場指揮者要求： （ 1）由最早趕到現(xiàn)場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。 （ 3）總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“ 119”報警。 （ 2）保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。 滅火戰(zhàn)斗后工作： （ 1）指揮員必須吩咐有關人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護好現(xiàn)場，防止死灰復燃及現(xiàn)場遭受破壞。 （ 3）各部門進行人員集結(jié)，清點部門人員有無缺少。 要求 ： （ 1）參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和酒店、人民的生命財產(chǎn)安全。 （ 3）酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗。 （ 2）員工報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。 消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查： （ 1）如屬誤報，就解除報警。 成立滅火救災指揮中心 滅火救災指揮部由下列人員組成：當