食品生產(chǎn)安全承諾書(shū)-展示頁(yè)
2024-12-16 22:07本頁(yè)面
【正文】 生產(chǎn)安全承諾書(shū)
食品生產(chǎn)安全承諾書(shū)
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、依照《食品安全法》等法律、法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
加強(qiáng)對(duì)本單位職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。
保證從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作的主管人員五年內(nèi)沒(méi)有擔(dān)任被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位直接負(fù)責(zé)的主管人員。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。如實(shí)記錄進(jìn)貨食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及
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