小學校園食品衛(wèi)生安全工作整改報告-文庫吧資料
2024-12-04 06:41本頁面
【正文】 得到保證。食品原料安全有了根本保證。肉類使用麗江雙榮牧業(yè)開發(fā)有限公司（xx縣天瑞食品）冷鮮肉，米油由xx縣糧油購銷有限公司供貨（炒菜用油使用滇雪牌菜家村醇香菜籽油（非轉基因），米采用xx三川大米等名牌產品）。操作間非專職人員不準進入，灶具、餐具采用不銹鋼系列、美觀、耐用。建立落實食品從業(yè)人員健康體檢和培訓學習制度。定期檢查食品安全，并有記錄；建立健全食品安全突發(fā)事件應急預案。學校建立健全以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制。小學校園食品衛(wèi)生安全工作整改報告根據(jù)xx縣教育體育局{2019}20號文
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