【正文】 （六）、健康相關(guān)產(chǎn)品采購驗(yàn)收登記記錄 序號 進(jìn)貨時(shí)間 產(chǎn)品名稱 生產(chǎn)單位 標(biāo)識標(biāo)簽是否合格 生產(chǎn)日期 有效期 進(jìn)貨數(shù)量 索證資料是否齊全 驗(yàn)收人 32 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 附：健康相關(guān)產(chǎn)品 采購索證材料 粘貼處 33 （七）、公共用品用具更換記錄 時(shí)間 地點(diǎn) 公共用品更換 操作人 簽名 34 日期： 年 月 日 備注：所謂更換記錄，指的是將已清洗消毒的用品用具替換已被使用的，并記錄相應(yīng)的替換數(shù)量。 現(xiàn)場調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時(shí)撰寫本單位 公共場所危害健康事故 總結(jié)報(bào)告，并上報(bào)有關(guān)單位和存檔備案。 發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營活動(dòng)，及時(shí)搶救中毒人員 (或事故 病人 )，并負(fù)責(zé)保護(hù) 事故現(xiàn)場。 當(dāng)發(fā)生以 下 公共場所危害健康事故 時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)按照《中華人民共和 24 國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。 （ 十一）、 公共場所危害健康事故 應(yīng)急處理預(yù)案 建立 公共場所危害健康事故 應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，明確組織分工和職責(zé)，健全 公共場所危害健康事故 的報(bào)告制度。 場所 負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)定期組織對 公共場所 內(nèi) 清潔員、公共用品用具清洗消毒人員等從業(yè)人員的相關(guān)操作進(jìn)行考核、指導(dǎo)，及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)程的操作行為。 衛(wèi)生檢查考核領(lǐng)導(dǎo)小組每月至少進(jìn)行一次全面的檢查，并記錄檢查情況和處理結(jié)果等，檢查表可參照《衛(wèi)生全 23 面自查記錄表》。 建立各類衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)檔案，做到有計(jì)劃的進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施的擦 洗清掃，保證空調(diào)排進(jìn)風(fēng)口無塵土、無油污，排風(fēng)扇葉片干凈，消毒柜、保潔柜、更衣柜內(nèi)無異味。 （九）、 衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度 公共場所各類衛(wèi)生設(shè)施（空調(diào)、消毒柜、保潔柜、更衣柜、游泳池水處理設(shè)備、排氣扇等），必須嚴(yán)格按衛(wèi)生要求和制度進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 做好清洗消毒、水質(zhì)檢測和日常維護(hù)記錄。 水池、水箱等蓄水設(shè)施必須每半年至少清洗消毒一次，所使用的消毒劑必須持有效生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品許可批件、檢驗(yàn)報(bào)告等。 二次供水水池或水箱應(yīng)加鎖、加蓋，并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生。 供水管理、維修、清洗消毒人員未取得健康證明或未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格，不得上崗作業(yè)。 建立集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)資料檔案，內(nèi)容包括：衛(wèi)生學(xué)評價(jià)報(bào)告書，清洗、消毒及其資料記錄，經(jīng)常性衛(wèi)生檢查及維護(hù)記錄，空調(diào)故障、事故及其他特殊情況記錄，空調(diào)系統(tǒng)竣工圖，預(yù)防空氣傳播疾病應(yīng)急預(yù)案等。⑤開展集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗的專業(yè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有專業(yè)技術(shù)人員、設(shè)備、技術(shù)力量，并符合《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范》的要求。 集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要每兩年進(jìn)行一次預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價(jià)。 集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng) 新風(fēng)口須遠(yuǎn)離建筑物的排風(fēng)口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設(shè)置防護(hù)網(wǎng)和初效過濾器。 臟布草必須存放于帶有明顯標(biāo)識的收集筐內(nèi)，不得隨意堆放在地面上。 設(shè)置專用、密閉的布草保潔柜（間），并設(shè)置明顯標(biāo)志，柜內(nèi)除存放清潔 布草外，不得存放雜物。 布草等公共用品如需外洗的，要選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，簽訂相應(yīng)的合同，明確承洗單位的相關(guān)責(zé)任，并留存承洗單位的相關(guān)資質(zhì)證明（營業(yè)執(zhí)照）復(fù)印件等。 19 洗衣房依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。 （六）、 洗衣房和布草衛(wèi)生管理制度 設(shè)專用洗衣房或采用社會化洗滌服務(wù)。 （ 7）用品用具消毒前應(yīng)洗凈，避免油垢影響消毒效果。 （ 5）保證消毒時(shí)間，一般公共用品用具消毒應(yīng)作用 15分鐘以上。 （ 3）配好的消毒液定時(shí)更換，一般每 4小時(shí)更換一次。 四、化學(xué)消毒注意事項(xiàng) （ 1）使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi)，并按規(guī)定的溫度等條件貯存。 三、保潔方法 （ 1）消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干，不應(yīng)使用毛巾擦干，以避免受到再次污染。 ％～ ％過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為 1000毫克／升的消毒液中，浸泡 30分鐘，可用于拖鞋消毒。用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒。可用于飲具、盆的消毒。可用于飲具、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。 （ 3）用清水沖去殘留的洗滌 劑。 附錄 2：推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法 一、清洗方法及步驟 （ 1）去除公共用品用具表面的殘?jiān)⑽酃?。?7）餐具消毒前應(yīng)洗凈，避免油垢影響消毒效果。（ 5）保證消毒時(shí)間，一般餐具、工具消毒應(yīng)作用 5分鐘以上。 （ 3）配好的消毒液定時(shí)更換，一般每 4小時(shí)更換一次。 三、化學(xué)消毒注意事項(xiàng)： （ 1）使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi)，并按規(guī)定的溫度等條件貯存。（ 3）將 1片漂粉精片碾碎后加入水中。 二、消毒液配制方法舉例：以每片含有效氯 1L的有效氯濃度為 250mg/L的消毒液為例：（ 1）在專用消毒容器中事先標(biāo)好 1L的刻度線。（ 7）新潔 而滅： %新潔而滅可用于手部浸泡消毒。因氧化作用極強(qiáng)，應(yīng)避免接觸油脂，以防止加速其氧化。（ 5）二氧化氯：因配制的水溶液不穩(wěn)定，應(yīng)在使用前加活化劑現(xiàn)配現(xiàn)用。（ 4）二氯異氰尿酸鈉（優(yōu)氯 17 凈）：使用時(shí)充分溶解在水中，普通片劑應(yīng)碾碎后加入水中充分?jǐn)嚢枞芙猓蒡v片可直接加入溶解。（ 3）次氯酸鈉：使用時(shí)在水中充分混勻。（ 2）次氯酸鈣（漂粉精）：使用時(shí)充分溶解在水中，普通片劑應(yīng)碾碎后加入水中充分?jǐn)嚢枞芙?，泡騰片可直接加入溶解。配制水溶液時(shí)應(yīng)先加少量水，調(diào)成糊狀，再邊加水邊攪拌成乳液，靜置沉淀，取澄清液使用。 每年至少一次委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對公共用品用具的進(jìn)行衛(wèi)生檢測。消毒后的飲具應(yīng)及時(shí)放入保潔柜內(nèi)。清洗消毒后的飲具應(yīng)當(dāng)表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。煮沸、蒸汽消毒可用于飲具、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒，要求在 100℃沸水中蒸煮 20～ 30 分鐘以上；含有效溴或有效氯的消毒劑可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒，要求消毒液濃度達(dá) 250 毫克／升，并浸泡 30 分鐘以上，之后再用凈水沖去表面的消毒劑。 清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開 ，清潔工具應(yīng)專用，防止交叉?zhèn)魅?。保持環(huán)境整潔，通風(fēng)換氣良好，無積水，無雜物存放。 禁止重復(fù)使用一次性用品用具。 有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣?，上鎖、專人管理，并有物品使用登記。棉織品宜存放于密閉的儲藏柜中。 公共用品用具儲藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。 與健康相關(guān)產(chǎn)品索證有關(guān)的資料應(yīng)按產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序有序整理，妥善保存?zhèn)洳?。主要做法?設(shè)立專人驗(yàn)收并造冊登記，在入庫或使用前核驗(yàn)所購產(chǎn)品與購物憑證是否相符，并進(jìn)行臺賬記錄。 采購的物品中文標(biāo)識應(yīng)規(guī)范，符合國家有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定和要求。 （四）、健康相關(guān)產(chǎn)品采購索證、驗(yàn)收制度 健康相關(guān)產(chǎn)品，包括消毒產(chǎn)品（如消毒劑、消毒器械、衛(wèi)生用品）和涉水產(chǎn)品（如水質(zhì)處理器、蓄水設(shè)備、飲水機(jī)），以及其他與人體健康有關(guān)的產(chǎn)品。 建立從業(yè)人員健康體檢檔案、衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案。 健康證明應(yīng)隨身攜帶或由單位統(tǒng)一保管，同時(shí)做好從業(yè)人員的健康體檢記錄，定期查閱、檢索健康證明即將失效的人員名單，并組織、督促相關(guān)人員進(jìn)行健康檢查。 組織從業(yè)人員（包括臨時(shí)工、試用工）到衛(wèi)生行政部門確定的體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康體檢。 （三）、從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)考核和個(gè)人衛(wèi)生制度 按照規(guī)定組織從業(yè)人員（包括臨時(shí)工、試用工）健康體檢，并對從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、知識的培 14 訓(xùn)、考核。 變更單位名稱、法定代表人或負(fù)責(zé)人的，應(yīng)及時(shí)向原發(fā)證衛(wèi) 生行政部門申請衛(wèi)生許可證變更。在有效期屆滿 30 日前，向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門申請延續(xù)。 （二）、證照管理制度 衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明必須齊全、有效。 衛(wèi)生部門的監(jiān)測記錄、監(jiān)督意見書等執(zhí)法材料，以及本單位的日常自查記錄、衛(wèi)生管理過程性記錄、健康相關(guān)產(chǎn)品采購索證記錄等應(yīng)及時(shí)歸檔。 三 、衛(wèi)生管理制度 目錄： 法定代表人或負(fù)責(zé)人 質(zhì)控（常務(wù)副總） 美容美發(fā) 場所日常運(yùn)行經(jīng)理 質(zhì)控管理員 檔案管理員 采購部經(jīng)理 工程部經(jīng)理 衛(wèi)生管理員 場所 清潔人員 顧客用品用具消毒人員 設(shè)備維護(hù)人員 11 衛(wèi)生檔案管理制度 證照管理制度 從業(yè)人員健康檢查與衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度 健康相關(guān)產(chǎn)品采購索證制度 公共衛(wèi)生用品用具清洗消毒保潔制度 洗衣房和布草衛(wèi)生管理制度 集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒制度 二次供水衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度 衛(wèi)生管理自查制度 1 公共場所危害健康事故 應(yīng)急預(yù)案 (一 )、衛(wèi)生檔案管理制度 衛(wèi)生管理檔案應(yīng)有專人管理，分類記錄，專柜保管，保存期限不少于兩年 。負(fù)責(zé)建立本場所衛(wèi)生管理檔案。 督促本場所經(jīng)營者、從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其《實(shí)施細(xì)則》，按時(shí)辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明，依法從事經(jīng)營活動(dòng)。 制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生責(zé)任制度和衛(wèi)生操作規(guī)程，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。 二 、衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理人員職責(zé) 衛(wèi)生管理組織結(jié)構(gòu)圖（示例）： 10 美容美發(fā)場所 衛(wèi)生管理部門或衛(wèi)生管理員的職責(zé)： 制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生知識、崗位操作規(guī)程等的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核，積極提高場所衛(wèi)生信譽(yù)度等級。 第四十三條 本細(xì)則自 2021年 5月 1日起實(shí)施。 第五章 附 則 第四十二條 本細(xì)則下列用語的含義： 集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達(dá)到設(shè)定的要求，而對空氣進(jìn)行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。 第四十一條 縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門及其工作人員玩忽職守、濫用職權(quán)、收取賄賂的，由有關(guān)部門對單位負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任 人員依法給予行政處分。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。 第三十八條 公共場所經(jīng)營者安排未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員從事直接為顧客服務(wù)工作的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；逾期不改正的，處以五千元以上一萬五千元以下罰款。 第三十六條 公共場所經(jīng)營者有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，給予警告，并可處以二千元以下罰款；逾期不改正，造成公共場所衛(wèi)生質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的，處以二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，可以依法責(zé)令停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證： （一）未按照規(guī)定對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測的；