酒店管理工作總結(jié)及計劃與酒店管理工作計劃開頭匯編-文庫吧資料
2024-11-21 22:38本頁面
【正文】 減少員工的流動性。并結(jié)合酒店相關(guān)培訓的工作，前廳部崗位進行鞏固加強，以更好的提提升服務水平。三、培訓計劃前廳部深知，沒有培訓就不可能有長足的進步，為員工組織各種形式的培訓：現(xiàn)場培訓、實踐考核等等。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。⑥、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性，為了不斷加強酒店的知名度，要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務，爭取吸收更多的散客。使前廳的每個人都對本部工作熟悉。⑤、要貫穿折總“少用人，用好人”的觀念，做到一人多責，一崗多能。③、一如既往的做好部門衛(wèi)生質(zhì)量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營造酒店高星級氛圍，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務。管理計劃①、根據(jù)酒店及前廳部管理規(guī)章制度，崗位標準操作程序，嚴格要求員工，對違反制度的員工進行相應的處罰。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響。④、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實際情況，“參與”管理，清楚的了解酒店客房出租的實際態(tài)度。③、繼續(xù)實行售房銷售提成獎勵制度，激勵前臺的推銷意識，促進其積極性。二、5月份工作計劃工作計劃①、與銷售部一起努力，開拓市場份額，建立銷售渠道，努
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