酒店年夜飯促銷方案與酒店年度培訓(xùn)工作計(jì)劃匯編-文庫吧資料
2024-11-21 22:37本頁面
【正文】 分：一、發(fā)動員工自學(xué)，二、內(nèi)部培訓(xùn)，三、外部培訓(xùn)，四、舉辦各種活動?！睂Υ?，青島市餐飲文化研究會會長王錫芬表示，雖然臨近春節(jié)，但受經(jīng)濟(jì)形勢影響，從去年12月份開始青島市整個(gè)餐飲業(yè)的客戶群就一直處于下滑趨勢，高端餐飲層的客戶群減少四成左右，中端餐飲層的客戶群減少了兩成左右?！澳壳澳茏龅讲徊脝T、不降薪、不賠錢就不錯了！”在采訪中，該酒店經(jīng)理連用了三個(gè)“不”字來形容目前的經(jīng)營狀況?！霸诰频瓿阅暌癸埵遣簧偈忻襁^年的傳統(tǒng)節(jié)目，但今年的年夜飯不僅預(yù)訂情況不理想，價(jià)格也‘?！黄饋砹恕！毕愀壑新芬患揖频甑目蛻糁鞴芙榻B說。”閩江路一家菜館的客戶主管指著店內(nèi)閑置過半的桌椅對記者說?！跋M(fèi)滿100元送100元抵用券，滿1000元送價(jià)值880元美容卡，持會員
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